천안 백석동 생선구이 장어·임연수 3종 보양정식 키오스크 주문, 화덕으로간고등어
한 줄 요약
화덕으로간고등어 천안본점은 천안 백석동 한들2로에 있는 500도 화덕 생선구이 전문점입니다. 보양 2인 정식 세트 43,000원을 키오스크로 주문해 장어·고등어·임연수 3종 구이와 병어조림, 셀프코너 비빔밥까지 즐겼습니다. 생선 비린내 없이 부드러웠고 병어조림 양념이 특히 좋았습니다.
확인된 핵심 정보
- 주소
- 충남 천안시 서북구 한들2로 46-5 (화덕으로간고등어 천안본점)
- 영업시간
- 매일 11:00-21:30
- 브레이크타임
- 15:30-16:50 (토·일 없음)
- 라스트오더
- 14:50, 20:50 (토·일 없음)
- 주문 메뉴
- 보양 2인 정식 세트 43,000원
- 밥 선택
- 백미·현미·곤드레 중 선택
- 주차
- 가게 앞 전용 주차장 무료
- 화장실
- 가게 내부, 남녀 구분
- 좌석
- 벽 소파 테이블, 단체석
2026. 8. 13. 방문자 기준
오늘은 천안 백석동 생선구이 맛집으로 유명한 화덕으로간고등어를 다녀왔습니다. 천안에 본점으로 시작해서 다른 지역에도 가맹점이 많이 생기고 있어서 생선구이 맛집으로 소문이 자자했습니다. 연예인, 유튜버들도 많이 다녀간 화덕으로간고등어를 솔직한 리뷰로 공유해 드리겠습니다 😎
화덕으로간고등어 천안본점 영업시간·주차
화덕으로간고등어 천안본점은 매일 11:00-21:30 영업하고, 브레이크 타임은 15:30-16:50입니다. 라스트 오더는 14:50, 20:50이며 토요일 일요일은 브레이크 타임과 라스트 오더가 없습니다. 화장실은 가게 내부에 남녀 구분으로 있고, 주차장은 가게 앞에 있어 무료로 이용할 수 있습니다.
📸 촬영 카메라 정보 - body 소니 A7C2 / lens SEL2070G / iPhone17
화덕으로간고등어 가게 외부 모습은 넓은 평수의 독채 가건물로, 외부에서만 봐도 가게 규모가 커 보였습니다.
가게 앞 전용 주차장이 있어서 주차하기 정말 편했습니다 🅿️
가게 입구에는 방송 프로그램에 방영된 홍보하는 포스터 배너가 있었습니다.
가게 내부에 들어오면 유명 연예인들이 방문한 싸인들이 정말 많았습니다. 맛집 포스가 입구부터 느껴지네요 🤩
매장 분위기와 셀프코너 구성
화덕으로간고등어 천안본점 내부는 높은 층고로 여유로움이 느껴졌고, 깔끔하고 심플한 인테리어가 인상적이었습니다. 벽 쇼파 테이블과 단체석도 마련되어 있어서 단체 모임 하기에도 정말 좋을 거 같네요.
가게 중앙에는 셀프코너가 마련되어 있었는데 구성이 정말 다양했습니다. 비빔밥 코너도 있어서 생선구이 말고도 한식을 즐길 수 있겠네요. 비빔밥에 비벼 먹을 신선하고 다양한 나물들이 준비되어 있었습니다.
비빔밥 말고도 기본으로 나오는 밑반찬과 떡볶이, 숭늉, 잡채도 있네요.
홀에서 화덕에서 직접 생선구이를 굽는 걸 볼 수 있는 재미가 있었고, 500도 화덕에서 굽는 생선구이라 더더욱 기대가 되네요 🔥
메뉴, 가격, 사진을 키오스크로 볼 수 있었고 키오스크를 통해 간편하게 주문할 수 있었습니다.
보양 2인 정식 세트 43,000원 구성
주문 메뉴는 보양 2인 정식 세트 43,000원입니다. 장어·고등어·임연수 생선구이 3종에 병어조림, 밑반찬, 된장국이 함께 나오고 셀프코너도 이용할 수 있는 구성입니다.
건강식에 딱 알맞은 밑반찬이 나왔고 특히 더덕무침이 정말 맛있었고, 밥은 백미, 현미, 곤드레 중 선택할 수 있습니다!
된장국도 깔끔하고 삼삼하니 맛있네요.
셀프코너를 이용할 수 있는 접시도 따로 제공해 주셨습니다.
장어·고등어·임연수 3종 생선구이 맛은?
보양 정식 2인 생선구이는 장어, 고등어, 임연수가 나왔습니다 🐟
보양식에 맞는 장어가 잘 구워져 나왔는데 스태미나에 정말 좋을 거 같네요. 먹기 좋게 자른 장어에 와사비만 올려서 먹어봤는데 겉바속촉 미쳤습니다,,
상추에 데리야끼소스랑 현미밥을 한 쌈 했는데 천국 가는 조합이네요,,
고등어는 살이 오동통해서 손으로 들고 한입 가득 뜯고 싶었습니다 🤩 살면서 이렇게 부드러운 고등어는 처음 먹어보네요. 냄새도 안 나고 정말 부드러웠습니다.
상추랑 같이 싸 먹어 봤는데 은근히 조합이 좋았습니다.
제가 좋아하는 생선 중 하나인 임연수도 겉바속촉으로 잘 구워져있네요.
임연수는 부드러움이 끝판왕이었고 더덕무침이 정말 맛있습니다. 꼭꼭 생선구이랑 같이 드셔보세요.
세트에 포함된 병어조림
보양 2인 세트에는 병어조림도 포함돼서 나오는데, 조림이 간도 딱 좋고 각종 야채들이 들어있었습니다.
병어조림 살이 얼마나 부드러운지 집게로 살짝 집어도 살이 우르르 떨어졌습니다. 살이 정말 부드럽네요. 제 원픽은 병어조림으로 선택,,
잘 익은 무에 양념이 잘 베어져 있어서 한 입 한 입 먹을 때마다 감탄했습니다.
특히 고사리가 듬뿍 들어가 있는데 특유의 고사리향과 조림 양념이 잘 어울리네요.
먹고 난 총평
오랜만에 건강 보양식을 든든하게 잘 먹었습니다. 사람들이 왜 천안 생선구이 떠오르면 화덕으로간고등어를 추천하는지 바로 납득이 갔습니다. 생선구이, 조림, 밑반찬 모두 만족스러운 식사였네요.
식사 후 후식도 다양하게 준비되어 있었습니다. 사장님이 서비스에 신경 쓰시는 게 느껴지네요 👍
화장실은 가게 내부에 남녀 구분으로 있었고 관리가 잘돼있어서 정말 깔끔했습니다 ✨
- 천안 생선구이 최고 맛집
- 보양 정식 2인 세트 강추
- 생선구이 비린내가 전혀 나지 않는다
- 병어조림 양념 최고
- 셀프코너 메뉴들이 다양해서 좋았다
- 넓은 매장이 식사하기 편했다
- 사장님, 직원분들 짱 친절
- 백석동 최고의 맛집
