명동 마늘족발 소자에 옥수수 페이퍼 마라장 쌈, 미쓰족발 서울명동점

미쓰족발 서울명동점은 어디에 있나요?

미쓰족발 서울명동점은 명동 메인 거리 안쪽에 있어 접근성이 좋아요. 을지로입구역이나 명동역에서 도보 5분 거리라 직장인들, 모임, 데이트 약속 장소로 최고 ㅎㅎ

오랜만에 명동에 놀러 갔는데 식당 어딜 가나 외국인들이 정말 많더라고요. 저희는 그중에서도 족발 맛집으로 유명한 미쓰족발에 다녀왔습니다~

저녁 시간 미쓰족발 명동 매장 분위기는?

미쓰족발 서울명동점은 가게도 되게 넓더라고요. 저희는 저녁시간 18:30쯤 방문했는데 테이블이 다 찼었어요 (예약도 가능함!). 명동이라 그런지 외국인 관광객도 되게 많았어요.

미쓰족발 메뉴와 주문한 것

미쓰족발은 족발, 보쌈, 제육, 육회, 막국수, 냉면 등등 메뉴가 다양해요. 점심에 먹기 좋은 1인 한상 세트(보리밥/순두부/제육 등등)도 판매하고 있었어요.

• 마늘 족발 소 (37.0)
• 미쓰계란찜 (4.0)
• 날치알 주먹밥 (4.0)

주문은 테이블에서 하시면 됩니다~

음식을 먹기 전에 앞서 가장 맛있게 먹는 법부터 정독해 줍니다. 이 순서대로 드시면 완벽함.

미쓰족발 기본 김치칼국수는 어떻게 먹나요?

미쓰족발은 기본 메뉴로 김치칼국수가 나오는데요, 칼국수 면은 따로 줍니다.

국물이 끓으면 면을 넣고 익혀 드시면 됩니다. 칼칼하고 시원해서 애피타이저로 너무 좋았어요 ㅋㅋ 입맛 확 돋움!

족발을 먹는데 술을 안 먹을 수 없죠ㅜ 생맥 2잔도 시켰습니다 ㅎ 시원하니 피로가 싹 풀리는 맛이었어요 ㅎㅎ

기본 샐러드와 반찬, 소스 구성

미쓰족발 샐러드도 기본 반찬이에요. 기본 찬치고는 양이 엄청 많죠. 족발에 곁들여 먹어도 상큼하니 맛있었어요. 드레싱은 유자 드레싱? 맛이 났어요.

기본찬은 무말랭이/천사채 샐러드/파채/각종 소스. 미쓰족발은 소스가 다양하더라고요. 심지어 마라 소스도 있었음! 왼쪽부터 마라/새우젓/쌈장/호이신 소스입니다~

족발을 마지막까지 따뜻하게 먹을 수 있게 고체연료를 피워줘요 ㅎㅎ

미쓰족발 마늘족발 소자, 맵지 않나요?

미쓰족발 마늘족발은 매운맛이 전혀 없고 달콤한 마늘소스가 족발 위에 두툼하게 얹어져 나와요. 주인공 등장! 족발 위에 이불처럼 마늘소스가 덮여 있고, 테이블에 놓자마자 마늘향이 코끝을 자극하더라고요. 생마늘 특유의 아린 향이 아니라, 달콤하고 은은한 마늘향..?

요리 보고 조리 봐도 엄청 푸짐.. 이게 小 자입니다.

족발이 야들야들하니 너무 부드러웠어요. 살코기는 부드럽게 녹고 껍질은 야들, 쫄깃! 특제 마늘소스는 매운맛이 전혀 없더라고요?! 향 그대로 달콤하니 감칠맛만 돌아서 족발의 맛을 해치지 않았어요.

날치알 주먹밥과 미쓰계란찜

미쓰족발 날치알 주먹밥은 단무지/날치알/김가루/참기름이 들어가요. 고소한 김가루와 날치알 조합은.. 말 안 해도 아시겠죠 ㅎㅎ 주먹밥 위에 족발을 올려 먹으니 고소하면서도 너무 잘 어울렸어요 ㅎ

미쓰계란찜엔 작은 새우 몇 마리가 올려져서 나오는데요, 계란찜이 담백하니 너무 맛있었어요. 간이 딱 적당!!! 마늘소스를 많이 먹어서 입안이 알싸해질 때쯤 계란찜으로 부드럽게 중화시키면 완벽!

옥수수 페이퍼 마라장 쌈은 어떻게 싸 먹나요?

미쓰족발은 특이하게 옥수수 페이퍼를 줘요. 옥수수 페이퍼 + 마라장 + 호이신소스 + 야채 조합으로 쌈을 싸 드시면 됩니다~ 이게 또 별미 중에 별미!!! 상추쌈과는 전혀 다른 맛이에요!! 마라 소스를 넣어서 그런가 약간 중식 느낌도 나더라고요?? 진짜 꼭 드셔보세요!!!

서랍을 열면 비닐장갑이 있어요.

미니 족까지 뜯고 난 총평

마지막으로 무기를 장착하고 미니 족을 야무지게 뜯어줍니다 ㅎ 비계 껍질 부위가 쫄깃하다 못해 쫠~깃! 했어요 ㅋㅋㅋ

마늘족발이지만 마라, 새우젓, 무말랭이 등등 여러 소스를 번갈아 찍어 먹다 보니 질릴 틈이 없었어요. 매번 새로운 요리를 먹는 느낌?? 외국인들도 부담 없이 먹기 좋겠더라고요 ㅎㅎ 명동 족발 맛집 인정입니다!