당산역 고기집 복분자갈비 커플한상 숯불구이, 고창갈비

오늘은 진짜 배 터지게 먹고 온 당산역 맛집 하나 소개해볼게요ㅋㅋㅋ 요즘 고기 먹으러 다니면서도 “여긴 고기 자체가 맛있다!” 싶은 곳을 찾기가 은근 어려운데, 이번에 다녀온 고창갈비는 고기도 맛있고 구성까지 푸짐해서 만족도가 높았어요. 특히 그냥 양념갈비가 아니라 복분자갈비라는 점이 특이해서 더 기대하고 방문했답니다.

당산역 고창갈비 위치와 가는 길

고창갈비는 서울 영등포구 당산로48길 2-1 1층에 있어요. 당산역 6번 출구에서 약 51m 정도라 진짜 가까워요! 지하철에서 내려서 금방 도착할 수 있어서 당산역 점심, 당산역 저녁 장소 찾으시는 분들에게도 위치가 정말 괜찮은 편이에요. 회식이나 모임 후 대중교통 이용하기도 편하고요.

고창갈비 매장 분위기는 어떨까

고창갈비 매장은 딱 들어갔을 때 오래된 고깃집 특유의 편안하고 정겨운 분위기가 느껴졌어요. 테이블마다 불판과 환기시설이 잘 되어 있고 전체적으로 좌석도 편하게 배치되어 있어서 고기에 집중하기 좋은 분위기ㅋㅋㅋ 괜히 인테리어만 화려한 곳보다 저는 이렇게 딱 들어가자마자 “여기는 고기 제대로 먹는 집이다!” 싶은 분위기가 좋더라고요. 그리고 매장 한쪽에는 복분자 관련 설명도 있었는데, 고창 하면 또 복분자를 빼놓을 수 없잖아요!

고창갈비에서 만나는 복분자

복분자는 안토시아닌과 폴리페놀 같은 성분을 함유한 과일로 알려져 있고, 매장에도 복분자에 대한 다양한 설명이 적혀 있어서 기다리면서 읽어보는 재미가 있었어요. 특히 복분자는 특유의 새콤달콤한 풍미가 있어서 고기처럼 진하고 기름진 음식과 같이 먹었을 때 입안을 산뜻하게 만들어주는 느낌이 있더라고요. 그래서 처음에는 “갈비에 복분자가 들어가면 무슨 맛이지?” 싶었는데 직접 먹어보니까 왜 이렇게 조합했는지 알 것 같았어요ㅋㅋ

커플한상 구성과 복분자갈비 맛

저희는 둘이 방문해서 커플한상으로 주문했는데요. 일단 음식 나오는 거 보고 제일 먼저 든 생각은 “잠깐만… 이게 커플이 먹는 양 맞아?”ㅋㅋㅋㅋ 복분자갈비부터 비빔밥, 찌개까지 같이 나오는 구성이라 이것저것 따로 주문하지 않아도 한상 제대로 즐길 수 있었어요.

특히 메인인 복분자갈비가 진짜 맛있었어요. 양념갈비라고 하면 간혹 양념 맛이 너무 강해서 고기 맛이 묻히거나, 오래 씹어야 할 정도로 질긴 곳도 있잖아요. 근데 여기는 고기가 전혀 질기지 않고 부드러워서 너무 좋았어요. 숯불 위에서 지글지글 구우면서 양념이 살짝 졸아들기 시작하면 냄새부터 미쳤음…♥ 한입 먹으면 달짝지근하면서 짭조름한 갈비 양념이 먼저 느껴지고, 씹을수록 고기의 육즙과 양념이 같이 퍼지는데 계속 손이 가더라고요. 무엇보다 양념이 자극적으로 달기만 한 맛이 아니라서 많이 먹어도 쉽게 물리지 않았어요.

