아산 탕정 온실 브런치 바삭쫀득 뇨끼, 웬유바이트

전 사실 예전에 방문한 적이 있던 곳인데요.

인스타 피드에 뜰 때마다 ‘여기 다시 가고 싶다!’ 하며 생각했던 곳, 탕정 맛집 브런치 카페로 너무나 유명한 ‘웬유바이트’에 다녀왔습니다.

도착하자마자 입구에서부터 느껴지는 아기자기한 감성과 예쁜 야외 테라스 좌석이 눈길을 사로잡더라고요. 요즘같이 바람 선선하고 날씨 좋은 날에는 테라스에서 광합성하며 여유 부리기 딱 좋을 것 같았어요. ㅎ

매장 바로 옆 공영주차장이 있고, 자리가 부족하면 갓길 주차도 가능합니다~

초록빛 힐링, 온실 정원 같은 플랜테리어

설레는 마음으로 문을 열고 안으로 들어서자마자 “와~” 하는 탄성이 절로 나왔습니다.

감각적인 아치형 프레임 너머로 싱그러운 대형 식물들이 가득해서 마치 도심 속 작은 온실 정원에 온 듯한 기분이 들었어요.

매장 한편에 툭 놓여 있는 대형 전신 거울은 절대 그냥 지나칠 수 없는 마의 포토존이랍니다!

푸릇푸릇한 화분들을 배경으로 거울 셀카를 찍으면 막 찍어도 감성 넘치는 인생샷이 뚝딱 완성되니 잊지 말고 사진 꼭 남겨보세요.

바삭쫀득 뇨끼와 매콤한 해산물 파스타

저희는 언제 또 웨이팅을 뚫고 오겠냐며 이것저것 맛보고 싶은 마음에 푸짐하게 한 상 가득 주문해 봤어요.

가장 먼저 제 마음을 완벽하게 훔친 건 탕정 맛집 브런치 카페 웬유바이트의 시그니처 메뉴, 트러플 크림뇨끼입니다!

보통 흐물거리는 뇨끼들과는 다르게 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 ‘겉바속촉’ 식감이 진짜 예술이었어요. 꾸덕하고 고소한 크림소스에 뇨끼를 푹 찍어 먹으면 그야말로 입안에서 상투스가 울린답니다.

함께 곁들여져 나온 호밀빵 위에 뇨끼와 소스를 듬뿍 얹어 베어 물면 빵의 담백함과 소스의 풍미가 기가 막히게 어울려요. 뇨끼 찐 맛나요~ 다른 곳에 먹은 건 뇨끼가 아니었다는 걸 느끼게 해주네요~

브런치에서 절대 빠질 수 없는 단골손님, 에그 베네딕트도 비주얼부터 훌륭했어요. 포크로 톡 터뜨린 수란에 부드러운 홀랜다이즈 소스, 짭조름한 베이컨 햄의 조화가 입안을 행복하게 채워주더라고요. 사이드로 나온 알감자 구이도 포슬포슬하니 자꾸만 포크가 가는 마력의 맛이었답니다.

크림과 치즈로 입안이 살짝 기름져질 때쯤, 타이밍 기가 막히게 매콤한 뻬쉐 파스타가 활약할 차례예요. 빨간 무쇠 전골냄비 같은 그릇에 담겨 나와 다 먹을 때까지 따끈따끈하게 즐길 수 있다는 장점도 있어요~

보이시나요? 오동통하게 살이 오른 실한 새우와 쫄깃한 오징어가 아낌없이 듬뿍 들어있습니다. 무엇보다 국물이 짬뽕처럼 매콤하고 칼칼해서 한국인이라면 무조건 반할 수밖에 없는 맛이에요. 전날 술도 안 마셨는데 해장이 절로 되는 기분! ㅎㅎㅎ

트러플 머쉬롬 파스타도 비주얼이 끝내줍니다. 치즈와 버섯 풍미가 입안 가득 진하게 퍼지던 버섯 파스타, 역시 씹는 맛과 고소함의 끝판왕이라 소스까지 싹싹 긁어먹게 되는 매력이 있네요~

영수증 리뷰 이벤트도 진행하고 있어요~ 시원한 아이스크림으로 마무리하시면 좋을 것 같아요~ 오늘 눈과 입이 모두 호강했네요~ 기분 좋게 힐링하고 싶다면 탕정 맛집 브런치 카페 웬유바이트 추천드립니다.

주말 웨이팅과 주차 팁

분위기 좋은 곳에서 시원한 아메리카노와 맛있는 요리를 즐기고 싶다면, 이번 주말 나들이 코스로 강력 추천해 드립니다 ^^

• 영업시간: 수~일 09:30 - 19:00 (라스트오더 18:00), 매주 월·화 정기휴무 (9/25 추석 휴무 참고)
• 위치: 충남 아산시 탕정면 매곡한들8길 72 1층. 탕정역 2번 출구에서 996m, 한들물빛초등학교 인근
• 매장 앞 주차 공간이 3~4대 정도로 다소 협소한 편입니다. 주말 피크타임엔 주변 골목 빈자리를 눈치껏 찾거나, 마음 편히 인근 공영주차장 이용을 추천해요!
• 주말엔 웨이팅이 필수니 아예 오픈런(9시 30분)을 노리거나 오후 2시 이후 늦은 점심에 가시면 한결 여유롭답니다.

싱그러운 온실 감성 속에서 즐기는 비주얼&맛 완벽한 브런치! 웨이팅을 감수할 가치가 200%인 아산 핫플.