을지로3가 주말 이른 점심, 규카츠보다 부드러운 스테이크 세트, 후라토식당

오늘은 을지로3가역에서 방문하기 좋은 을지로 규카츠 맛집, 후라토식당에 다녀온 이야기 전해드립니다.

후라토식당 을지로점은 어디에 있고, 언제 가면 여유로울까?

후라토식당 을지로점은 107 street 건물 지하1층에 있습니다. 평일 점심에는 을지로 직장인 맛집이라 사람이 많은 식당이라고 해요~

그래서 저는 주말 점심에 후라토식당을 찾아갔습니다. 주말 이른 점심에 가니 여유 있어서 좋더라구요.

좌석은 2인석·4인석, 단체도 가능

후라토식당 내부는 2인석과 4인석이 모두 갖추어져 있습니다. 여러 명이 방문하면 다 같이 앉을 수 있도록 의자와 테이블도 쉽게 붙일 수 있는 것 같아서, 단체 모임으로 방문해도 좋을 것 같은 을지로 점심 맛집입니다.

테이블마다 '후라토 규카츠 맛있게 먹는 법'이 있어서 쩝쩝박사를 희망하시는 분들도 맛있게 드실 수 있는 팁이 있습니다~ 규카츠를 더 맛있게 드시려면 테이블 위 안내를 참고해서 드셔보세요!

후라토식당 규카츠 정식은 어떻게 나올까?

저희는 규카츠와 스테이크 세트를 시켰는데 규카츠가 먼저 나왔습니다! 규카츠에 밥과 장국, 단무지와 각종 소스가 함께 나오는 정갈한 정식이었어요.

규카츠가 정말 크죠? 큼지막하게 튀겨 나와서 얼른 화로에 구워 먹고 싶더라구요. 그리고 자칫 느끼할 수 있는 규카츠인데 와사비와 고추절임, 생강절임이 나와서 깔끔하게 먹을 수 있습니다.

장국도 간이 딱 맞아서 규카츠, 그리고 밥과 함께 곁들이기 참 좋았습니다.

소스는 총 3종이 제공됩니다! 원하시는 입맛에 맞게 드실 수 있어서 더 행복한 시간이지요~

규카츠 고기 질과 버터 추가

여러분들이 제일 궁금해하실 후라토식당 규카츠 고기 질 보여드릴게요! 완전 선홍빛이라 참 예쁜데 마블링도 참 예쁘죠? 고기 사이즈나 두께도 적절해서 화로에 딱 올려 구워 먹기 좋더라구요! 버터 추가하실 분들은 따로 추가하시면 더 맛있게 드실 수 있습니다.

규카츠는 화로에 몇 초 구우면 될까?

후라토식당 화로는 불 세기가 강해서 고기가 금방 익더라구요! 제 기준으로는 30초 이상 익혀야 취향이더라구요~ 앞뒤로 맛있게 잘 익혀 먹으면 되는데, 개인 취향에 맞추어 익혀 먹으면 되니 참 좋은 것 같습니다.

아참, 화로는 2인에 1개 정도로 놓아주시는 것 같아요. 화력이 줄어들면 불 요청 시 연료를 리필해 주십니다ㅎㅎ

소스 3종 중 추천은 소금

잘 익은 규카츠는 소금, 스위트 칠리소스, 간장소스 중 취향껏 골라 찍어 드시면 됩니다! 저는 고기 맛을 온전히 즐길 수 있는 소금이 정말 맛있더라구요! 여러분들도 고기 맛을 즐기시면서 약간의 간이 필요하실 때 소금을 찍어 드시면 좋을 것 같아요.

후라토식당 스테이크 정식은 규카츠와 뭐가 다를까?

후라토식당 스테이크 정식은 튀기지 않은 고기라 구워 먹는 고기를 좋아하시는 분들이 맛있게 드실 것 같은 메뉴더라구요. 구워져 나올 줄 알았는데 규카츠처럼 화로와 불판에서 직접 구워 먹어야 하는 메뉴라 저는 너무 마음에 들었어요! 내가 원하는 익기로 맞추어 따뜻하게 바로 먹을 수 있으니까요.

스테이크는 약간 냉동된 느낌이 있었습니다. 그런데 불판에 올리면 금방 녹아서 빨리빨리 먹기는 아주 좋았습니다. 스테이크도 먹기 좋은 크기로 썰려 나와서 부드럽고 맛있게 먹을 수 있었어요! 개인적으로 규카츠보다 스테이크가 더 부드러웠던 것 같습니다.

규카츠나 스테이크는 취향 따라서 주문하시면 될 것 같더라구요! 왜냐, 둘 다 맛있으니까요!

을지로3가에서 든든한 한 끼, 후라토식당 을지로점

을지로에서 든든하게 한 끼 드시고 싶으시다면 후라토식당을 추천드립니다! 을지로3가에 있어 2호선과 3호선 모두 가까워 방문하기 좋고, 점심·저녁 모두 방문하기 좋아서 모임이나 데이트하기 좋은 을지로3가 맛집을 찾으신다면 후라토식당 을지로점 꼭 방문해 보세요!