대구 들안길 초복에 삼계탕 대신 엄마와 화덕고등어, 노을 통창석 금등어 본점

초복에 삼계탕 대신 금등어 고등어구이 한정식을 고른 이유

초복날 엄마가 삼계탕 먹으러 가자고 연락이 왔어요. 더운데 뜨거운 삼계탕보다 콜레스테롤 낮추는 음식인 고등어구이 한정식이 더 먹고 싶어서 대구 들안길 금등어에 가자고 했어요.

어식백세(魚食百歲)라는 말이 있듯이 고등어구이 한정식 먹으면서 건강한 100세 인생을 누릴 수 있게 도와주는 들안길 수성못맛집이에요.

고등어(고등어구이) 효능으로 알려진 것들

작성자가 정리한 고등어의 효능은 이렇다고 해요.

• 심혈관 건강 개선: 오메가-3 지방산(EPA, DHA)이 혈액 순환을 원활하게 하고 혈압을 낮춰 심장병과 뇌졸중 예방에 도움을 준다고 해요.
• 뇌 기능 향상: DHA가 뇌세포 구성에 중요한 역할을 해서 기억력 개선과 치매 예방에 좋다고 해요.
• 항염 작용: 체내 염증 수치를 줄여 관절염 같은 만성질환 완화에 도움이 된다고 해요.
• 콜레스테롤 개선: LDL(나쁜 콜레스테롤)을 낮추고 HDL(좋은 콜레스테롤)은 높이는 효과가 있다고 해요.
• 뼈 건강: 비타민 D가 칼슘 흡수를 돕고 뼈를 튼튼하게 해준다고 해요.
• 면역력 강화: 셀레늄과 비타민 B군이 면역 체계를 강화하고 피로 해소를 돕는다고 해요.

금등어 들안길 본점 영업시간과 주차

금등어 들안길 본점은 매일 11:00부터 21:20까지 영업하고, 브레이크타임은 15:30~17:00이에요. 주차는 무료이고 매장 1층 전체가 주차장이에요. 주소는 대구 수성구 들안로 57 2층이에요.

황금역·수성못역에서 가는 길

금등어 들안길 본점은 대구 지상철 3호선 황금역과 수성못역 중간에 있어요. 두 역에서 걸어서 10분 정도면 도착해서 대중교통을 이용해서 갔어요.

자차를 이용해도 1층 전체가 주차장이고 주차타워도 있어서 주차 걱정이 없는 들안길 수성못맛집이에요. 도보로 10분 거리에 수성못이 있어서 몸에 좋은 고등어구이 한정식 먹은 후 산책하기에도 좋아요.

금등어 들안길 본점 내부와 노을 보이는 통창 자리

금등어 매장은 모든 조명이 금빛이고 고급스럽게 꾸며져 있어서 대형 호텔 레스토랑에 온 느낌이에요. 안쪽에 집 모양의 프라이빗 룸들이 있어서 가족외식, 단체모임, 기념일 파티 장소로 좋아요.

금등어는 넓은 매장에 층고도 높아서 웅장한 느낌이에요. 중앙에 멋스러운 조명을 가진 중정도 있어요. 알고 보니 금등어 매장은 상 받은 건축물에 입점되어 있었어요.

저희는 뷰가 멋있는 통창이 있는 자리에 앉았어요. 고등어구이 한정식 먹으면서 노을 지는 하늘을 볼 수 있어서 더 좋았어요. 다음에도 이 자리에 앉고 싶어요~

금등어 반찬은 매일 아침 만들어서 날마다 달라요

금등어는 모든 반찬을 신선한 재료로 아침에 만들어서 매일 반찬이 조금씩 달라져요. 이날 준비된 반찬은 씨앗젓갈, 도라지 고추장 무침, 유러피안샐러드, 알타리 김치, 쪽파 김치, 멸치 땅콩볶음, 기장 미역, 엔초비소스, 즉석잡채였어요.

아침에 만든 수제 반찬은 구매도 가능해서 고등어구이 한정식 먹을 때 맛본 후에 무조건 구매해요. 디저트 존에는 스타벅스 원두커피를 아이스로 먹을 수 있게 냉동실에 아이스컵도 마련되어 있어요.

