용인 동백 콩국수 영월 서리태 콩물에 만두 추가 주문, 백청우칼국수 동백점

이사를 앞두고 인테리어미팅 겸 가전, 가구 구입을 위해 용인에 왔다. 이사할 동네에 칼국수 맛집! 백청우 칼국수에 다녀왔다.

백청우칼국수 동백점은 어떤 곳

백청우 칼국수 동백점은 20년이나 된 매장으로 이미 동백 칼국수 맛집으로 소문난 곳이다. 위치는 이마트 동백점과 가까워서 마트 가기전/후 식사하기 좋다.

나도 만삭때 이미 다녀오고 맛있어서 남편한테 극찬해서 남편이 직장 동료들과 다녀온 그런곳! (한마디로 맛보장돼서 마구 추천하고 싶은 맛집) 매장 내부도 넓어서 가족단위(아기의자있음) 외식이나 회사 점심식사 장소로도 좋을것 같다.

만두전골과 칼국수의 차이

지난방문땐 만두전골을 먹었다. 만두전골과 칼국수의 차이점은 사진으로 표현해주는 사장님의 센스! 칼국수에서 면이 살짝 빠지고 대신 왕만두가 1인분당 2개씩 들어간다. 사실 백청우 칼국수는 만두 맛집이니깐 만두전골 주문하는거 추천추천!

여름 한정 서리태 콩국수

하지만 나는 여름철만 먹을 수 있는 서리태 콩국수를 주문했다. 이모님께서 영월에서 직접 농사지은 콩으로 만들어진 서리태 콩물! 사실 농작물은 이렇게 소규모로 농사짓고 먹는게 더 맛있는건데 기대했는데 맛은 기대이상이였다.

기다리는 동안 나오는 보리밥

테이블에 앉아서 주문을 하고 기다리면 보리밥, 김치, 콩나물, 열무김치를 가져다주신다.

국수가 삶아지는 동안 보리밥으로 비빔밥을 비벼먹으며 기다리면 되는데 서비스 음식답지 않게 넘넘 맛있구요! (보리밥집인줄..)

심지어 비빔밥에 넣는 참기름도 진짜 저온압착참기름인지 색도 고움. 윤기좔좔 흐르는 비빔밥을 먹고 있으면 입가심 제대로다 진짜. 사실 면만 먹으면 아쉬울때가 있는데 센스있게 보리밥을 준비해주니 감사링☆

끓여 먹는 해물칼국수 1인분

보리밥을 먹고 있으니 준비된 칼국수. (참고로 이 칼국수는 1인분) 콩국수 1인분, 칼국수 1인분이라 그릇에 조리된 상태로 주실줄 알았는데 끓이며 먹을 수 있게 준비해주셨다.

칼국수 육수에 각종 해물(조개, 새우, 쭈꾸미 등) 그리고 칼국수 면을 넣고 보글보글 끓여주면 완성되는데 진심 이거 대박 맛있다.

아들은 해산물을 좋아하는데 그중 특히 조개를 좋아한다. 칼국수에 바지락을 발라먹으면서 아들이 "조개가 진짜 많아! 여기대박이야 엄마!"라고 해서 애미 뿌듯-

콩물 따로 사고 싶은 맛

내가 주문한 서리태 콩국수! 칼국수 전문점답게 면은 칼국수 면으로- 진하고 고소한 서리태 콩물이 진짜 넘 맛있어서 콩물을 판매한다면 따로 구입해서 먹고싶은 맛이였다.

우리집 꼬맹이도 콩물은 처음인데 생각보다 넘 잘먹었다인!

사이드로 추가한 만두

마지막 사이드로 주문한 만두! 사실 만두는 욕심부린거다. 나는 백청우 칼국수의 만두가 맛있어서 따로 주문해서 먹을정도로 좋아한다. 양이 충분한데도 불구하고 포기 못하지.

만두 1알 자체도 정말큰데 속은 또 얼마나 꽉차있는지 이건 정말 꼭 먹어봐야한다. 혹시 백청우칼국수가 멀리 있다면 쿠팡에도 팔아서 주문해서 드셔보시길. 진심 존맛탱!

그렇지만 매장에서 먹으면 더 맛있으니깐 꼭 꼭 매장에서 먹어보는거 추천. 사진보니깐 또 먹고싶네.

주기적으로 이렇게 맛있는 칼국수는 필수로 수혈해줘야한다. 칼제비도 나왔다는데 다음에 방문하면 칼제비도 한번 맛봐야겠다. 대박 맛도리로 예상됨. 무한기대됨.