교대역 커피바 오렌지 헤이즐넛 누아젯 블로썸 바브카, 미니말레 서초교대점

교대역 카페 중에서 커피 맛이 좋은 곳을 꼽으라면 미니말레를 빼놓을 수 없는데요. 직접 로스팅한 원두를 사용하는 교대 로스터리카페로 알려져 있어요. 다양한 베이커리와 스페셜티 커피를 함께 즐길 수 있는 카페 미니말레에서 이번에는 시그니처 메뉴인 헬싱키라떼와 바브카를 맛보고 왔습니다.

• 교대역 카페 미니말레 뢰스터리 커피바
• 헬싱키 라떼
• 누아젯 블로썸 바브카
• 쁘띠뺑오쇼콜라

미니말레 서초교대점은 교대역에서 얼마나 걸리나요?

미니말레 뢰스터리 커피바 서초교대점은 교대역 14번 출구나 9번 출구에서 도보 3분 정도 거리에 있는 카페예요. 주변에 회사가 많아서 평일에는 직장인들이 많이 찾는 분위기인데요.

제가 방문했을 때도 홀 손님보다는 테이크아웃 손님 비중이 훨씬 많았어요. 출근길에 커피를 사 가거나 점심 식사 후에 들러 커피를 주문하기 딱 좋은 위치거든요. 매장 규모는 아주 큰 편은 아니고 회색 벽 위주의 모던한 인테리어예요.

매장 안 로스팅 기계와 분위기

미니말레 서초교대점은 전체적으로 깔끔하고 차분한 분위기에 전문 커피바에 가까운 느낌이었어요. 교대 로스터리카페라서 매장 안에는 큼지막한 로스팅 기계가 자리하고 있어요. 평일 낮 시간대에는 실제 로스팅을 하고 있어서 그때 방문하면 진한 커피 향을 느낄 수 있어요.

미니말레 뢰스터리 커피바 메뉴 구성

미니말레에는 시그니처 메뉴인 헬싱키라떼 외에도 아메리카노와 플랫화이트, 카푸치노 같은 기본 커피부터 에이드와 티, 라떼도 있어서 커피를 마시지 않는 친구와 가기 좋아요. 특히 모든 음료는 원하는 용량에 따라 세 가지 사이즈로 선택할 수 있었어요. 로스터리를 직접 하는 스페셜티 원두다 보니까 이런 곳에서는 커피가 마시고 싶더라고요.

베이커리와 선물용 뉴욕쿠키

미니말레 서초교대점은 베이커리 종류도 꽤 다양했는데요. 바브카와 뉴욕쿠키, 크루아상, 에그타르트, 스콘 등이 준비되어 있었어요. 수제 뉴욕쿠키는 선물용으로 포장이 가능해요. 교대 근처에서 약속이 있거나 가볍게 선물을 준비해야 할 때 쿠키 세트로 포장해도 괜찮겠다는 생각이 들었어요ㅎㅎ

원두·드립백·콜드브루 원액도 판매

미니말레 뢰스터리 커피바에서는 교대 스페셜티 커피를 즐길 수 있는 곳답게 원두와 드립백, 콜드브루 원액도 판매 중이에요. 원두 종류도 다양하게 준비되어 있어서 홈카페를 즐기는 분들이나 스페셜티 커피를 좋아하는 분들은 구매해 보셔도 될 것 같아요.

미니말레 헬싱키라떼는 어떤 맛인가요?

미니말레를 대표하는 메뉴는 헬싱키라떼예요. 핀란드 헬싱키에서 개발된 메뉴라고 하는데요. 헬싱키를 가보진 않았지만ㅋㅋㅋ 실제로 마셔보니 일반적인 카페라떼와는 조금 다른 듯한 진한 맛이 느껴졌어요.

헬싱키라떼는 첫 모금에서는 진한 에스프레소의 풍미가, 뒤로 갈수록 우유의 부드러움이 남는데요. 라떼라고 해서 우유 맛이 강하진 않고 커피의 맛이 확실하게 살아있는 편이었어요. 확실히 커피 자체가 스페셜티라서 이런 라떼 종류도 정말 고소하고 맛있네요. 그렇다고 지나치게 쓰지 않아서 부담 없이 마실 수 있는 미니말레 헬싱키라떼였습니다.

누아젯 블로썸 바브카는 어떤 빵인가요?

바브카는 동유럽, 폴란드와 유대계 문화권에서 즐겨 먹는 달콤한 브레드라고 합니다. 결이 살아있는 반죽 사이에 초콜릿, 시나몬, 견과류 등을 넣어서 꽈배기처럼 여러 번 꼬아 만들었는데요. 쫄깃한 꽈배기와 다르게 촉촉하면서도 커피와 잘 어울리는 디저트였어요.

오렌지 헤이즐넛 바브카와 헬싱키라떼 조합

미니말레의 누아젯 블로썸 바브카는 오렌지 헤이즐넛의 고소한 맛이 느껴졌어요. 너무 달지 않아 스페셜티 커피와 함께 먹어도 괜찮을 것 같아 보여서 먹어봤어요. 진한 헬싱키라떼와 같이 먹으니 고소하면서 오렌지의 풍미가 더욱 살아났어요. 커피와 함께할 바브카도 꼭 드셔보세요.

교대역에서 라떼 마시러 미니말레를 가볼 만할까?

교대역 카페 미니말레 뢰스터리 커피바는 직접 로스팅한 원두와 스페셜티 커피를 맛있는 베이커리와 함께 먹을 수 있었어요. 교대 로스터리카페를 찾고 있거나 교대역 카페에서 맛있는 라떼를 마실 거라면 미니말레 한 번 방문해 보세요.