신도림 족발 주말 저녁 8시 반반족발과 시래기된장국 서비스, 더족발 신도림본점

오늘은 족발 러버들이라면 절대 그냥 지나칠 수 없는 찐맛집, 신도림에 위치한 '더족발'에 다녀온 후기를 쓰려고 해요. 워낙 입소문이 자자한 곳이라 멀리서 일부러 찾아갈 가치가 충분한 곳인데요, 운 좋게 웨이팅 없이 다녀온 방문기 바로 시작해 볼게요.

더족발 신도림본점 위치 — 신도림역과 구로역 사이

더족발은 신도림역 구로역 사이 즈음 있는 맛집인데요, 라마다 더링크 바로 맞은편에 위치하고 있어요. 근처에 회사가 많이 없는 것 같으면서도 회사원 엄청 많은 신도림 회식 맛집이거든요 여기가.

일부러 시간을 내어 찾아갈 정도로 애정하는 곳이 바로 이곳 더족발. 저희 집에 족발 러버가 한명 살거든요. 맛집에 데려가고 싶어서 타이밍 맞추다가 이번에 시간내서 다녀오게 되었어요. 이전에 방문했을 때 굉장히 맛있게 먹고 온 기억이 있거든요. 위치는 신도림역 근처에 자리 잡고 있어 대중교통으로 방문하기 편하고, 역과는 살짝 거리가 있지만 항상 웨이팅이 많은 건 이유가 있겟쥬.

주말 저녁 8시 웨이팅은 있었을까

더족발 신도림본점은 매장에 갈 때마다 항상 만석이에요. 저는 주말 저녁 8시 정도에 방문했는데요, 홀 안은 이미 손님들로 가득 차서 북적이고 끊임없는 포장 주문, 배달의 민족 주문. 이날 저는 타이밍이 좋아서 다행히 웨이팅 없이 바로 착석했어요. 제 바로 뒤에 따라오던 손님들은 웨이팅 하셨습니다ㅠㅠ

메뉴와 주문 꿀팁 — 냉채족발이 서비스라서

더족발 메뉴는 족발의 기본인 앞다리살/뒷다리살, 불족발, 냉채족발, 보쌈, 막국수, 지짐이, 계란찜 등이에요. 특히 여러 가지 맛을 골고루 맛보고 싶으신 분들을 위해 5가지 메뉴 중 3가지를 선택해서 먹을 수 있는 콤보 3종 메뉴도 판매하고 있습니다.

여기서 잠깐 주문 꿀팁 알려드리자면 여기 서비스로 냉채족발이 나와여! 그래서 불족 or 냉채 족발 고민이신분들은 매콤한 불족발로 선택하시는걸 추천. 이날 저희의 선택은 반반족발, 3천원 추가해서 앞다리로 변경했어요. 앞다리로 변경 꼭 하세요, 삼천원 가치 충분 합니다.

서비스로 나온 시래기된장국과 냉채족발

주문을 마치면 든든하게 속을 채워줄 서비스 등장. 뚝배기에 끓여져 나오는 시래기된장국, 청양고추 팍팍 칼칼하면서도 진해서 소주한병 뚝딱이에요. 이전엔 콩나물국이 나왔었는데 바뀌었나 보더라구요.

그리고 아까 말씀드린 냉채족발 서비스. 톡 쏘는 겨자 소스와 해산물, 야채 가득 새콤달콤한 냉채족발. 양도 아쉽지 않게 들어있어요.

반반족발(앞다리살) 맛은

드디어 기다리던 메인 메뉴인 반반족발(앞다리살)이 등장. 비주얼부터 윤기가 좌르르 흐르는 게 진짜 미침. 한 입 먹는 순간 껍질은 쫀득하고 살코기는 입안에서 사르르 녹아내리는 야들야들. 잡내는 하나도 없고 진짜 부드러워요.

함께 곁들여 먹을 수 있는 부추무침과 무김치, 배추와 깻잎 상추 조합까지. 반찬도 간이 딱 적당하고.

불족발 맵기는 어느 정도

한가지 부탁드리자면 꼭 앞다리살로 주문하시길. 정말 삼천원 값어치 충분. 껍질과 비계, 살코기 비율이 장난 아니고 퍽퍽함 없이 부드러워서 진짜 맛있었어요. 불족발 맵기는 불닭보다는 안맵고 열라면 정도랄까. 살짝 숯불향도 나면서 칼칼한 매콤함에 조금 달달함. 살짝 맵다 싶을 때 부추무침 함께 먹기.

상추나 깻잎에 쫀득한 족발 한점 올리고 부추무침, 마늘, 쌈장 올려 먹으면 꿀맛. 이 날 마늘 열개는 먹고 곰이 된 것 같아요.

둘이 갈 때 양은 어떻게

이거 다 먹고 배불러서 결국 걸어서 갔습니다. 둘이서 먹는다면 막국수 안시키고 족발 중 시키시면 양은 딱이에요. 막국수 주문하신다면 무조건 남슴니다.

신도림 근처에서 제대로 된 족발 맛집 찾으신다면 신도림 회식장소로 추천드리는 더족발 완전 강추. 족발을 마지막 한점까지 다 먹고 온건 아마도 이날이 처음일거에요. 정말 맛있게 잘 먹고 왔씁니담.