남위례역 샤브샤브 프리다이빙 후 김치 샤브죽과 아포가토, 다담샤브샤브 위례점

프리다이빙 3시간 후 찾은 남위례역 샤브샤브 무한리필

오빠랑 프리다이빙 배우러 성남 아쿠아라인에 다녀왔다. 3시간 프리다이빙을 배웠더니 너무 배고파서 샤브샤브 무한리필 맛집으로 유명한 다담 샤브샤브 월남쌈 위례점에 다녀왔다.

매일 11:00 ~ 21:00 (브레이크 타임 16:00 ~ 17:00)

주차와 가격: 지앤지프라자 3시간 무료, 런치 17,900원

다담 샤브샤브 월남쌈은 건물 내 주차장이 있어서 차량을 가지고 방문하기 좋았다. 건물이 조금 헷갈릴 수 있는데 '지앤지프라자 주차장' 안내를 보고 들어오면 된다. 식사를 하면 주차 3시간 무료이다.

가격은 평일 런치 17900원, 평일 저녁/주말 21900원.

육수는 맑은 & 얼큰 두 가지로

육수는 맑은 / 얼큰 / 해물 3가지 중에서 2개 선택이 가능하다. 우리는 제일 기본인 맑은 & 얼큰 육수를 주문했다.

가게 내부는 모두 쇼파형 테이블로 편안했다. 테이블이 넓고 쇼파형태이다보니 어린 아이들과 함께 가족들끼리 방문하시는 분들이 많았다.

셀프바 구성: 야채, 버섯, 어묵, 떡, 만두, 칼국수 면

샤브샤브 무한리필 맛집답게 모든 재료는 셀프바에서 편하게 가져오면 된다. 야채들도 신선하고 깔끔하게 준비가 되어 있었다.

야채들 외에도 버섯, 어묵, 떡, 만두, 칼국수 면 등 샤브샤브와 같이 먹기 좋은 사이드들이 다양하게 준비되어 있었다.

샤브샤브랑 같이 먹기 좋은 월남쌈 재료도 다양하게 준비가 되어 있었다. 빨주노초보 오색 야채들이 준비되어 있어 다양한 영양소를 섭취하기 좋은 것 같다.

우삼겹과 우목심, 취향대로 무한리필

고기는 우삼겹과 우목심 2가지가 준비되어 있다. 취향따라 다른데 부드러운 맛을 좋아한다면 우삼겹, 담백한 맛을 좋아한다면 우목심 추천! 무한리필이니깐 우삼겹이든 우목살이든 취향껏 가져다 먹을 수 있어서 좋았다.

셀프바에 워낙 야채랑 샤브샤브 재료들이 많다보니 조금만 가져온다 했는데도 한상 가득 가져와버렸다.

채소들 모두 너무 신선하고 내가 좋아하는 백목이 버섯도 있어서 좋았다.

버섯도 한 종류만 있는게 아니라 여러 종류가 있어서 편식하는 아이들도 다양한 야채들을 접할 수 있어서 좋은것 같다.

월남쌈 재료도 잘 채썰어 준비되어 있어서 좋았다. 자취하다보면 야채 섭취량이 적을 수 밖에 없는데 이렇게 샤브샤브 월남쌈 뷔페에 오면 야채를 많이 먹을 수 있어서 좋다.

고기도 샤브샤브 용으로 두껍지 않게 얇게 잘 썰려있다.

먹는 순서: 채수 우려내고 고기 투하, 월남쌈으로 돌돌

먼저 육수가 끓기 전 야채들을 듬뿍 넣어 채수를 우려냈다.

육수가 끓기 시작하면 고기 투하. 프리다이빙을 하고와서 그런지 너무 배고팠는데 고기가 얇아서 금방 익어서 좋았다.

잘 익은 고기는 월남쌈 야채와 함께 돌돌 싸먹었다. 오랜만에 야채를 양껏 먹으니 가벼우면서도 건강한 식사 한 끼를 먹은거 같아 기분이 좋았다.

물에서 놀고 왔더니 뜨근한 국물이 몸을 풀어주는거 같아서 좋았다. 역시 물놀이 후에는 따근따근한 샤브샤브가 원기회복에 좋은 것 같다.

마무리는 김치 넣은 샤브죽과 아포가토

다 먹고 난 뒤 셀프바에서 볶음밥 재료를 챙겨와 죽을 만들어 먹었다. 죽 만들때는 최대한 국물을 빼고 자박자박하게 끓여야 맛있다. 사이드바에 있는 김치를 살짝 잘라서 넣었는데 이게 킥 포인트였다.

다 먹고 난 뒤 아이스크림에 에스프레소를 넣어 아포카토까지 먹었다. 든든한 식사부터 디저트까지 완벽하게 식사를 마칠 수 있어서 좋았다.

포장도 된다

디딤 샤브샤브 월남쌈은 포장도 있어서 저렴한 가격에 집에서 편안하게 샤브샤브를 해먹을 수 있다. 집에서 샤브샤브랑 월남쌈 해먹을려면 은근 사야될 야채도 많고 손질하기가 귀찮은데 이렇게 간편하게 샤브샤브 포장에서 집에서 먹으면 좋을 것 같다. 남위례역 맛집으로 유명한 다담 샤브샤브 월남쌈! 깔끔하고 맛있었던 곳이다.