대구 동성로 냉삼 커플 5인분에 김치찌개 볶음밥 마무리, 수영냉삼

DAEGU, KOREA / 수영냉삼 대구 직영점 — 동성로 맛집 냉삼, 교동 데이트, 주차장, 메뉴 추천

오늘은 오랜만에 남자친구랑 냉삼을 먹으러 다녀왔는데요. 저희가 냉삼을 좋아해서 대구에서도 냉삼 맛집을 찾아다니는 편인데, 특히 남자친구가 자칭 냉삼감별사라서 맛있는 냉삼집을 찾으면 꼭 같이 가보는 편이에요.

이번에 방문한 곳은 중앙로역 근처에 위치한 수영냉삼 대구종로직영점입니다. 부산 서초갈비에서 납품받는 원육으로 급냉 대패삼겹살을 제공하는 곳이라고 해서 궁금했는데요. 부산 서초갈비는 연예인들도 방문하는 곳으로 알려져 있고, 남친말로는 싸이가 20인분을 먹고 갔다는 이야기도 있더라고요..? ㅋㅋㅋ

대구에서도 이런 냉삼을 합리적인 가격으로 먹을 수 있다고 해서 데이트 겸 방문해봤습니다 :)

수영냉삼 대구 직영점 위치와 주차

수영냉삼 대구 직영점은 대구 중구 국채보상로 570-18 1층, 대구 종로 쪽에 위치해 있어서 동성로, 교동에서 방문하기에도 좋은 위치인데요. 1호선 중앙로역 1번 출구에서 도보 약 2분 정도라 대중교통으로 방문하기에도 편리합니다.

만경관과 곽병원에서는 도보 약 5분, 경상감영공원에서는 약 7분 정도 걸리고요. 더현대 대구, 동아쇼핑, 약령시, 반월당역에서도 도보로 이동할 수 있는 거리예요!

주차는 매장 건너편에 최대 4대 정도 주차할 수 있는 공간이 마련되어 있어요. 주차 공간이 넉넉한 편은 아니라 방문 전에 참고하시면 좋을 것 같습니다. 저희도 저녁시간대에 방문했더니 이미 만차여서 근처 비엘주차장 이용했습니다!

예약은 가능할까

방문 전 예약을 원한다면 매장에 문의해서 예약 가능 여부를 확인하는 방법이 좋습니다. 특히 저녁시간이나 주말처럼 사람이 몰리는 시간대에는 원하는 시간에 방문하기 위해 미리 확인하고 가는 것을 추천해요. 저희처럼 데이트하면서 냉삼을 먹으러 방문하시는 분들도 미리 예약을 확인해보시면 편하게 이용할 수 있습니다.

매장 분위기와 셀프바

수영냉삼 대구 직영점 매장은 전체적으로 익숙한 고깃집 인테리어로 편안하게 식사하기 좋은 분위기였는데요. 냉삼집 특유의 편안하고 친근한 분위기라 친구들과 방문해서 술 한잔하기에도 좋고, 저희처럼 둘이서 식사 겸 데이트하기에도 괜찮았어요.

그리고 셀프바도 있었는데요. 상추와 재래기, 김치, 파김치 등을 직접 가져다 먹을 수 있어서 부족할 때마다 편하게 리필할 수 있습니다. 냉삼은 고기 자체도 중요하지만 곁들여 먹는 김치나 채소가 은근히 중요한데, 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있어서 좋았어요.

메뉴와 가격, 둘이서 얼마나 주문했나

가격이 진짜 가성비 대박이었는데요. 급랭 대패/삼겹/목살/항정뽈살 모두 100g에 7,900원, 김치찌개/된장찌개가 5,000원, 공기밥 1,000원, 볶음밥 2,000원, 비빔국수 3,500원입니다. 대신 첫주문은 400g부터, 추가 200g부터 가능!

저희는 둘이 방문해서 냉삼 5인분, 김치찌개, 볶음밥까지 주문했습니다. 냉삼은 얇게 썰려 있어서 그런지 생각보다 계속 들어가더라고요. 여기에 김치찌개와 마지막 볶음밥까지 먹으니 정말 배부르게 식사를 마칠 수 있었습니다. 냉삼 좋아하는 분들이라면 고기만 먹기보다는 김치찌개나 볶음밥까지 함께 주문해서 먹는 것도 추천하고 싶어요.

솔직 후기 — 급냉 대패삼겹살 맛은?

고기 나오기 전에 셀프바에서 떡이랑 감자 가져와서 구워먹었는데 넘 맛있는...

일단 남자친구가 ISTP+냉삼감별사라서 괜히 더 궁금했던 이날의 한줄평..! 근데 완전 극찬하더라구요??? 얇게 급냉한 대패삼겹살이라 불판에 올렸을 때 빠르게 익고, 노릇하게 구워졌을 때 고소한 맛이 잘 느껴졌어요.

특히 냉삼은 너무 얇거나 고기 상태가 아쉬우면 구웠을 때 퍽퍽하게 느껴질 수도 있는데, 완전 육즙 쟈르르... 솔직히 소금 살짝 뿌려서 그냥 먹는게 제일 맛있을 정도로 고기 자체가 너무 맛있었는데, 느끼해질 때 쯤 김치, 파김치, 재래기 등을 곁들여 먹으니까 계속 들어가더라구요..!

그리고 한국인은 고기 먹고 볶음밥 빼놓을 수 없죠!! 고기를 어느 정도 먹고 마무리로 김치찌개랑 볶음밥까지 먹으니 딱 좋았습니다. 근데 저는 고기도 고긴데 볶음밥이 너무 제 입맛에 딱이었어요..! 최근 먹은 거 중에 1등★★★★★

무엇보다 동성로와 교동에서 접근하기 좋은 위치라 동성로 맛집 냉삼이나 교동 맛집 냉삼을 찾고 있다면 한 번쯤 방문해볼 만한 곳이라고 생각합니다.

깐깐징어 남친과 맛집 검증 성공!!

중앙로역에서 가까워 접근성이 좋고, 셀프바에서 김치나 파김치, 채소 등을 편하게 가져다 먹을 수 있다는 점도 좋았어요. 특히 냉동삼겹살 좋아하시는 분들이라면 대구에서도 부산 서초갈비 원육을 사용한 급냉 대패삼겹살을 맛볼 수 있다는 점에서 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같습니다.