김포 구래동 카스테라 쑥 인절미크림·주차 30분 포장, 진심카스테라

오늘은 빵집 단체 주문으로 유명한 진심카스테라 김포구래점을 리뷰해볼까 합니다. 요새 퐁실한 카스테라가 먹고 싶은데 그런 카스테라를 많이 안 팔더라고요. 그래서 열심히 서칭을 하다가 김포로 여행 갈 일이 있었는데, 김포로 여행 갔다가 카스테라를 구매해 왔습니다.

진심카스테라 김포구래점 주차와 매장 분위기

진심카스테라는 주차 지원 30분 가능하고요. 포장 매장이라서 30분도 넉넉합니다. 따로 직원분께 요청 드리면 추가로 더 넣어주시기도 하더라고요.

키오스크 주문, 크림 있는 카스테라와 없는 카스테라

그럼 매장 안으로 들어가 보겠습니다. 주문은 매장 안에 있는 키오스크에서 하면 되고 큰 특징은 크림이 있는 카스테라 VS 크림이 없는 카스테라, 이리 2종류라서 그거 먼저 골라주면 됩니다. 저는 크림을 좋아해서 크림이 있는 카스테라로 골랐습니다.

그리고 생크림 종류가 다양한데 어떤 걸 먹어야 하나 고민이 되는 분들을 위해서 어울리는 카스테라 크림이 적혀져 있습니다. 저도 고민하다가 어울리는 크림으로 골랐습니다.

일단 저는 기본 카스테라랑 쑥 카스테라로 주문을 했습니다. 기본은 다 잘 어울린다고 해서 기본으로 했고, 쑥 카스테라는 인절미랑 특히 잘 어울릴 것 같아서 인절미로 결정을 했습니다. 이리 가이드가 있으니 주문하기 편하더라고요.

주문을 하면 이리 직원분께서 센스있게 준비를 해주십니다. 그래서 저는 가만히 기다려줍니다. 기다리는 동안에 매장 구경을 해주고요.

포크랑 나이프, 물티슈는 필요한 만큼 셀프로 챙기면 됩니다. 대왕 카스테라라서 드실 때 칼로 잘라 드시는 게 좋아서 칼 챙기시는 걸 추천드립니다.

그리고 영수증 리뷰 시 맛보기를 먹어 볼 수 있더라고요. 저는 따로 참여는 안 했지만 영수증 리뷰 참여하시고 하나 맛보시는 것도 좋을 거 같아요.

짜잔. 제가 주문한 카스테라가 나왔습니다. 그럼 이제 집으로 날아가 보겠습니다. 슝슝.

쑥 카스테라 + 인절미 크림 단면

집에 가서 보니 이리 박스에 '쑥 생크림'이 적혀져 있더라고요. 그래서 뭐가 뭔지 헷갈리지 않고 바로 맛볼 수 있습니다.

제일 먼저 쑥 카스테라부터 살펴보겠습니다. 쑥 카스테라는 기본 생크림 카스테라보다 색이 더 진하더라고요. 그리고 열자마자 쑥향이 난다거나 쑥향이 강한 느낌은 아니라서 쑥 싫어하시는 분들도 호불호 없이 먹을 수 있겠더라고요.

반을 잘라보면 이리 생크림이 가득 들어있는 카스테라 단면이 나옵니다. 비주얼 너무 예쁘지 않나요? 딱 제가 원했던 대왕 카스테라입니다.

기본 카스테라는 크림이 한가득

그럼 이제 심플 이즈 베스트, 기본을 열어보겠습니다. 딱 기본은 익숙한 모양이더라고요. 그리고 한 쪽에 '진심'이라고 적혀져 있습니다.

이것도 반을 잘라보면 이리 크림이 가득 든 게 보입니다. 크림이 한가득 들어있더라고요. 그래서 빵만 먹을 때보다 더 촉촉하고 부드러운 느낌입니다.

맛은 어땠나 — 쑥·인절미와 기본 비교

그럼 먹을 만큼 덜어서 야무지게 먹어보겠습니다.

쑥 카스테라

쑥 카스테라는 안에 쑥이 살짝 씹혀서 빵을 별로 좋아하는 어르신이나 할매 입맛을 가진 분들이 좋아할 맛이더라고요. 근데 쑥향이 강하지 않아서 어린 아이들도 충분히 크림 맛으로 먹을 수 있습니다. 인절미 크림도 향이 강하지 않고 고소한 크림이라서 고소하게 쑥 카스테라랑 먹기 좋더라고요.

기본 카스테라

기본이라서 딱 호불호를 따질 수 없는 맛입니다. 기본 크림은 살짝 프레시한 맛? 마냥 느끼하지 않게 끝에 살짝 쿨하게 맛을 깔끔하게 마무리하는 맛이 있더라고요. 그래서 맛있게 잘 먹었습니다.

다음에는 다른 크림, 얼그레이나 조금 더 다른 맛의 크림을 해도 좋겠더라고요. 완전 기본 기본 조합은 맛있지만 뭔가 아쉬운 느낌이 들어서, 다음번에는 얼그레이나 로투스처럼 약간의 개성을 가진 크림을 먹어도 좋겠더라고요. 딱 기본은 실패 가능성이 없는 맛이라서 맛있게 먹었습니다.