복정동 칼국수 1인세트 수육에 고기왕만두 저녁, 청담닭칼국수

복정동 청담닭칼국수, 평일 저녁 분위기

청담닭칼국수는 성남 수정구 복정동에 있는 닭칼국수 전문점이다. 이제 날이 쌀쌀해지면서 복정동 맛집 칼국수에서 뜨끈한 국물 음식이 생각나는 날에 청담닭칼국수에 다녀왔다~

내부는 테이블이 여러 개 놓여 있어 혼밥부터 가족 식사, 여럿이 함께 식사하기에도 적당해보였다~ 특히 평일 저녁이어서 그런지 배달주문도 많이 들어왔다!!

칼국수 전문점답게 닭칼국수를 중심으로 삼계칼국수, 곰탕, 닭매운탕, 수육과 만두까지 메뉴가 다양하게 준비되어 있었다!! 식당에 들어가자마자 한방의 향이 화악 느껴졌는데, 곰탕류를 주문하면 한방향을 함께 즐길 수 있다!

청담닭칼국수 메뉴 가격과 1인 세트

청담닭칼국수의 닭칼국수 가격은 다음과 같았다.

• 청담닭칼국수(계란) 11,900원
• 닭칼국수(김고명) 10,900원
• 닭칼국수(파고명) 10,900원
• 매운 청담닭칼국수(계란) 12,900원
• 매운 닭칼국수(김고명) 11,900원
• 매운 닭칼국수(파고명) 11,900원

나는 청담닭칼국수(계란) + 맛보기수육 1인 세트 22,500원으로 주문했고, 사이드로 고기왕만두도 함께 주문했다~ 1인세트가 있어서 혼밥을 즐기기에도 딱 제격인 곳이었다~

셀프 반찬대와 매운김치

닭매운탕은 얼큰하게 즐기고 싶을 때 추천하는 복정동 맛집 칼국수 청담닭칼국수의 대표메뉴이다. 매장 한쪽에는 반찬과 식기, 매운김치와 안매운 김치를 직접 이용할 수 있는 공간이 마련되어 있었다! 필요한 만큼 가져다 먹을 수 있어서 식사하면서 부족한 반찬을 눈치 보지 않고 챙길 수 있는 점도 편했다ㅎㅎ

닭칼국수·수육·고기왕만두 한 상

한 상 차려놓으니 굉장히 푸짐했다~ 칼국수 한 그릇만 놓여 있을 때보다 수육과 만두까지 같이 있으니 식사라기보다 제대로 한 상 차림을 받은 느낌이었다~ ㅎㅎ

찐만두 특유의 말랑하고 촉촉한 만두피 안에 고기와 채소로 채워진 만두소가 들어 있었다!! 반으로 갈라보면 속이 꽉 차 있는 편이었고 따끈한 칼국수 국물과 만두를 번갈아 먹으니 잘 어울렸다~

수육은 얇고 야들야들하게 썰어져서 나왔는데 살코기와 지방 부분이 맛있게 잘 섞여있었다~

접시 한쪽에는 양념장과 무무침이 함께 담겨 있었고, 마늘과 청양고추도 곁들여져 있었다!!

청담닭칼국수(계란) 국물은 어땠나

메인으로 나온 청담닭칼국수는 큼지막한 스테인리스 그릇에 국물이 넉넉하게 담겨 나왔다~ 뽀얀 국물에 계란이 풀어져있었고 김가루, 파가 올라가 있어 먹음직스러웠다!!

특히 닭고기 고명이 넉넉하게 올라가 있어서 국물에서 김 특유의 고소한 향이 은근하게 느껴졌다~

국물은 자극적이지 않고 부드럽게 넘어가는 시원하고도 뜨끈한 국물이었다~ 그래서 수육이나 만두 같은 사이드 메뉴와 같이 먹어도 음식끼리 맛이 부딪히지 않아서 더욱 좋았다~

특히 계란이 들어가면서 국물이 조금 더 부드럽게 느껴졌고, 김가루와 파를 같이 떠먹으면 고소한 풍미가 더해졌다~ 중간에 수육 한 점을 칼국수 국물에 살짝 적셔 먹어보는 것도 괜찮았다. 따로 먹을 때와는 달리 따뜻한 국물이 고기에 더해지면서 촉촉한 느낌이 살아났다ㅎㅎ

정리하면

전체적으로 청담닭칼국수는 이름 그대로 닭칼국수를 중심으로 따뜻한 국물과 수육, 만두까지 함께 즐기기 좋은 곳이었다!! 무엇보다 이날 먹은 메뉴 중에서는 계란과 김가루, 닭고기까지 올라간 닭칼국수가 가장 기본에 충실한 느낌이어서, 으슬으슬한 날에 꼭 즐겨보시기를 추천한다

성남 복정동 맛집 칼국수 청담닭칼국수에서 뜨끈한 국물의 청담닭칼국수를 찾는다면 닭칼국수에 수육이나 고기왕만두를 함께 즐겨보시기를 추천한다~