신당동 소곱창 예약 중단 후 금요일 40분 웨이팅, 곱창만 3인분 진성한우곱창

진성한우곱창 신당직영점, 왜 다시 갔나

신당동 진성한우곱창 신당직영점에 대학 친구와 둘이 금요일 퇴근 후 다녀왔어요. 저 또 곱창 먹고 왔어요…ㅎㅎ 저번에 잠실에서 진성한우곱창을 먹고 나서 진성한우곱창을 좋아하는 친구가 계속 생각나는 거예요. 시드니 여행 다녀와서 바로 이 친구랑 약속 잡아서 곱창 먹고 왔습니다><

이번에 같이 다녀온 친구는 대학 친구인데, 제 블로그 포스팅을 하나도 빼먹지 않고 봐주는 친구랍니다 ..!!! 그래서 주기적으로 만나줘야 함! 왜냐면 내 블로그에도 출연해야 하니까~~~ 오늘도 잘 읽고 있니..?*__*

📍진성한우곱창 신당직영점으로 왔어요! 친구는 신당동 근방에 살고 있고, 저도 이직 전에 이 근처에서 회사를 다녀서 곱창 먹고 싶을 때 신당동 소곱창 맛집 진성한우곱창을 자주 왔었거든요! 우리들의 추억의 장소임~~~ 그래서 퇴근하고 2시간이나 걸려서 감!

진성한우곱창 신당 예약되나요? 금요일 웨이팅은?

진성한우곱창 신당직영점은 이번 방문 때 예약을 받지 않는다고 해서 웨이팅을 했고, 금요일 저녁 7시 20분 기준 40분 걸렸어요. 역시나 사람이 많더라구요?! 예전보다 사람이 더 많아진 것 같음!

저는 예약해야 한다고 해서 2주 전에 예약하고 갔는데, 그사이에 시스템이 바뀌어서 예약을 안 받는다고 해서 웨이팅 했습니다 ㅠ 전 시스템 바뀌기 전에 예약한 건데 ㅠ

부추랑 미절마 소스. 저 또 집에 2시간 걸려서 가야 해가지고, 예상치 못한 웨이팅에 마음이 급해서 들어가자마자 주문했습니다.

진성한우곱창의 킥은 대파김치

진성한우곱창의 킥은 김치예요. 특히 저희의 픽은 대파김치였어요. 곱창 구울 때 꼭 대파김치도 다 넣어서 같이 구워주세용.

한우곱창 19,000원 × 2인분

들어가자마자 주문한 한우곱창 2인분! 콩나물, 김치, 부추, 양배추까지 야채가 많아서 좋아요~~~ 김치 풍년! 만약에 김치가 없었더라면~~ 무슨 맛으로 곱창을 먹을까!

문 열어둔 야장 분위기와 직원이 구워주는 곱창

요즘 날씨가 좋아서 진성한우곱창 신당직영점이 야장 느낌 나게 문을 열어두셨더라구요!! 저는 딱 바로 앞자리는 아니지만 그 옆자리여서 기분 나고 좋았어요. 그리고 문을 열어두니까 곱창 냄새가 몸에 덜 배는 것 같더라구요~~~ 만약 아니라면 제 옆에 앉으신 지하철 승객분들, 버스 승객분들 죄송합니다..🙏

신당 곱창 맛집 진성한우곱창은 곱창을 처음부터 끝까지 구워주세요! 초벌해서 나온 곱창을 타이머 맞춰서 정확하게 구워주심! 알맞게 익은 곱창을~~~

미절마 소스에 버무려 먹으면 을마나 맛있게요! 야채가 많아서 곱창을 많이 먹어도 물리지 않아용ㅎㅎㅎ

다 구워주시고 먹으라고 하시면 잊지 말아야 할 게 모다? 좋아하는 김치를 더 올려서 굽는 거다! 저는 대파김치 추천.

매일 52번째 입장 손님 할인 이벤트?

아, 옆 테이블 이야기를 들으니까 입장 순서 이벤트도 있는 것 같더라구요? 매일 52번째로 입장하신 분한테 할인해 주시는 것 같았음~~

술 없이 먹은 곱창과 계란찜

아니 곱창 먹는데 왜 술을 안 마셨냐구요?! 저 오늘 독감주사 맞았거든요… 팔이 안 들려서 무서워서 안 먹음,, 아 그래도 너에게 술 마실 거냐고 물어볼 걸.. 섬세하지 않은 날 용서해… 하지만 술 없이도 맛있는 곱창.

계란찜도 나와서 중간중간 먹어줬어용ㅎㅎ

여자 둘이 한우곱창만 3인분

한우곱창 19,000원짜리 1인분을 추가해서 둘이 곱창만 3인분을 먹었어요. 뭔가 아쉬워서 곱창 한 판 더 시킴ㅋㅋㅋㅋㅋ 곱창이랑 볶음밥이랑 고민하다가 곱창이 너무 땡겨부려서…. 야채가 많고 김치가 다양해서 곱창이 안 물린다니까요?!? 이렇게 곱창만 3인분 먹은 여자 둘이 되…⭐️

친구랑 수다도 왕창 떨었어요! 대부분 회사 빌런 이야기…ㅎㅎ 수다 더 떨고 싶었는데… 밥 먹고 나오니까 이미 9시 반인 거예요ㅠ 어쩔 수 없이 헤어짐 ㅠ 담에 또 맛있는 거 먹으러 가쟛~~

- 2026년 10월 16일 금요일 방문 후기 -