마곡 점심 샤브샤브 야채 추가와 굴림만두, 양천샤브손칼국수 마곡본점

강서구에서 샤브샤브 먹고 싶을 때마다 여러 번 갔던 저의 최애 집!! 양천샤브손칼국수에 또 다녀왔어요!! 요즘 날씨도 그렇고 뜨끈한 샤브샤브가 너무 땡겨서 재방문했습니다 ㅋㅋㅋ

양천샤브손칼국수 마곡본점 위치·영업시간·주차

📍위치 : 서울 강서구 마곡동로10길 46 1층(보타닉파크프라자)

⏰운영시간 : 매일 11:00-21:00 / 브레이크타임 X / 라스트오더 20:20

🚗주차 : 건물 내 주차가능(2시간 무료)

매장 외부

매장 입구부터 완전 깔끔하고 정갈한 느낌!! 양천향교 맛집답게 웨이팅이 있을 때도 있습니당. 대기공간도 있어요~!!

매장 내부

들어가자마자 한쪽에 모여 있는 여러 가지 한방재료들이 가장 먼저 눈에 들어오더라고요!

실내는 통창감 낭낭해서 답답함도 전혀 없고 밝고 완전 깨끗하고 쾌적한 실내 내부예요!! 테이블 간격도 넓어서 가족들이나 친구들이랑 와서 편하게 식사하기 딱 좋더라고요!

벽면을 보니 들기름 오색볶음밥이랑 흑마늘 손칼국수가 크게 적혀있는데, 좋은 한방 재료랑 건강한 식재료를 사용한다는 게 이 집만의 가장 큰 매력인 것 같아요!!

메뉴판과 매장 편의용품

메뉴판 전광판도 한눈에 알아보기 편하게 되어 있고 테이블마다 키오스크로도 메뉴판 확인 가능!!

맛있게 드시는 법이랑 들기름 오색밥 맛있게 먹는 꿀팁도 자세히 나와 있어서 음식 나오기 전에 미리 읽어보기 좋음!!

그리고 매장에 보니까 치실, 가글, 페브리즈에 머리끈까지 싹 다 구비되어 있어요!! 식사 전후로 필요한 용품들이 다 있어서 이런 섬세한 배려에 감동받음 ㅎㅎㅠㅠ

게다가 기본 물 대신 이 집은 헛개열매차가 나오는데 진짜 짱 맛있어요!!! 구수하고 고소해서 음식 나오기 전에 몇 잔이나 마셨는지 몰라요 ㅠㅋㅋㅋ

주문 메뉴와 가격

• 보양흑마늘 샤브 칼국수 기본 2인 / 10,000 × 2
• 샤브고기추가 11,000
• 야채 5,900
• 굴림만두 5,500

주문하고 얼마 안 돼서 빠르게 나온 한상 가득 진짜 푸짐한 샤브샤브 세트!! (샤브 + 야채 + 오색볶음밥 + 칼국수) 기본 구성 자체가 너무 알차서 상이 좁아 보일 정도였어요 ㅋㅋㅋ

기본 냄비에 향긋한 미나리가 진짜 마니 올라가져 있죠?!

저희는 야채를 좋아해서 야채도 추가해서 같이 나왔는데 접시에 쌓여서 나온 양이 엄청 많음..!!

그리고 궁금해서 시켜본 굴림만두까지 나왔어요! 샤브에 넣어 먹으면 더 맛있쥬. 저는 항상 요집 가면 굴림만두는 필수임!!

1차 샤브샤브, 야채부터 채수 우리기

본격적으로 고기 넣기 전에 싱싱한 채소들부터 먼저 냄비에 가득 넣고 채수가 깊게 우러나도록 보글보글 우려내주기!!

야채 양이 진짜 상당한데 속 편하고 건강하면서도 맛있는 건 진정한 샤브샤브의 매력인 것 같아요 ㅎㅎ

이제 잘 우러난 육수에 샤브샤브 고기 팍팍 넣고 야무지게 끓여주기!!

고기가 익어가면서 국물이 자작하게 우러나는데 맛있는 냄새가 솔솔 풍겨서 비주얼이 너무 맛있어 보여요 ㅠㅠ

야채랑 부드러운 고기를 같이 한 젓가락 듬뿍 집어서 소스 찍어 먹으면 자극적이지 않으면서도 딱 적당한 감칠맛 나는 샤브!

특히 이 집은 직접 담근 겉절이 김치와 샤브의 조합이 진짜 미쳤습니다!!

김치 신선한 거 때깔 보이시쥬?ㅋㅋㅋㅋ 김치도 너무 맵기만 한 게 아니라 시원하면서 칼칼한 샤브랑 잘 어울려요!

2차 흑마늘 손칼국수

어느 정도 먹다가 2차로 이제 흑마늘 칼국수가 남음. 야채랑 고기 어느 정도 건져 먹다가 2차전으로 이제 흑마늘 칼국수 타임!! 흑마늘칼국수면이라니 면조차 건강식 느낌..!

푹 끓여주면 면에 깊은 국물이 잘 스며들어서 쫄깃한 칼국수 면에 김치 한 점 딱 얹어 먹으면 맛있다 못해 자꾸 생각나는 맛..!

3차 들기름 오색볶음밥

이제 마지막 코스의 3차 볶음밥. 야채가 알록달록 너무 예쁘게 담겨 나와서 냄비에 넣기 살짝 싫었지만 (??)

그래도 샤브샤브 먹고 볶음밥은 포기할 수 없으니 국물 살짝 남기고 넣고 볶아줘야죠!!

국물에 잘 저어서 약불로 자작하게 졸여주면 건강야채죽 완성!! 재료가 부담 없이 건강하다 보니 먹고 나서도 속이 편하고 부모님 모시고 오기에도 딱 좋을 것 같더라고요!!

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 얼마나 정신없이 맛있게 먹었는지 국물까지 싹싹 긁어서 완전 완그릇 함 ㅠㅠ!

그리고 식사 마치고 나가는 길에 매실 슬러시가 준비되어 있는데 이게 진짜 별미라 입가심하기 딱이에요! 뜨끈하고 배부르게 샤브샤브 먹고 이거 시원하게 한 잔 마셔주면 비로소 완벽했던 식사 끝!!ㅠㅠ

총평팡팡

진하고 깊은 보양 육수에 신선한 야채와 고기, 흑마늘 칼국수, 들기름 오색볶음밥까지!! 코스로 알차게 즐길 수 있는 양천향교 샤브샤브 맛집이에요! 매장도 깨끗하고 서울식물원 주변에 있어 공원 다녀온 후 이 집에서 보양건강식까지 먹어주면 속이 편안하고 재료가 하나같이 건강해서 만족해하실 거예요!!!

이 집은!! 가격도 혜자도 구성도 혜자다