대구 동성로 칼국수 비 오는 날 둘이 사골·육개장과 해물부추전, 동곡제면

오늘의 포스팅, 동곡제면 대구동성로본점

동곡제면 대구동성로본점 영업시간과 위치

• 영업시간 11:30 - 21:00
• 라스트오더 20:30
• 대구 중구 국채보상로 629 1층
• 인근 동성로주차장 이용시 주차 지원

비가 주륵주륵 내리는 날, 비오는 날 하면 생각나는 칼국수!! 그래서 우리는 자가제면으로 칼국수를 만드는 동성로 한식 맛집 동곡제면을 방문해보았다. 항상 지나칠때마다 사람이 많아서 궁금했는데 오늘 날씨가 진짜 딱이었음!!

대구 시내 맛집 동곡제면 외부·주차 정보

여기가 대구 시청이랑 바로 근처라서 우리는 주말에 방문한거라 시청 주차장을 무료로 이용하고 방문할 수 있었다! 아니면 동곡제면에서는 도보 3분거리의 동성로주차장 30분 주차를 지원해주신다고 하니 참고하면 좋을 거 같다.

확실히 비가 오는 날이라 기온이 떨어져서인지 사람이 더 많은 느낌? 손님들 나이대도 진짜 다양했다.

동성로 한식 맛집 동곡제면 내부와 좌석

칼국수집인데 분위기가 진짜 너무 좋다, 비내리는 거보면서 칼국수 먹기 너무 좋잖아?

사람들이 많아서 나갈때마다 틈틈이 찍어보았다. 4인석 2인석이 골고루 있었고 그렇게 넓지 않은데도 좌석 배치를 잘해두셔가지고 인원을 수용하기 좋아보였음.

가족이 먹는다는 마음으로 신선한 재료를 사용하고 위생적으로 조리하고 있다는 곳, 이런게 붙어있으니 괜히 한번더 신뢰가 간다,

주문은 테이블 위에 놓여있는 태블릿을 통해서 하면 된다.

동곡제면 메뉴, 비 오는 날 주문 조합

메뉴는 진짜 깔끔하게 있었다. 세트메뉴도 있었고 칼국수 종류도 다양해서 좋았다.

• 한우사골칼국수
• 육개장칼국수
• 해물부추전

비오는 날에 딱 맞는 메뉴 조합.

메뉴를 이렇게 한번에 내어주셔서 너무 좋다. 사진찍기가 아주 딱이다 ෆ

비주얼이 아주 미쳤다. 큼직한 그릇에 담긴 칼국수와 넓은 접시에 올려진 파전까지 다 너무 먹음직스러워보였다.

한우사골칼국수 - 자가제면 면발과 곰탕 같은 국물

먼저 도치의 픽, 한우사골칼국수. 이게 아마 동곡제면의 제일 시그니처 아닐까싶다.

잘게 찢어진 소고기와 양지고기가 듬뿍 올라가있었다. 그리고 이곳의 특징!! 자가제면 면발 - 그래서 더욱 쫄깃하게 느껴져서 더 맛났다!

그리고 여기 함께 주시는 이 김치가 진짜 킥임!! 젓갈맛이 느껴지는 이 김치가 시원한게 진짜 칼국수랑 궁합이 최고였음 -

도치가 국물이 진짜 최고라면서 나한테 권해줬는데 밥 말아먹고 싶은 맛? 파전이 아니었다면 밥 주문해서 바로 말아먹을 뻔, 구수한 곰탕 그 자체!! 아 여기 밥이 무료라서 국물 아쉬운 분들은 꼭 밥을 추가해서 말아먹기!!

육개장칼국수 - 해장용으로 최고인 칼칼함

이건 내가 주문한 육개장칼국수. 진한 사골 육수에 육개장 양념이 더해진 육개장 칼국수, 쫄깃한 자가제면에 콩나물 듬뿍, 찢어진 고기랑 양지고기가 있어서 너무 좋았다.

국물을 더 맵게 할 수 있었는데 일단 나는 기본으로 먹었다. 아니 자가제면이라 그런지 확실히 더 국물을 잘 머금고 있어서 면을 먹을때 더 맛나게 느껴졌다 - 이거는 그냥 해장용으로 최고일듯..!!

해물부추전 - 새우·오징어 듬뿍 겉바속촉

마지막 해물부추전! 칼국수 주문하는데 전이 빠지면 너무 섭섭하지 - 바삭한 파전에 큼직한 새우와 오징어가 듬뿍 올라가있다. 아니 이렇게 푸짐할 수가, 먹기 좋게 잘 잘라주다가 파전은 찢어먹는게 최고지 하면서 찢어먹기로 했다 -

겉은 진짜 바삭한데 안은 촉촉, 겉바속촉의 그 자체 -

평소같으면 칼국수 먹고 전까지 먹었으면 배부르다고 다 못마셨을텐데 진짜 싹 다 먹었음 - 배부르다 그러면서도 다 먹었음. 그것이 바로 맛있다는 것을 나타내는 것이지 - 진짜 쟌맛, 아니 앉아있는데 빗줄기가 거세지길래 어쩌지 했는데 사람들은 계속 들어와서.. 여기는 진짜 대구 시내 맛집이구나 했다.

동곡제면 동성로본점, 다시 갈까?

나가는 문 옆에 1개씩 드세요 - 하면서 야구르트를 담아뒀는데 우리도 하나씩 들고 밖으로 나섰다 ෆ 진한 한우사골 육수랑 자가제면 면발 덕에 더욱 맛있게 느껴졌던 칼국수들, 거기에 바삭한 전까지!! 너무 만족스러운 점심식사를 하고 나왔다. 담백한 칼국수와 칼칼한 칼국수의 조합도 너무 마음에 들었던 곳, 동성로 한식 맛집 찾거나 대구 시내 맛집 찾는 분들에게는 추천해주고 싶은 동곡제면.