애월 흑돼지 부부 여행 첫날 168시간 숙성 목살·삼겹살, 노포돼지 애월

노포돼지 애월은 어떤 곳인가요?

노포돼지 애월은 제주 애월 곽지에 있는 흑돼지 전문점으로, 168시간 숙성한 돼지고기를 직원이 직접 구워주는 곳이에요. 블로그를 통해 방문했지만 진짜 맛있어서 추천해요! 직접 구워주는 곳으로 찾았는데 너무 편하고 맛있어서 남편이랑 둘 다 대만족!

제주 애월에서 흑돼지를 파는 곳들을 보니까 다들 연기 가득하고 정신없던데, 노포돼지 애월은 내부가 시원하고 화장실도 있고 다 구워주셔서 편했습니다. 유아의자가 있어서 아기랑 와도 좋고, 애견동반도 가능하니까 참고하시길 바랍니다. :>

• 영업시간 11:00~23:00
• 라스트오더 22:00
• 단체석, 예약, 남녀화장실(내부), 유아의자, 대기공간, 주차, 애견동반 가능

제주도 첫날, 맛있는 흑돼지를 먹기 위해서 숙소 근처에 있는 흑돼지 맛집 노포돼지 애월에 다녀왔습니다.

노포돼지 애월 주차는 편한가요?

노포돼지 애월은 매장 바로 앞에 주차할 수 있어요. 주차장이 아주 넓어서 초보운전자 분들도 주차하기 좋을 것 같더라구요.

웨이팅은 어떻게 하나요?

노포돼지 애월 웨이팅은 캐치테이블로 등록하면 됩니다. 늦은 저녁을 먹으러 가서 너무 배가 고팠는데, 다행히 평일이고 한참 늦은 저녁이라 손님 웨이팅은 따로 없었어요! 식사 피크타임 때 가시면 웨이팅이 있을 수도 있으니까 어플 깔아두세요! ㅎㅎ

매장 내부와 좌석은 어떤가요?

노포돼지 애월 매장 내부는 널찍하고 우드 톤으로 되어 있어서 분위기도 좋고, 테이블 사이 간격도 넓어서 일행끼리 식사하기 좋아요. 동그란 테이블도 있는데 빙 둘러서 앉아 먹을 수 있는 감성 식사 가능 ㅎ 안쪽 소파 자리도 넓어서 유모차도 들어올 수 있겠더라고요.

쇼케이스가 투명으로 되어 있는데, 168시간 동안 숙성한 고기를 실시간으로 볼 수 있어요.

영수증 리뷰 이벤트가 있어서 찌개나 냉면을 공짜로 먹을 수 있으니까 방문하시는 분들도 놓치지 마세요! 앞치마도 있길래 밝은 옷 입고 갔는데, 이 날 하나도 안 튀고 무사히 먹었습니다 ㅎㅎ

셀프바

그리고 노포돼지 애월에는 셀프바가 있어요! 반찬이나 쌈 같은 거 더 달라고 하면 눈치 보일 수 있는데, 셀프바가 있어서 원하는 반찬을 얼마든지 덜어다 먹을 수 있어요.

노포돼지 애월 메뉴와 점심특선

노포돼지 애월 메뉴는 큰 고기부터 특수부위까지 다양하게 준비되어 있고, 단품부터 세트 메뉴까지 있어서 취향대로 조합을 골라 먹었어요 ㅎㅎㅎ 흑돼지 고깃집인데 점심특선도 있더라고요..?

저희는 저녁 시간대에 방문해서 아쉽게 이용을 못 했지만, 점심에 가시는 분들은 특선도 가성비 너무 좋으니 꼭 이용해 보세요! 다음에는 꼭 점심에 와서 더욱 가성비 좋게 먹으리라 다짐했어요 ㅎ

168시간 숙성 흑돼지 목살·삼겹살 맛은?

노포돼지 애월에서 주문한 건 흑돼지 목살과 삼겹살 조합인데, 말해 뭐해.. 실패 없는 조합! 두툼하게 썰어 주셔서 맛있을 것 같더라구요. 마블링이 엄청 좋아서 부들부들할 것 같았음!

직원분이 직접 초벌해 주시니까 먹는 거에만 집중할 수 있고, 무엇보다 정말 편합니다 ㅎㅎ 구워주는 고깃집으로 찾아오길 잘했다고 말하면서 흡입함. 심지어 참숯으로 구워 주신다는 점! 향도 좋아요.

오랜만에 남편이랑 휴가 왔는데 편하게 고기 먹으면서 둘이서 시간 보낼 수 있어서 좋았어요.

흑돼지와 어울리는 밑반찬

노포돼지 애월은 흑돼지와 찰떡인 밑반찬도 가져다 주셨는데요. 소금, 고추냉이, 무생채, 쌈장 등등! 무생채 양념이 너무 맛있더라구요. 자칫 느끼할 수 있는 고기인데 깔끔하게 잡아줌!

시원한 백김치도 별미입니다. 저처럼 고기 먹으면서 빨간 김치 싫어하시는 분들은 백김치로 입안을 정리해 보세요 ㅎㅎ

그리고 겉절이가 진짜 대박! 돼지고기의 풍미를 살려주니까 따로 반찬 없이 겉절이만 먹어도 좋겠더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

멜젓과 고추냉이에 찍어 먹는 흑돼지

초벌해 주시는 고기랑 같이 멜젓을 올려 주셨는데, 진한 멜젓의 향기가 입맛을 삭 올라오게 하더라고요!!

한 점씩 올려주시는 고기를 멜젓에 폭 찍어서 먹었는데 환상 그 자체.. 삼겹살 두께에서 나오는 기름과 멜젓의 감칠맛이 같이 느껴지는데 집에서는 안 나오는 맛이에요. 제주 애월 흑돼지 고깃집에서 먹을 때 느껴지는 특유의 향도 좋았음.

알싸한 고추냉이를 올려서 먹으면 기름진 돼지고기에 와사비 향과 맛이 더해져서 조합이 너무 좋더라구요. 진짜 맛있음!!

쌈도 열심히 싸서 먹어줬습니다. ㅎㅎㅎㅎ

저는 개인적으로 멜젓을 엄청 좋아하는데, 막 보글보글 끓는 멜젓에다가 흑돼지 고기 푹 찍어서 먹으면 맛이 진짜 좋아요. 느끼함도 없고 풍미만 남습니다. 맥주가 술술 들어가는 맛 ^___^

노포돼지 애월, 다시 갈 만한가요?

제주 애월에 흑돼지 하는 곳들은 많은데... 고깃집 중에 노포돼지 애월처럼 직접 초벌해 주시고, 반찬도 좋고, 참숯으로 구워주시는 곳은 많지 않음! 육즙 가득하게 구워주시는데 참 맛있었습니다. 너무너무 맛있게 먹어서 담에는 부모님 모시고 와야징.