강동구 아이 계란 날노른자 맛보고 만든 치즈계란말이, 프레시파머

난각번호 1~4번, 무엇이 다를까?

계란 껍데기의 난각번호 끝자리는 닭의 사육환경을 뜻해요. 1번은 방목, 2번은 축사와 케이지를 자유롭게 오갈 수 있는 환경, 3번은 공간이 보장되는 개선 케이지, 4번은 좁은 케이지, 이렇게 1~4번까지 있어요.

아이들 먹이는 계란이다 보니 아무래도 신경 쓰이는데, 1·2번 계란만 판매하는 곳이 있다고 해서 다녀왔어요~^^

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점은 어디에 있나요?

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점은 둔촌동 파크포레온 지하 1층, 포레온스테이션5에 있는 프리미엄 올가닉 계란 전문점이에요. 둔촌동역 계란이라고 검색하니 바로 나오더라고요.

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점은 24시간 운영한다는 점이 특이했어요.

포레온스테이션5에 위치하고 있고 주차도 무료로 가능했어요. 지하 1층 하나로마트 근처라서 찾기 어렵지는 않았어요.^^

프레시파머 매장에서 본 계란 이야기

프레시파머 매장 벽에는 계란 생산 과정과 인증 자료가 가득해요. "계란이 아직도 다 똑같다라고 생각하시나요?"라는 문구가 확 눈에 들어오네요.

사진들이 있어서 뭔가 했는데 자유롭게 돌아다니고 있는 닭들이네요. 프레시파머는 국내 최고 수준의 유기농, 자연방목, 동물복지 유정란을 생산하고 있다는데 영상 보니 실감이 되네요.

메리츠화재 3억 책임보험도 가입되어 있나 봐요.

특허받은 기능성 계란.

프리미엄 동물복지 유정란을 백화점보다 저렴한 가격으로 정기구독 가능하다니 솔깃하네요~*.*

서울대·건국대·강원대와 산학협력으로 5년 연구 개발하고 자체 개발 연구부서가 있다니 놀라워요. 프레시파머의 계란은 100% GMO free 곡물사료와 특허받은 천연발효액을 먹이고 친환경 동물복지 환경에서 자란 닭에게서 생산된다니 믿음이 가네요.

매장 한쪽에는 각종 특허증들과 인증서도 있었어요. 계란과 관련한 뇌 건강, 여성 건강 분야의 특허, 그리고 유산균 강화 및 항염증 기능성 계란 특허라고 해요. 시험성적서도 있었어요.

매장이 깔끔하고 제가 온 시간대에는 무인으로 운영되고 있었어요. 벽에 설명과 사진이 있어서 한번 보여드릴게요.

일본에 가면 날달걀을 올려주거나 소스로 계란 노른자를 주는 경우가 많은데 희한하게 비리지 않았거든요. 그 이유가 품질이 좋고 신선해서 그렇다니 프레시파머의 계란이 기대되네요.

좋은 계란을 위해 지속적으로 연구하고 계시네요. 덕분에 건강하고 맛있는 계란을 먹을 수 있다니 넘 좋은 것 같아요.

오호~ 프레시파머 계란은 현재 전국 백화점에 입점되어 있고 판매 1등이라고 해요. 심지어 유명한 이타닉가든 등 미슐랭 및 파인다이닝 레스토랑에서 사용된다고 하네요~♡

직접 농장을 운영하고 먹이와 환경을 신경 쓰니 믿을 수 있고, 농장에서 바로 공급해서 신선하다는 점이 장점이네요.^^

프레시파머에서는 어떤 계란을 파나요?

프레시파머는 난각번호 1번과 2번 계란만 생산·판매하고, 3번·4번 케이지 사육 계란은 생산·판매하지 않는다고 해요. 오호~ 계란 종류도 다양하네요.

사육환경 1번 자연방목 유정란들.

사육환경 2번 동물복지 유정란과 반숙란.

결제와 구매 방법, 당일 산란 계란은 언제?

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점은 키오스크에서 결제하면 되어요~^^

• 1번 자연방목 10구, 15구, 20구
• 알본 1번 10구, 20구
• 2번 동물복지 유정란 10구, 20구
• 2번 동물복지 특란
• 동물복지 반숙란
• 갓 구운 김

이렇게 상품들이 있고 가격은 키오스크 화면 참조하세요~^^

오호, 포토이벤트 있네요. 갓 구운 김 받을 수 있으니 해보세요~^^

계란은 키오스크 옆 냉장고에서 직접 꺼내면 되네요. 매주 화요일, 목요일 오후 6시 이후에 계란이 입고되어서, 이 시간 이후에 오시면 당일 산란한 계란을 살 수 있다고 해요.

냉장고에 가득 있는 계란들.^^

금요일에 왔는데 어제 날짜에 산란한 계란들이더라고요. 이렇게 신선한 계란은 첨인 듯.

백화점 가격에 비해서 진짜 할인도 많이 하고 있어요. 파크포레온 직영점 오기를 잘했네요.^^ 2팩 사면 더 할인이에요.

포장해서 가져갈 튼튼한 비닐봉지도 비치되어 있어서 담아 왔어요.^^

자연방목 1번 동물복지 유정란 10구 2팩이에요~^^ 산란 날짜가 어제 날짜예요. ㅎㅎ 제가 10일에 방문했거든요. 프레시파머 올림픽파크포레온 매장은 직영점으로 매주 2번 계란이 소량 입고돼서 신선한 상태로 살 수 있어서 좋아요.^^

프레시파머 1번 유정란, 날노른자와 치즈계란말이 맛은?

프레시파머 자연방목 1번 유정란은 날노른자로 먹어도 비린맛이 하나도 없었어요. 집에 와서 계란을 열어보니 오호~ 다른 일반적인 계란에는 없는 보호 커버가 되어 있어요. 이런 섬세함부터가 다르네요.

깨지거나 더러운 것 하나 없이 매끈매끈한 계란들~ 어제 날짜가 딱~

계란말이랑 삶은 계란으로 일단 먹어보려고 탁 깨트렸는데, 경계가 살아 있고 색이나 모양에서 신선함이 느껴졌어요.

넘 신선해 보여서 노른자 하나만 낼름 먹어봤는데 진짜 비린맛이 하나도 없어서 신기했어요. 덕분에 노른자 2, 흰자 3으로 만들어서 밝은 색이 된 계란말이. ㅎㅎ

치즈 약간 넣어서 치즈계란말이로 먹었는데 확실히 품질이 달라요.^^

계란을 삶으니 노른자 색이 일반 계란보다 좀 진한 듯해요. 자연방목에 닭의 먹이부터 물까지 다른 특허받은 무항생제 계란이라니 확실히 달라요~ 아이 먹이는 거라서 계란이 신경 쓰였는데 이제 프레시파머 계란 먹으면 되겠어요.

프레시파머 정기구독도 할 만할까?

프레시파머는 매장에서 매주 구입해도 되지만 정기구독 시 할인도 된다고 해서, 정기구독해볼까 해요. 관심 있으신 분은 위의 안내 참조하세요~^^

프레시파머 올림픽파크 포레온 직영점: 서울 강동구 양재대로 1360 지하 1층 B122호 / 영업시간 00:00~24:00, 12:00~13:00 휴게시간