숯불에 구우니까 더 맛있는 복분자갈비

저는 갈비는 역시 숯불이라고 생각하는 사람인데ㅋㅋㅋ 고창갈비는 숯불 위에서 직접 구워 먹으니까 복분자갈비의 맛이 더 살아나는 느낌! 가장자리 부분이 살짝 노릇노릇하게 익으면서 불향까지 입혀지니까 그냥 먹어도 맛있고, 쌈 싸서 먹어도 너무 맛있어요. 특히 갈비가 두툼한 부분도 있었는데 질기다는 느낌 없이 부드럽게 씹혀서 마음에 들었어요. 양념이 고기 겉에만 묻어 있는 느낌이 아니라 속까지 잘 배어 있어서 어느 부분을 먹어도 맛이 일정했고요. 상추에 고기 한 점 올리고 마늘이랑 반찬까지 같이 싸먹으면 진짜 밥도둑 그 자체...

반찬도 고기랑 조합 GOOD

고깃집은 고기도 중요하지만 저는 은근 반찬도 많이 보는 편인데요. 고창갈비는 상추와 깻잎 같은 쌈 채소부터 콩나물, 김치, 양파절임 등 고기랑 같이 먹기 좋은 반찬들이 푸짐하게 나왔어요. 특히 양념갈비는 계속 먹다 보면 달달한 맛이 쌓일 수 있는데 중간중간 새콤한 양파절임이나 반찬을 같이 먹어주면 입맛이 다시 살아남ㅋㅋ

복분자갈비 + 비빔밥 조합 꼭 드세요

그리고 커플한상에 같이 나오는 비빔밥! 처음에는 고기 양이 많아서 비빔밥까지 다 먹을 수 있을까 싶었는데 결국 계속 먹고 있는 저희ㅋㅋㅋ 채소가 다양하게 들어가 있고 양념에 슥슥 비벼서 복분자갈비 한 점 올려 먹으니까 진짜 맛있었어요. 비빔밥의 매콤하면서 고소한 맛에 달짝지근한 갈비가 더해지니까 조합이 완전 찰떡! 사진처럼 숟가락 위에 비빔밥 듬뿍 올리고 잘 구운 갈비 한 점 딱 올려서 먹으면 됩니다. 당산 갈비 먹으러 왔다가 비빔밥까지 제대로 먹고 가는 곳ㅋㅋㅋ

찌개까지 있어서 한 끼 제대로!

커플한상에는 찌개까지 포함되어 있어서 고기 먹고 뜨끈한 국물까지 먹을 수 있다는 것도 좋았어요. 고기 → 비빔밥 → 찌개까지 이어지니까 따로 사이드 메뉴를 이것저것 추가하지 않아도 한 끼를 정말 든든하게 먹을 수 있는 구성이었어요. 둘이 먹는데도 양이 정말 푸짐해서 배부르게 먹었습니다. 그래서 당산역 고기집 찾으면서 양까지 넉넉한 곳을 원하시는 분들이라면 커플한상 괜찮을 것 같아요.

마무리는 복분자 주스까지

그리고 개인적으로 센스 있다고 느꼈던 게 복분자 주스도 주신다는 점! 복분자 주스 한잔 마시니까 입안이 깔끔하게 정리되는 느낌이라 좋더라고요. 처음부터 마지막까지 ‘복분자’라는 고창갈비만의 특징이 확실해서 일반 양념갈비집이랑은 조금 다른 재미가 있었어요.

오랜만에 고기 양도 맛도 둘 다 만족했던 당산 맛집 고창갈비! 무엇보다 저는 고기가 질기면 아무리 양념이 맛있어도 손이 잘 안 가는데, 여기 복분자갈비는 부드럽고 양념도 잘 배어 있어서 계속 들어가는 맛이었어요. 숯불에 구워서 불향까지 더해지니까 더 맛있었고, 비빔밥에 고기 한 점 올려 먹는 조합도 완전 추천! 커플한상 하나 주문했는데 복분자갈비 + 비빔밥 + 찌개까지 나오니 양도 정말 넉넉했고 마지막 복분자 주스까지 제대로 즐기고 왔어요.

당산에서 데이트하면서 저녁 먹을 곳을 찾거나, 푸짐한 당산역 점심을 찾는 분들, 회식하기 좋은 당산역 술집이나 제대로 된 당산역 갈비 맛집을 찾고 계신다면 한 번 방문해보셔도 좋을 것 같아요. 저희는 다음에 당산 쪽에서 고기 생각나면 또 방문할 듯♥ 배부르게 먹었는데도 사진 보니까 또 갈비 먹고 싶네요ㅋㅋㅋ