교대역 버거 을지로점 단골이 고른 더블치즈버거와 버팔로윙, 데일리픽스 서초점

교대역에서 급하게 끼니를 해결한 버거집, 데일리픽스 서초점

모임 도중에 급한 일정이 생겨서 먼저 자리를 일어나야 했습니다.

끼니도 거르고 참석했던 터라 배가 너무 고프더라고요.

마침 근처에 괜찮은 버거집이 있다는 소식을 듣고 서둘러 발걸음을 옮겨 보았습니다. 그렇게 찾아간 곳이 바로 교대역 맛집 데일리픽스였네요.

저는 주로 을지로점에 있는 매장을 자주 방문하곤 했는데 그때마다 참 만족했었거든요. 수제 버거의 정석을 보여주는 곳이라 늘 기대가 큽니다.

데일리픽스 서초점 매장 분위기는 어떤가요?

데일리픽스 서초점은 입구부터 미국식 감성이 물씬 풍기는 매장이에요. 세련되면서도 아늑한 조명이 지친 허기를 달래주는 듯했네요. 여기가 소문난 교대역 맛집이라 더욱 설레는 마음이었습니다.

데일리픽스 더블치즈버거(15,900원) 맛은?

데일리픽스 서초점의 시그니처 메뉴인 더블치즈버거는 15,900원이에요. 코리아 버거 챔피언십에서 우수한 성적을 거둔 곳답게 패티의 깊이가 남다르더라고요.

고민 없이 시그니처 메뉴인 더블치즈버거를 주문했습니다. 눅진하게 흘러나온 치즈가 보이시나요. 마이야르 제대로 입은 두툼한 패티 두 장과 어우러져 보기만 해도 군침이 감돌더라고요. 다양한 속재료를 대신해서 소고기 패티와 치즈의 단순한 조합으로 감칠맛을 극대화할 수 있단 매력이 치즈버거를 끊지 못하는 가장 큰 이유가 아닐까 생각됩니다.

군침 도는 비주얼을 주체하지 못하고 한입 베어 물었습니다. 100% 한우 패티의 묵직한 육즙이 입안 가득 흘러넘쳤어요. 여러 식재료가 어우러져 색다른 조합을 내는 것도 매력이지만 응축된 감칠맛의 더블치즈버거는 데일리픽스가 최고가 아닐까 생각됩니다.

부드러운 치즈와 번의 조화는 이건 뭐 말로 다 표현하기 어려울 정도로 완벽했네요. 재료 하나하나의 맛이 온전히 살아있어 감탄이 절로 나왔습니다.

교대역 맛집 중에서도 이런 밸런스를 보여주는 곳은 드물죠. 정말 숨도 안 쉬고 오물오물 순식간에 해치워 버렸습니다.

데일리픽스 치킨윙즈(15,900원)는 버팔로 소스와 렌치소스 조합

데일리픽스 서초점의 사이드 메뉴 치킨윙즈는 15,900원이에요. 버거만 먹기에는 조금 아쉬워서 사이드로 치킨윙즈도 추가했네요.

신선한 베지스틱이 함께 나와서 비주얼부터 아주 알찼습니다. 새콤한 버팔로 소스가 발린 윙을 한 점 집어 들어 먹었습니다. 윙 전문점에서나 볼 수 있을 법한 새콤한 식초 양념으로 코팅된 윙은 느끼하게 느껴지는 햄버거와도 잘 어우러졌습니다.

여기에 데일리픽스의 시그니처 렌치소스를 푹 찍어 먹으면 그 조화가 아주 끝내주더라고요. 시큼한 맛이 기름진 소스에 잘 녹아들어서 맛은 중화되면서 각각의 풍미는 조화롭게 어우러지죠.

데일리픽스 서초점에서 맥주도 마실 수 있나요?

데일리픽스에서는 다양한 맥주를 판매하고 있어서 맥주 마시러 방문하기에도 안성맞춤인 버거집이에요. 새콤함과 고소함이 입안에서 동시에 터져 나오는데 ㄷㄷ 이건 진짜 맥주를 부르는 맛이라 꾹 참느라 고생 꽤나 했습니다.

역시 소문난 교대역 맛집다운 훌륭한 사이드 구성이었어요.

데일리픽스 서초점, 다시 갈 만한가요?

데일리픽스는 매번 올 때마다 실망시키지 않는 완벽한 한 끼를 선물해 주네요. 다음에는 여자친구와 함께 즐겨보고 싶어졌습니다. 깔끔하고 감각적인 분위기 덕분에 대화 나누기에도 아주 좋습니다.

교대역 근처에서 제대로 된 수제 버거를 경험하고 싶다면 꼭 방문해보세요. 실패 없는 교대역 맛집으로 자신 있게 권해드리고 싶습니다.