도봉동 카페 체코 또르들로 그리움 달랜 시나몬 굴뚝빵과 라테, 우이사계

매번 먹는 케이크, 구움과자 디저트 말고 오늘은 굴뚝빵 어떠세요? 🤤 체코의 정통 빵 또르들로를 만날 수 있는 도봉동 카페 우이사계에 다녀왔는데요, 공간, 맛 모두 만족했던 곳이에요. 소개해드릴게요 😆

우이사계 영업시간과 굴뚝빵 쉬는 날

도봉동 카페 우이사계는 서울 도봉구 우이천로 178에 있고, 10시부터 21시까지 영업해요. 매주 수요일에는 굴뚝빵이 나오지 않고 매장만 영업하니, 굴뚝빵을 드시려면 수요일은 피하세요.

우이사계 주차는 어디에 하나요?

우이사계에서 도보 5분~10분 정도 거리에 창3동 제1 공영주차장이 있어요. 가볍게 산책하기 좋은 정도의 거리라 딱 좋았습니다. 👍🏻

초록빛 인테리어와 통창, 우이사계 공간 분위기

도봉동 카페 우이사계의 매장을 들어서면 초록초록한 분위기를 만날 수 있는데요 🌱 심플한 가구 인테리어가 싱그러움과 잘 어울립니다.

탁 트인 통창뷰도 있어 개방감이 너무 좋았고, 비 오는 날도 눈 오는 날도 좋을 것 같았어요. 집에서 가까우면 자주 오고 싶은 곳이에요.

심플한 공간에 포인트가 되는 계단 ㅎㅎㅎ 색상이 이뻐요! 위로 올라가시면 2층, 3층도 공간이 있었는데 저희는 1층을 이용했습니다.

너무 이쁜 인테리어와 커피머신 돌아가는 소리에 편안해집니다 ㅎㅎ 향도 좋았어요 ☕️

우이사계 메뉴는 굴뚝빵 말고 뭐가 있나요?

도봉동 카페 우이사계에는 도지마롤, 초코케이크, 쉬폰케이크도 있고 아이들 음료도 있어요.

다양한 음료들, 팥빙수, 아이스크림까지 선택의 폭이 참 넓습니다. 그리고 차 종류도 많았고 시그니처 음료도 다양하게 있었습니다.

체코 여행 세 번 다녀온 입맛으로 찾은 또르들로

그러나 저희가 이날 도봉동 카페 우이사계에 방문한 이유는 바로 또르들로(굴뚝빵)를 먹기 위해서인데요. 체코 여행을 세 번 해봤는데 그때마다 먹었던 체코 전통 디저트예요. 한국에서 먹어본 굴뚝빵은 그 맛이 안 나던데.. ㅜㅜ 우이사계는 냄새부터가 정말 기대됐답니다.

우이사계 굴뚝빵 종류와 굴뚝김밥

• 오리지널 굴뚝빵
• 시나몬 굴뚝빵
• 초코 굴뚝빵
• 치즈 굴뚝빵
• 상하목장 우유 아이스크림 굴뚝빵

여러 가지 조합으로 먹을 수 있었고, 정말 특이한 게 굴뚝 김밥(?)이라고 있더라구요. 에멘탈치즈 + 잠봉 + 루꼴라가 들어간 샌드위치였어요 ㅎㅎㅎ! 그런데 굴뚝빵이 동그란 모양이니 김밥 ㅎㅎㅎㅎ

카페라테 2잔과 시나몬 굴뚝빵 주문

저희는 이날 우이사계에서 뭔가 간단하게 먹고 싶어서 (클래식으로 가고 싶은 마음.. 아시나요?) 카페라테 2잔과 시나몬 굴뚝빵을 주문했습니다 ㅎㅎ 디핑 소스로 블루베리 크림치즈, 토마토 크림치즈, 생크림도 있습니다 ㅎㅎ 맛있을 것 같아요! 참고하세요 ㅎㅎ

갓 구워낸 신선한 시나몬 굴뚝빵입니다.... 🤤 저 김 나는 거 보이시나요????? ㅎㅎㅎㅎㅎ 꺄 저때 먹어야 쫄깃+바삭함이 잘 느껴지는데!! 얼른 사진 찍어봅니다 ㅎㅎㅎ (이때 제일 힘들어요 ㅜㅜ)

우이사계 굴뚝빵 보관법과 에어프라이어 데우기

우이사계 안내에 따르면 굴뚝빵은 좋은 재료들로 매일 직접 반죽해 정성스럽게 구워내고, 별도의 화학첨가물을 넣지 않는다고 해요. 그래서 언제나 갓 구운 따끈한 굴뚝빵을 즐길 수 있다고 합니다.

굴뚝빵 특유의 바삭한 식감을 위해 가급적 빠르게 드시는 것을 권장 드립니다. 바로 드시지 않을 경우 냉동 보관 후 3일 이내에 드세요.

• 실온 보관 시: 180°C 예열한 에어프라이어에 1분
• 냉동 보관 시: 해동 없이 180°C 예열한 에어프라이어에 3분

우이사계 시나몬 굴뚝빵 맛은 어땠나요?

바삭한 겉면과 쫀쫀한 결이 느껴지시나요?! 우이사계 시나몬 굴뚝빵은 뜨거울 때 먹는 것도 맛있고, 식어서 바삭하게 먹는 것도 맛있었어요! 굴뚝빵은 추운 겨울에 특히 많이 생각나는데.. 다음번에도 방문해서 여러 종류로 다 먹어보고 싶네요.

도봉구에서 맛있는 빵과 커피를 편안한 분위기의 이쁜 매장에서 먹을 수 있어서 너무 좋았어요! 도봉구 카페 찾으시면 우이사계 추천드릴게요 ㅎㅎ