삼각지역 용리단길 중식 고기 육수 짬뽕에 공기밥 말아먹기, 임사부중화요리몽콕

임사부중화요리몽콕 짬뽕은 어떤 맛인가요?

임사부중화요리몽콕의 짬뽕은 진한 고기맛이 얼큰하게 나는 짬뽕이에요. 저번에 삼각지역 용리단길에서 맛난 중국집을 발견했는데, 오늘따라 이 국물 맛이 땡겨서 재방문했어요. 삼각지역에서 유명한 짬뽕집이 태양인데, 태양은 해산물 넣은 것처럼 시원한 국물맛이 특징이라면 임사부중화요리몽콕 짬뽕은 진한 고기맛이 얼큰하게 나는데 아주 요물입니다 ㅋㅋ

임사부중화요리몽콕 위치와 웨이팅

임사부중화요리몽콕은 삼각지역 3번 출구에서 1초컷에 있습니다. 위치가 아주 넘사벽입니다. 생긴 지 얼마 안 된 곳인데 맛있다고 소문이 난 것인지, 예약 안 하고 갔는데도 웨이팅이 있더라구요.

저녁 7시 40분쯤 갔을 때 앞에 두 팀 정도 웨이팅이 있었습니다. 그래도 다행히 20분 정도만 기다리고 바로 들어갔던 것 같아요-!

샤오츠 문화란? 양은 적게, 메뉴는 다양하게

임사부중화요리몽콕은 샤오츠 문화를 담아낸 곳이라고 하는데요, 샤오츠 문화는 음식 양을 적게 해서 다양한 음식을 맛보는 문화라고 합니다. 저같이 양은 적지만 먹는 것 좋아하는 사람에게 아주 딱인 식당이에요-!

그래서 그런지 음식의 가격도 아주 합리적입니다. 조금씩 다양하게 먹는 것 좋아하시면 강추입니다.

무엇을 주문했나: 탕수육, 삼선해물짬뽕, 맥주 300ml

메뉴가 많으니 추천메뉴 중에 골라보셔도 좋을 것 같아요. 저희는 탕수육이랑 삼선해물짬뽕을 시켰습니다. 임사부중화요리몽콕 오시면 짬뽕은 진짜 필수에요 ㅋㅋ

우선 시원한 맥주부터 마셔줍니다. 임사부중화요리몽콕은 맥주를 300ml로도 고를 수 있어요. 저는 술 마시는 것은 좋아하는데 알쓰라서 500ml은 부담스러워 하는 편이거든요. 근데 300ml의 선택지가 있어서 아주 좋았습니다. 아주 시~~~~원하니 스트레스가 풀리는 맛!

임사부중화요리몽콕 탕수육: 겉바속촉에 파인애플 풍미 소스

처음으로 탕수육이 나왔습니다. 이것이 바로 샤오츠 문화! 조금씩 다양하게 즐기는 문화 아주 마음에 듭니다.

겉은 바삭하게 튀겨져서 한입 베어 물면 기분 좋은 바삭함이 느껴지고, 안쪽은 촉촉하고 부드러운 고기 식감이 살아있는 탕수육이에요. 튀김옷이 너무 두껍지 않아서 부담스럽지 않고, 고기의 육즙과 쫄깃한 식감이 잘 느껴져서 계속 손이 가는 맛! 새콤달콤한 소스가 더해지면서 바삭함은 살리고 감칠맛까지 올라와서 겉바속촉의 정석 같은 탕수육이었어요.

특히 임사부중화요리몽콕 탕수육의 킥은 개인적인 생각으로는 소스였어요. 새콤달콤한 기본 맛에 은은하게 올라오는 파인애플 풍미가 더해져서 흔한 탕수육 소스와는 조금 다른 느낌! 파인애플 맛이 너무 튀지 않고 자연스럽게 어우러져서 상큼함을 더해주고, 바삭한 튀김옷이랑도 조합이 좋았어요. 맥주랑 같이 먹어주면 끝장납니다.

임사부중화요리몽콕에 공기밥이 있나요?

네, 이제 임사부중화요리몽콕 메뉴에 공기밥이 생겼어요. 저번에 왔을 때 제일 아쉬웠던 점이 바로 공기밥이 없다는 것이었는데요. 진짜 국물이 너무 너무 맛있어서 밥 말아먹고 싶었는데 공기밥을 안 파셔서 눈물났던 기억,, 근데 이제 공기밥이 메뉴에 생겼더라구요. 너무 좋았습니다 ㅋㅋ

삼선해물짬뽕: 고기 베이스 국물에 칼칼한 매운맛

임사부중화요리몽콕 삼선해물짬뽕 국물은 진짜 고기 베이스의 깊은 풍미가 제대로 느껴지는 맛이었어요. 진하게 우러난 고기 국물에 칼칼한 매운맛이 더해져서 한입 먹자마자 감칠맛이 확 올라오고 계속 숟가락이 가는 중독적인 맛! 저번에는 맵찔이인 저에게는 살짝 버거울 정도로 매웠는데, 이번에는 딱 기분 좋게 칼칼한 정도라 부담 없이 먹기 좋았어요. 맵기, 깊은 국물 맛, 감칠맛까지 밸런스가 너무 좋아서 저의 인생 짬뽕이 되었답니다🙂

면 양도 많아서 둘이 나눠먹기에도 좋구요.

큼직한 새우도 여러 마리 들어있어서 좋았습니다!

여기에 밥까지 말아먹으면 진짜 끝장나는 조합이에요🔥 진한 고기 육수에 칼칼한 국물이 밥알 사이사이에 스며들면서 감칠맛이 폭발하고, 한 숟갈 먹을 때마다 멈출 수 없는 맛! 그냥 짬뽕으로 먹어도 충분히 맛있지만 밥을 말아먹는 순간 완성되는 느낌이라 마지막 한 방울까지 싹 비우게 되는 중독적인 국물이랍니다. 이 정도 극찬이면 얼마나 맛있는지 아시겠죠 ㅋㅋ

용리단길에서 분위기만 좋은 곳 말고 맛으로 만족하는 중식집 찾으신다면 임사부중화요리몽콕 강추드립니다!