대전 탄방동 디저트카페 무화과 과일파블로바, 달케디저트카페

오늘은 지난 주말 다녀온 달케디저트카페 소개해 드릴게요

탄방역 근처 카페를 찾다 분위기, 비주얼에 반해 방문하게 됐는데 대중교통 이용하기도 편하고 롯데백화점 근처라 쇼핑 전후로 쉬어가기 좋더라구요😃

달케디저트카페 위치와 주차, 영업시간

달케디저트카페는 대전 서구 계룡로 558 1층에 있고, 화~일 11:30~22:00 영업에 라스트 오더는 21:30입니다. 정기휴무는 매주 월요일이에요.

※ 대중교통 이용 시 지하철: 탄방역 5번 출구 하차 버스: 용문역 5번 출구 or 롯데백화점 하차 ※ 차량 이용 시 근처 공영주차장, 카페 주변 골목 주차 추천 (탄방역 1번, 5번 출구 주변 공영주차장 주말 무료)

달케디저트카페 내부는 아늑하고 따뜻한 분위기로 우드톤 인테리어와 초록 식물들이 조화롭게 배치돼 마음까지 편안해지는 느낌이었어요🌱🌼🌳 테이블도 큼직하고 좌석 간격도 여유 있어 대화에 집중하기도 좋더라구요

전 식물에 관심 많은 편이라 앉아만 있어도 막 힐링 되는 기분이었는데 혼자 책을 읽거나 사색의 시간을 보내도 좋겠다 생각했어요 :) 마치 도심 속 작은 정원에 온 듯 싱그럽고 채광도 좋아 오래오래 머무르고 싶더라고요

화장실마저 휴양지에 온 듯 꾸며져 있어 사장님의 세심함이 곳곳에서 느껴졌답니다✨ (남녀 화장실 따로 있어 편하게 이용할 수 있어요)

달케디저트카페 메뉴판은 음료와 디저트로 나뉘어 있어 한눈에 보기 좋았는데 디저트 카페답게 쿠키 휘낭시에 스콘 등 다양한 구움 과자가 준비돼 있었어요

먹음직스러워 보이는 수제 디저트들 :) 쇼케이스 안에도 종류가 엄청나던데 왜 '달케디저트카페' 인지 바로 알겠더라구요 참고로 맞춤 케이크도 예약 가능하다고 해요!

저희는 달케의 대표 메뉴인 과일파블로바를 주문했어요 파블로바는 호주와 뉴질랜드에서 사랑받는 머랭 베이스로 만든 디저트인데 달케 카페의 시그니처 메뉴라고 해 먹어보고 싶었거든요😋

달케 디저트카페의 시그니처 파블로바는 밀가루와 버터가 들어가지 않는 머랭케이크 위에 제철 생과일이 토핑된다고 해요. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감이며, 달콤 순삭 사르르 쫀득한 맛인 명품 케이크라고 소개돼 있었어요.

일단 비주얼이 너무 예쁘죠?✨ 처음 먹어보는 디저트였는데 케이크 시트 대신 머랭 시트로 만들어져 파삭 사르르 녹는 식감이 예술이었어요!

생크림도 요거트 느낌(?)이라 달달 상콤하니 밸런스가 좋았고 신선한 제철 과일 토핑이 잔뜩 올라가 곁들여 먹다 보니 든든하기까지~ 계절별 토핑이 달라 새롭게 맛볼 수 있다는 점도 매력적이었어요 (전 우선 무화과를 집중 공략해 봤습니다😋)

달콤한 디저트와 즐기기엔 깔끔한 커피가 딱이죠! 친구는 아이스 라떼, 저는 아이스 아메리카노를 주문했는데 산미없는 원두라 입맛에 맞더라구요 맛있게 잘 마시고 왔어요 라떼를 담은 고블릿 잔도 넘 예뻤던✨

맛있는 디저트와 커피 한 잔으로 당 충전 제대로 할 수 있던 달케디저트카페, 대전 탄방동 카페·디저트 맛집 찾으신다면 방문해 보시길 추천드려요😆 데이트 코스로도 좋습니다 :)