이수역 고기집 부부 눈꽃목살·갈비삼겹에 한우수육무침, 화설 이수직영점

이수역 고기집으로 회식이나 모임 장소를 고민하는 분들이 많으실 텐데요. 이번에 가본 화설 이수직영점은 한우와 한돈을 함께 먹을 수 있는 곳으로, 넓은 공간과 직원분들이 구워주는 서비스가 있는 곳이었어요. 이수역 회식 장소를 찾고 계신 분들이 참고하시면 좋을 것 같은 고깃집입니다.

화설 이수직영점은 이수역에서 얼마나 가까운가요?

화설 이수직영점은 4호선은 이수역 13번 출구, 7호선은 12번 출구에서 도보로 약 2~3분 거리에 있어요. 역과 가까워서 퇴근 후 모임이나 회식 장소로 방문하기에도 나쁘지 않은 위치인데요.

화설 이수직영점 매장과 좌석, 회식하기 괜찮을까?

화설 이수직영점 매장은 1층과 2층으로 운영되고 있었고, 깔끔하고 테이블 간 간격도 넓은 편이었습니다. 일반 테이블석 외에도 단체 손님들이 이용하기 좋아 보이는 자리들이 2층에 있어서 실제로 회식 테이블도 많이 보였어요. 직원분이 고기를 직접 구워주니까 밥 먹으면서 이야기에 집중할 수 있다는 장점이 있었어요.

화설 메뉴는 어떻게 구성되어 있나요?

화설은 한돈과 흑우를 중심으로 다양한 메뉴를 판매하고 있었어요. 대표적인 메뉴는 아래와 같아요.

• 눈꽃목살, 갈비삼겹, 통갈매기살
• 한우 꽃등심, 소갈비살, 흑우 꽃살, 와규 등심
• 한우 육사시미, 한우 육회, 한우수육무침
• 화설 비빔냉면, 차돌삼겹라면, 된장찌개, 볶음밥

고기 메뉴뿐 아니라 식사와 사이드 구성도 좋고, 여러 명이 방문했을 때 취향에 맞게 주문하기 좋아 보였습니다.

점심에는 정식도 있어서 꼭 고기를 먹지 않아도 가볍게 점심 메뉴를 선택할 수 있겠어요. 이번에 주문한 메뉴는 이렇게예요. 사이드랑 후식냉면까지 화설 메뉴들을 골고루 먹어보려고요.

• 한돈 눈꽃목살 300g (2인분)
• 갈비삼겹 150g (1인분)
• 화설 비빔냉면
• 차돌삼겹라면
• 한우수육무침

화설 한돈 눈꽃목살과 갈비삼겹 맛은?

화설 이수직영점은 직원분께서 직접 구워주시기 때문에 굽기 상태를 신경 쓰지 않아도 되니까 편했어요. 눈꽃목살은 두께감이 있고 고기 상태가 좋아 보여요.

한 점씩 먹어보니 육즙도 적당히 느껴지면서 같이 나오는 반찬들과 함께 먹기에도 무난했어요. 갈비삼겹은 일반 삼겹살과는 조금 다르게 엄청 두툼하다고 생각하는 부위였는데요.

목살보다 좀 더 기름지면서 목살과는 또 다른 매력이 있는 화설 한돈 돼지고기였어요. 한돈 돼지모둠도 있는데 목살, 갈비삼겹, 통갈매기살이 같이 나오니까 회식 때는 한돈 모둠메뉴도 좋아 보입니다~~

화설 사이드메뉴: 한우수육무침, 비빔냉면, 차돌삼겹라면

한우수육무침은 양이 넉넉한가요?

매콤하게 주문해본 한우수육무침은 생각보다 양이 꽤 넉넉하게 나왔습니다. 부드러운 한우 수육에 양념 채소와 비빔국수가 함께 나오는데 골뱅이무침이랑 비슷해요. 고기를 먹는 중간중간 곁들이기 괜찮았어요. 여러 명이 함께 방문했을 때 사이드메뉴로 한우수육무침은 나눠 먹으면 될 듯해요.

화설 비빔냉면, 이날은 조금 늦게 나왔어요

고기를 먹을 때 빠질 수 없는 비빔냉면! 이날은 오이가 없다고 하셔서 화설 비빔냉면이 나오는 데 좀 시간이 걸렸어요ㅠ 따뜻한 고기랑 화설 비빔냉면을 함께 비벼 먹으면 딱 어울리겠죠?

차돌삼겹라면은 어떤 맛인가요?

라면 좋아하는 남편의 차돌삼겹라면! 차돌의 풍미로 고기라면이 완성되었는데요. 살짝 기름지면서도 무거운 느낌의 라면이에요.

이수역 회식 장소로 화설 이수직영점 어떨까?

이번에 방문한 이수역 고기집 화설 이수직영점은 넓고 쾌적한 공간과 그릴링 서비스가 있었어요. 흑우, 한우와 한돈을 함께 즐길 수 있고 다양한 사이드 메뉴까지 준비되어 있어서 이수역 회식 장소로 좋은 고깃집입니다.