대구 수성구 돼지갈비 마늘 함께 굽고 장아찌 쌈 조합, 두근두근숯불갈비
한 줄 요약
두근두근숯불갈비는 대구 수성구 시지 노변로에 있는 돼지 양념갈비 전문 숯불구이집이다. 돼지갈비 3인분에 마늘을 듬뿍 올려 굽고, 양파장아찌·쌈무·명이나물·겉절이로 매번 다른 조합의 쌈을 싸 먹은 뒤 베스트 메뉴인 김치말이국수로 마무리했다. 반찬 조합을 바꿔 가며 돼지갈비를 즐기고 싶다면 다시 찾고 싶은 시지 갈비집이다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 신매역 2번 출구 · 도보 13분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
- 주소
- 대구 수성구 노변로 69
- 영업시간
- 16:00 - 23:00 (라스트오더 22:00)
- 예약
- 가능 (단체 예약은 미리 확인 권장)
- 교통
- 신매역에서 도보 약 10분
- 주차
- 주변 갓길 주차 가능
- 고기 메뉴
- 돼지 양념갈비, 생삼겹살, 생목살, 차돌박이, 꽃등심 등
- 사이드 메뉴
- 물냉면, 비빔냉면, 김치말이국수, 된장찌개, 순두부찌개
- 이벤트
- 네이버 영수증 리뷰 이벤트로 음료 2병 또는 주류 선택
- 좌석
- 단체석 있음, 테이블 간격 넓은 편
- 셀프바
- 추가 반찬, 집게, 가위, 접시
2026. 10. 12. 방문자 기준

두근두근숯불갈비 위치·영업시간·주차는?
두근두근숯불갈비는 대구 수성구 노변로 69에 있는 시지 갈비 전문점이에요. 영업시간은 16:00부터 23:00까지, 라스트오더는 22:00이고 예약도 가능해요.
두근두근숯불갈비는 신매역에서 도보 10분 정도라 대중교통으로도 방문하기 편했고, 주변에 갓길 주차가 가능해서 편하게 주차하고 식사하기 좋았던 시지 갈비 맛집이에요.

네이버 영수증 리뷰 이벤트로 음료 2병이나 주류를 선택해서 주문도 가능한데, 일단 갈비가 너무 맛있어서 맛있게 먹고 온 맛집이랍니다.

두근두근숯불갈비 내부에는 단체로도 이용할 수 있는 넓은 단체석도 있었어요. 회식이나 단체 예약 시에는 미리 확인 후 예약하시면 더 편하게 이용하실 수 있어요.

두근두근숯불갈비 메뉴에는 갈비 말고 뭐가 있나요?
두근두근숯불갈비의 가장 메인 메뉴는 돼지 양념갈비이고, 생삼겹살, 생목살, 차돌박이, 꽃등심 등 다양한 고기 종류가 있었어요. 갈비 전문점이라도 갈비만 있으면 다른 메뉴도 먹고 싶을 때 애매할 수 있는데, 이렇게 삼겹살, 목살 등 다른 고기 종류도 있어서 선택지 고르기도 좋았어요.


사이드 메뉴로는 물냉면, 비빔냉면, 김치말이국수, 된장찌개, 순두부찌개 이렇게 있었어요! 김치말이국수는 먹자마자 왜 베스트 메뉴인지 바로 알 수 있었어요. 꼭 드셔보시는 걸 추천드려요.
내부는 깔끔하고 넓은 편이었어요. 특히 테이블 간 간격도 넓은 편이라서 가족 단위로 식사할 때도 우리 테이블에만 신경 쓸 수 있어서 좋은 시지 맛집이에요.

두근두근숯불갈비 밑반찬과 셀프바 구성
두근두근숯불갈비는 밑반찬을 처음에 다 세팅해 주시고, 이후 필요한 반찬이나 추가로 필요한 집게, 가위, 접시는 안쪽에 있는 셀프바를 이용하시면 돼요.

새콤달콤하게 맛있는 겉절이는 푸짐하게 나와서 2인이 먹기에 적당했어요. 고기에 싸서 먹어도 맛있었고 그냥 먹어도 맛있는 겉절이에요.

겉절이에 이어서 다양한 종류의 밑반찬도 같이 나왔는데요! 다양한 장아찌, 쌈야채가 있어서 돼지갈비를 먹을 때 여러 조합으로 먹을 수 있어서, 먹을 때마다 새로운 메뉴를 먹는 것 같아서 좋았어요.


양파장아찌와 쌈무, 명이나물까지 너무 맛있고 신선한 메뉴들이 가득해요. 저번 주에 다녀왔는데 또다시 방문하고 싶은 맛집이에요 :)

밑반찬과 함께 주신 계란후라이에요! 추가로 주문도 가능한데, 제가 방문했을 때는 서비스로 주셨어요.

두근두근숯불갈비 돼지갈비 3인분, 어떻게 구웠나요?
두근두근숯불갈비에서 돼지갈비를 4인분 주문할지 고민하다가 3인분으로 주문하고 사이드도 같이 먹어봤어요! 양념이 잘 배어 있는 메뉴라서 어떤 맛이 날지 궁금하더라고요.

숯불을 빠르게 가져다주셔서 바로 고기를 올릴 수 있는 열 온도가 딱 되어 있었답니다. 돼지갈비는 자주자주 뒤집어 주면서 타지 않게 구워주는 게 핵심이에요.
돼지갈비와 잘 어울리는 마늘도 듬뿍 올려서 같이 구워주면 돼요!


고기와 함께 나온 순두부찌개
원래 고기를 먹고 순두부찌개를 주문하려고 했는데, 이렇게 고기 먹을 때 나와서 먹어봤는데요! 너무 맛있어서 밥 먹을 때도 이 순두부찌개로 먹었어요. 매콤하고 칼칼하면서 야채도 푸짐하게 들어 있어서 너무 맛있게 먹은 메뉴에요.

두근두근숯불갈비 돼지갈비 맛있게 먹는 조합
돼지갈비를 계속 구워주면서 하나씩 먹었는데 너무 맛있었어요.

두근두근숯불갈비 돼지갈비는 그냥 양념에 찍어 먹어도 너무 맛있지만, 이렇게 상추에 쌈을 싸서 먹으면 더 맛있더라고요!


다양한 밑반찬이 많아서 먹을 때 계속 다르게 먹을 수 있어서 너무 맛있게 먹었어요!

매콤 새콤한 겉절이와 이렇게 먹어도 잘 어울렸어요!


마무리는 베스트 메뉴 김치말이국수
두근두근숯불갈비에서 마지막으로 김치말이국수를 주문했는데, 새콤하면서 시원해서 고기 먹고 살짝 배가 부를 때 고기를 싹 내려주기 좋은 메뉴에요.

너무 맛있게 먹고 온 대구 시지 돼지갈비 맛집, 두근두근숯불갈비 방문해보세요 ❤️





