공주대 돈코츠라멘 반숙계란 추가와 반반카츠, 면식당 공주대점

공주시 라멘 맛집 현지인 추천 식당 돈코츠라멘 & 반반카츠

공주에서 라멘이 한 그릇 먹고 싶어서 공주대 근처에 있는 면식당 공주대점에 다녀왔어요. 공주대 학생들이 많이 찾는 곳이라기에 현지인들이 자주 찾는 공주 라멘 맛집은 어떤 곳인지 궁금해서 들러봤는데 대성공이었어요.

공주시 라멘 현지인 추천 맛집 면식당 공주대점, 함께 가보시죠 ❤️

면식당 공주대점 위치와 영업시간, 주차는?

공주시라멘 현지인 추천 맛집 면식당 공주대점 🎈 충남 공주시 공주대학로 67 1층 ⏰️ 월~일 10:30 ~ 20:30 ✔️ 글루텐프리 메뉴, 유아의자, 배달, 예약, 포장, 단체 이용 가능 🚗 주차 가능 — 공주대학교 정문 앞에 공영주차장이 있음(약 100대가량 주차 가능)

면식당 공주대점은 공주대학교 서문에서 걸어서 약 3분 정도이고 공주종합버스터미널에서도 도보로 이동할 수 있는 위치에 있어요. 주변에 학생들이 이용하는 식당이나 가게들이 모여 있어서 식사하러 왔다가 찾기도 어렵지 않았어요.

혼밥 바테이블, 단체석 — 매장 분위기

식당에 들어가자마자 직원분들께서 친절하게 인사를 해 주셔서 기분이 좋았어요. 테이블 간격이 답답하지 않고 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있었어요. 여러 명이 함께 앉을 수 있는 자리도 마련되어 있어서 공주대 근처에서 친구들과 밥 먹을 때도 괜찮겠다 싶었어요.

창가 쪽으로는 바깥 풍경이 바로 보여서 식사하면서 답답한 느낌도 없었고요. 혼밥 하기 편한 바테이블도 있어서 혼자 와서 식사하시는 분들도 눈치 보지 않고 편하게 드실 수 있어요.

셀프 코너에는 앞접시와 컵이 마련되어 있고 단무지와 국물도 셀프로 이용하실 수 있어요.

공주시 현지인 추천 맛집답게 다양한 메뉴들이 많았어요. 테이블마다 주문 태블릿이 있어서 메뉴를 하나씩 살펴보다가 돈코츠라멘과 반반카츠로 주문을 했어요.

돈코츠라멘 — 진한 육수의 고소함

주문하고 잠시 기다리니 돈코츠라멘 두 그릇이 먼저 나왔어요. 뽀얀 국물 위에 숙주, 대파, 나루토, 김, 차슈가 차곡차곡 올라가 있고 계란까지 더하니 한 그릇이 꽤 알차 보이더라고요.

라멘 한 개에는 계란을 추가했어요. 노른자가 노랗게 익은 반숙 계란이라 숟가락으로 살짝 들어 올리니 촉촉한 단면이 그대로 보였어요.

라멘은 역시 국물부터 한입이죠. 돈코츠라멘은 일단 국물부터 먼저 먹어 봤는데 돼지고기 육수 특유의 고소한 맛이 진하게 느껴져서 아주 맛있더라고요.

면 한 젓가락 크게 집어 후루룩! 면 익힘도 딱 좋고 숙주와 함께 먹으니 아삭한 맛이 더해져 더 맛있게 먹을 수 있었어요.

노릇노릇 구워진 차슈! 차슈는 겉면을 살짝 구운 듯한 색감에 고기 사이사이로 육즙이 배어 있어요. 담백한 면과 고기의 고소함이 아주 잘 어울렸어요.

반반카츠 — 매콤함과 치즈 조합

라멘만 먹기 아쉬워서 주문한 반반카츠도 나왔어요. 한 접시에 매운파돈카츠와 더블체다카츠가 함께 나오는 메뉴라 서로 완전히 다른 맛으로 골라 먹을 수 있었어요.

돈카츠 위에는 소스와 파가 듬뿍 올라가 있고 반대쪽에는 노란 체다치즈가 넓게 덮여 있었어요. 한쪽은 매콤한 쪽, 한쪽은 진하고 고소한 쪽이라 맛의 방향이 확실히 달랐어요.

더블체다카츠

바삭한 돈카츠에 진한 체다치즈가 사르르! 바삭한 튀김옷에 고기도 도톰해요. 치즈의 짭조름하고 진한 맛이 더해지니 아주 맛있더라고요. 치즈 좋아하는 분들은 꼭 드셔보세요.

매운파돈카츠

소스 촉촉~ 파 듬뿍! 매운파돈카츠는 돈카츠 위에 소스가 촉촉하게 입혀져 있고 잘게 썬 파가 수북하게 올라가 있어요.

파까지 한가득 올려서 먹어봤는데요, 달큼한 소스 뒤로 매콤함이 합쳐져서 느끼한 맛이 하나도 없어서 꿀맛이었어요.

소스에 콕 찍어 한입 먹으니 파카츠의 매콤함이 더 또렷해져요. 곁들임으로 나온 샐러드도 중간중간 먹어주니 입안이 상큼해졌어요.

정리하면

공주대 근처에서 라멘부터 돈카츠까지 든든하게 먹을 수 있는 식당이었어요. 돈코츠라멘의 진한 풍미에 반반카츠까지 더해져 한 끼 푸짐하게 즐기기 좋은 공주시 라멘 현지인 추천 맛집 면식당 공주대점이었어요 ❤️