수원역 치즈카츠 모듬C, 치즈 안 즐기는 남편도 인정한 냉모밀 조합 고호비카츠

한 줄 요약

고호비카츠는 수원역 근처 매산로에 있는 일식 돈까스 전문점이다. 남편과 함께 모듬C(치즈카츠+등심카츠)와 냉모밀을 주문했는데, 치즈카츠는 식어도 끝까지 바삭했고 직접 만든 냉모밀 육수가 돈까스의 느끼함을 잡아줬다. 치즈카츠에 냉모밀을 곁들이는 조합이면 고호비카츠에서 실패 없는 한 끼가 된다.

치즈가 듬뿍 든 고호비카츠 치즈카츠

후기 속 핵심 정보

위치
수원역 8번 출구 · 도보 8분 (매장 정보 2026년 10월 6일 기준)
주문 메뉴
모듬C(치즈카츠+등심카츠), 냉모밀
조리 시간
주문 즉시 조리, 약 10~15분 소요
좌석
혼밥하기 좋은 다찌 테이블, 오픈식 주방
주차
건물 내 주차 가능
주소
경기 수원시 팔달구 매산로 51 1층 110호

2026. 4. 22. 방문자가 후기에 적은 내용 · 매장에 확인한 정보가 아닙니다

수원역 고호비카츠 방문 대표 사진

수원역 돈까스 고호비카츠, 남편과 다녀온 이유

고호비카츠는 수원역 근처 매산로에 있는 돈까스 집으로, 남편과 함께 모듬C와 냉모밀을 먹고 왔어요. 수원역 근처에서 뭐 먹을까 고민하다가 예전부터 궁금했던 고호비카츠 다녀왔어요! 😊 사진 보면서도 다시 침고이는..ㅎ 여긴 진짜 다시 올 집이다 싶었던 수원역 맛집 돈까스였어요❤️

수원역 돈까스 고호비카츠 매장 모습
고호비카츠 매장 내부 분위기

고호비카츠는 음식이 얼마나 걸리고, 매장은 어떤가요?

고호비카츠는 주문과 동시에 조리가 들어가는 시스템이라 음식은 약 10~15분 정도 걸려요. 그만큼 갓 튀겨낸 바삭한 돈까스를 맛볼 수 있다는 점에서 오히려 기대감이 더 커지는 느낌이었어요😊

또한 항상 깨끗한 기름을 사용해 튀김이 느끼하지 않고 깔끔하게 떨어지는 것도 인상적이었고, 냉모밀 육수 역시 직접 만든다고 해요. 깊고 시원한 맛을 더해줘서 전체적인 식사의 완성도를 높여줬어요💛

고호비카츠 매장은 혼자서도 부담 없이 이용할 수 있는 다찌 테이블과 조리 과정을 직접 확인할 수 있는 오픈식 주방 구조로 되어 있어 보는 재미까지 더해주고, 무엇보다 주방 환경을 항상 청결하게 관리하고 있어 위생적인 부분에서도 신뢰가 갔던 곳이에요 :)

고호비카츠 다찌 테이블과 오픈식 주방
고호비카츠 매장 내부와 메뉴 관련 사진
고호비카츠 메뉴 주문 전 매장 사진

둘이서 주문한 메뉴: 모듬C와 냉모밀

고호비카츠에서 저희는 이렇게 주문했어요!

  • 모듬C (치즈카츠 + 등심카츠)
  • 냉모밀

돈테키도 맛있어 보여서 다음에 꼭 먹어봐야지🫢

고호비카츠 모듬C와 냉모밀 상차림
치즈카츠와 등심카츠가 담긴 모듬C

고호비카츠 치즈카츠, 식어도 바삭할까?

고호비카츠 치즈카츠는 치즈가 듬뿍 들어 있고, 식어도 끝까지 바삭했어요. 음식 나오자마자 비주얼부터 합격…🤤 특히 치즈카츠는 딱 봐도 치즈가 꽉 찬 느낌이라 기대감 제대로였어요.

먼저 치즈카츠부터 먹어봤는데, 이건 진짜 말해 뭐해 수준이에요🥹 치즈가 엄청 듬뿍 들어있어서 늘어나는 비주얼부터 행복하고, 고소함이 진짜 미쳤어요ㅋㅋㅋ

치즈가 듬뿍 든 고호비카츠 치즈카츠

특히 놀랐던 건 식어도 바삭함 유지되는 점! 보통 치즈카츠는 식으면 눅눅해지기 쉬운데, 고호비카츠 치즈카츠는 끝까지 바삭하고 맛있어서 완전 감동이었어요👏

남편이 원래 치즈 들어간 음식 그렇게 좋아하는 편 아닌데 이건 한입 먹더니 “여긴 인정이다” 이러더라구요ㅋㅋㅋ 진짜 찐맛집 인정받은 순간…😆

고호비카츠 치즈카츠 단면
모듬C의 치즈카츠 한 조각

등심카츠 맛은 어땠나요?

고호비카츠 등심카츠는 겉은 바삭하고 속은 촉촉해 육즙이 살아 있었어요. 그리고 기대했던 등심카츠.. ❤️ 고기 잡내 전혀 없고, 튀김옷도 두껍지 않아서 부담 없이 먹기 좋았어요👍 이래서 수원 맛집 돈까스라고 하는구나 싶었어요ㅎㅎ

고호비카츠 등심카츠
육즙 있는 등심카츠 한 조각

돈까스에 냉모밀을 곁들이면 좋은 이유

고호비카츠 냉모밀은 사이드로 시켰는데 시원하고 깊은 육수가 돈까스의 느끼함을 싹 잡아줬어요. 솔직히 사이드 느낌으로 시켰는데 이게 또 반전이었어요.

육수가 진짜 시원하고 깊은 맛이라 입가심용으로 먹기 너무 좋고, 돈까스랑 같이 먹으니까 느끼함 싹 잡아줘서 궁합 최고였어요💯 국물까지 계속 손이 가는 맛이라 거의 다 마신 느낌이에요ㅋㅋ

고호비카츠 냉모밀

전체적으로 보면

  • 돈까스 퀄리티 좋고
  • 치즈카츠는 진짜 강추 메뉴
  • 냉모밀까지 조합 완벽

고호비카츠에서는 이 조합으로 먹으면 실패 없는 코스인 것 같아요!

모듬C와 냉모밀 조합 식사 사진
수원역 고호비카츠 식사 마무리 사진

수원역 돈까스 고호비카츠, 누구와 가면 좋을까?

수원역 근처에서 돈까스 맛집 찾는다면 고호비카츠는 진짜 한 번은 꼭 가보셔야 할 곳이에요✨ 다음에는 다른 메뉴도 도전해보고 싶을 정도로 만족도 높았어요!

데이트, 친구랑 식사, 가족 외식까지 누구랑 가도 무난하게 만족할 수 있는 곳이라 행궁동 맛집 돈까스 찾는 분들께도 추천드려요💛 저희는 진짜 재방문 의사 100%입니다🙌

🅿️ 고호비카츠는 건물 내 주차가 가능해요.

위치

고호비카츠Gohobi Katsu

경기도 수원시 팔달구 매산로 51 1층 110호

장소 · 음식점