대전 용문동 고기집 새벽 4시까지, 국물닭발과 달고나 만들기 연탄시대

오늘은 용문동에 위치한 연탄시대를 다녀왔어요. 대전에서 새벽 4시 까지 놀고 싶다면 연탄시대 ㄱㄱ

연탄시대 위치와 영업시간

연탄시대는 대전 서구 도솔로 383 1층에 있습니다. 매일 18:00부터 다음날 04:00까지 영업하고 주차 가능.

메뉴가 많이 바뀌었어요

연탄시대 메뉴가 많이 바뀜! 흑흑 ㅜㅠ 소갈비살 짱 맛있었는데 없어짐 ㅜㅠ 슬퍼요.. 그대신 곱도리탕, 무뼈닭발, 낙곱새 등등 술 안주가 많이 생겼어용.

매장 분위기는 어떤가요

매장도 바뀜! 완전 깔끔 그자체. 상마다 불 없어서 더 좋음 !

연탄시대 밑반찬

와 미역국 끝내줌~ 아주 진득하고 담백함 ㅜ 맛있어요.

이것은 맥주 550cc. 개꿀맛임. 엄청 시원하고 달달함 ,,

음식 나오기 전 달고나 만들기

레전드 달고나 만들기. 음식나오기전 간단한 술 안주로 제격임.

진짜 제대로 만들어짐~~~ 내가 만들어서 그런지 더 맛있었음 ㅋㅋ

국물닭발과 마가린간장계란밥 후기

이날 연탄시대에서 국물닭발이랑 마가린간장계란밥을 주문했어용. 국물닭발은 국물이 자작하게 있어서 닭발이랑 같이 떠먹기 좋았는데 생각보다 너무 맵지 않고 살짝 매콤한 정도라 부담 없이 먹기 좋았어요~ 매운맛이 확 올라오는 스타일이라기보다는 먹다 보면 은근하게 매콤한 맛이 느껴지는 정도!

국물이 아주 내스타일임. 조금 조려서 먹으라고 하심.

국물닭발이랑 마가린간장계란밥 조합이 생각보다 너무 잘 어울렸음! 간장계란밥은 마가린이 들어가서 고소하면서 짭조름한 맛이 나는데 여기에 매콤한 국물닭발을 같이 먹으니까 매운맛도 적당히 잡아주고 계속 손이 가더라고요…

닭발 먹다가 계란밥 한 숟갈 먹고 다시 닭발 먹는 조합으로 계속 먹게 되는 맛~ 매운 음식 좋아하는 분들이라면 같이 주문해서 먹어도 괜찮을 것 같아요.

고기는 다 구워져서 나와요

연탄시대는 고기 메뉴도 다양하게 준비되어 있었는데 특히 양념갈비가 잘 나가는 메뉴인 것 같았어요. 여기 좋은 점 중 하나가 고기가 다 구워져서 나온다는 점!

직접 계속 뒤집어가면서 굽다 보면 이야기하기도 힘들고 고기에 신경을 계속 써야 하는데 여기는 먹기 편하게 구워져서 나오니까 여러 명이 같이 방문했을 때 특히 편할 것 같았어요. 회식이나 모임으로 방문했을 때 이런 부분도 은근히 중요.

연탄시대, 이런 분께

식사하고 그냥 나오는 게 아니라 직접 달고나를 만들어볼 수 있고 오랜만에 해보니까 생각보다 재미있더라고요. 설탕 녹이고 모양 만들면서 실패하지 않으려고 집중하게 되는 것도 은근히 재미있었움~~ 완성된 달고나는 예쁘게 만들어서 챙겨갈 수도 있어서 식사 후에 가볍게 즐기기 좋았어요.

용문동에서 고기부터 닭발까지 메뉴 다양하게 먹을 수 있는 곳을 찾는다면 연탄시대 한번 방문해봐도 좋을 것 같아요. 특히 늦은 시간까지 식사할 곳을 찾거나 여러 명이 모이는 회식 장소를 찾을 때 괜찮은 선택지가 될 것 같았어요.