소비자 선호 브랜드 대상과 한국외식 경영 대상도 받은 믿고 먹는 들안길 수성못맛집이에요.

금등어 들안길 본점 메뉴와 가격

금등어 들안길 본점은 2인 이상 주문 가능하고, 화덕 고등어구이 한정식이 19,000원, 불맛 제육볶음 한정식이 20,000원이에요. 네이버 알림받기를 하면 맛보기 꼬막무침을 주는 이벤트도 있어요.

• 화덕 고등어구이 한정식 19,000원 (어린이 4~7세 10,000원)
• 고등어 추가 7,000원
• 불맛 제육볶음 한정식 20,000원
• 듬뿍 꼬막무침 16,000원
• 꼬막무침 추가 9,000원
• 소주·맥주·막걸리 5,000원, 청하 6,000원, 화랑 12,000원
• 음료 2,000원

저희는 화덕 고등어구이 한정식 2인분과 불맛 제육볶음 한정식 1인분을 주문했어요.

금등어 고등어구이 한정식 한상 구성

주문과 동시에 빠르게 고등어구이 한정식 한상이 차려졌어요. 유러피안샐러드, 즉석 잡채, 씨앗젓갈, 기장 미역, 쪽파 김치, 흑임자 연근 샐러드, 도라지 고추장 무침, 알타리 김치, 멸치 땅콩볶음, 프리미엄 쌀밥, 근대 된장국~

금등어 한정식 반찬들은 간이 과하지 않아서 아무리 먹어도 다음날 붓지 않아요. 건강한 재료만 사용해 만들어서 콜레스테롤 낮추는 음식인 고등어구이와 조합이 좋아요.

450도 화덕 고등어구이와 누룩 소금 맛은?

금등어 고등어구이는 450도 화덕에서 구워져서 껍질이 정말 바삭하고 속은 촉촉해서 풍미가 가득해요. 고등어 기름으로 윤기가 자르르~ 흘러서 너무 먹음직스러워요.

고등어구이는 누룩 소금에 찍어 먹으면 더 고소해요. 입자가 정말 고운 소금이고 감칠맛이 뛰어나요. 금등어의 누룩 소금은 뉴질랜드 청정해역의 100% 자연산 천일염을 48시간 발효한 후 건조해서 만들어서 짠맛을 줄였고, 먹은 후 속을 편하게 해주는 소금이라고 해요.

불맛 제육볶음 한정식 양은 어때요?

금등어 제육볶음은 1인분이 2인분처럼 나와요. 불맛 가득 입어서 한입 먹으면 젓가락을 멈출 수 없어요. 고기가 두툼한 제육볶음인데 너무 부드러워서 아이부터 어르신까지 모두 좋아할 맛이에요. 채 썰어진 깻잎 향과 조합이 좋아요.

근대 된장찌개와 테이블 인덕션

금등어 된장찌개는 건새우와 근대를 듬뿍 넣고 천연 양념으로 끓여서 하나도 짜지 않아요. 근대가 이렇게 부드러운지 몰랐어요. 테이블 위에 인덕션이 있어서 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있는 들안길 수성못맛집이에요.

네이버 알림받기로 받은 맛보기 꼬막무침

금등어에서 네이버 알림받기 누르고 받은 맛보기 꼬막무침은 꼭 먹어야 해요. 토끼 모양으로 나와서 너무 귀엽고, 무엇보다 마성의 새콤달콤 양념으로 밥도둑 술 도둑이에요~

금등어 들안길 본점 솔직 후기 정리

• 450도 화덕에 기름 쏘~옥 빠진 콜레스테롤 낮추는 고등어구이 한정식 먹으러 금등어에 갔어요.
• 수성못 근처의 고급스러운 매장으로 고등어구이 한정식 먹고 산책하기 좋아요.
• 고등어구이와 제육볶음을 시켰는데 한정식 한상이 나오고 모든 반찬이 무한리필이에요.
• 모든 음식이 포장, 배달이 되고 반찬까지 살 수 있어서 좋아요.
• 몸에 좋은 고등어구이 자주 먹으러 갈 거예요.