서면역 갈비찜 주차 안내와 직원이 잘라주는 점보 문어 반 마리, 신촌양푼이

부산 서면 갈비찜집 신촌양푼이 서면본점에서 양푼이갈비찜에 점보 문어 반 마리를 추가해서 먹고 왔어요! 서울 신촌이 아니라 부산 서면에 있는 신촌양푼이 서면본점입니다. ㅎㅎ 매장 소개에 따르면 20년간 한자리에서 갈비찜을 선보여 온 곳이라고 해요. 체인점이 아닌 부산 서면에서 운영하는 매장이라는 점도 눈에 띄었어요.

신촌양푼이 서면본점 위치와 찾아가는 길

사진 속 건물은 신촌양푼이 서면본점의 별관입니다. 신촌양푼이 서면본점은 부산광역시 부산진구 서전로10번길 27-2, 1층에 있고, 서면역 2번 출구에서 약 153m 거리예요.

골목 안쪽으로 들어오면 신촌양푼이 서면본점이 나옵니다. ㅎㅎ 서면역에서 가까운 편이라 대중교통으로 방문하기에도 괜찮았어요.

신촌양푼이 서면본점 주차는 어디에 하나요?

신촌양푼이 서면본점은 매장 주차비 지원이 없고, 인근 유료 주차장을 이용하면 됩니다. 가장 가까운 곳은 약 40m 거리의 오기빌딩 주차장이에요.

• 쥬디스태화 신관 주차장: 약 214m
• 쥬디스태화 본점 주차장: 약 218m (외제차·SUV 주차 제한)
• 오기빌딩 주차장: 약 40m
• 일요일과 공휴일은 주차장 운영 여부를 확인해 주세요.

신촌양푼이 서면본점 내부는 한잔하고 싶어지는 분위기입니다.

영업시간과 단체 이용 안내

신촌양푼이 서면본점 영업시간은 11:30~22:00이고 라스트 오더는 21:00입니다. 단체 이용은 최소 5명부터 최대 32명까지 가능하고, 콜키지는 불가예요.

맵기 4단계 조절과 갈비찜 먹는 방법

신촌양푼이 서면본점 양푼이갈비찜은 맵기를 4단계까지 조절할 수 있어요. 일행과 맵기를 다르게 먹고 싶다면 '따로 맵장'을 요청할 수 있다고 합니다. ㅎㅎ

오호! 저는 매운 음식을 잘 먹는 편이 아니라 이런 선택지가 매우 좋습니다. ㅎㅎ 매운맛을 잘 못 드신다면 주문할 때 맵기 단계를 확인해 보세요. 갈비찜을 먹는 방법도 그림으로 안내되어 있어요. ㅎㅎ 깻잎에 갈비찜과 양파 장아찌를 올리고 마요 소스를 곁들이면 됩니다. 평소에도 이렇게 재료를 함께 싸 먹는 편인데, 이날도 안내된 방법대로 한꺼번에 올려 먹어봤습니다.

신촌양푼이 서면본점 대표 메뉴와 가격

신촌양푼이 서면본점의 시할머니 비법 양푼이갈비찜은 1인 14,000원이고 2인분부터 주문할 수 있어요. 점보 문어 토핑은 반 마리 23,000원, 한 마리 46,000원입니다.

• 시할머니 비법 양푼이갈비찜 1인 14,000원 (2인분부터 주문 가능)
• 점보 문어 한 마리 토핑 46,000원
• 점보 문어 반 마리 토핑 23,000원
• 전라도 묵은지 토핑 7,000원
• 모닝 수제 돈가스 토핑 6,000원
• 감자채전의 원조 해물감자전 10,000원

기본반찬으로는 도토리묵과 양파장아찌, 깻잎 등이 나옵니다.

스프도 나와요. 음식이 준비되기 전에 가볍게 먹기 좋았습니다.

양푼이갈비찜 2인분에 점보 문어 반 마리 추가

저희는 신촌양푼이 서면본점에서 양푼이갈비찜 2인분에 점보 문어 반 마리를 추가했습니다. 매우 큰 문어가 냄비 위에 올라가 있고, 아래에는 콩나물과 채소, 갈비찜이 들어 있어요.

갈비찜만 먹을까 하다가 문어도 함께 먹어보고 싶어 선택했어요. 문어가 통째로 올라가니 냄비가 꽉 차 보이더라고요. 갈비찜만 먹는 것과 달리 문어까지 함께 먹을 수 있다는 점이 좋았습니다.

문어와 갈비는 직원이 손질해 주나요?

신촌양푼이 서면본점에서는 점보 문어를 직원분이 먹기 좋은 크기로 잘라주십니다. 갈비도 뼈를 발라 먹기 좋게 손질해 주셨어요.

통째로 나온 문어를 직접 손질할 필요가 없어 편했어요.

살을 따로 발라내느라 손이 많이 가지 않아 여러 명이 함께 먹을 때도 수월하겠더라고요.

갈비와 문어 깻잎쌈, 맛은 어땠나요?

신촌양푼이 서면본점 갈비찜은 뼈가 발라져 있어 먹기 편했고, 점보 문어는 완전 오동통통 쫄깃하더라구요! 갈비찜에 문어를 추가하니 한 냄비에서 두 가지 재료를 함께 즐길 수 있었습니다.

이제 갈비와 문어를 함께 먹어볼게요! 갈비와 문어를 먹기 좋은 크기로 잘라 쌈 싸 먹어봅시다. ㅎㅎ 콩나물과 채소도 함께 먹을 수 있어 재료를 번갈아 골라 먹게 되더라고요. 크.. 사람이 많았는데 그 이유를 알겠습니다.

식사를 마치고 나오는 길에는 마지막 캔디도 챙겨 먹었습니다. ㅎㅎ 식사 후 입가심까지 하고 나니 이제 정말 식사가 끝났다는 느낌이 들더라고요.

총평: 서면에서 문어 갈비찜을 나눠 먹고 싶다면

서면 갈비찜집 신촌양푼이 서면본점에서 양푼이갈비찜 2인분에 점보 문어 반 마리를 추가해 먹고 왔습니다. 문어가 냄비 위에 크게 올라가 있고!! 직원분이 문어와 갈비를 손질해 주셔서 편하게 먹을 수 있었습니다.

맵기를 4단계로 조절할 수 있다는 점과 깻잎에 갈비찜, 양파 장아찌, 마요 소스를 곁들여 먹는 방법도 기억에 남았어요. 서면에서 갈비찜을 찾는다면 신촌양푼이 서면본점 정말 강추합니다. 갈비찜에 문어를 추가해 함께 나눠 먹고 싶은 분들에게 추천하고 싶은 곳입니다.