청계천 요리주점 운동 후 우대갈비에 기린 생맥주, 리파인 을지로명동점

퇴근하고 가볍게 한잔하면서 제대로 된 고기와 술을 즐길 만한 곳을 찾다가, 을지로·명동·청계천 쪽에서 분위기 좋기로 소문난 리파인 을지로명동점에 다녀왔다.

퓨전한식을 베이스로 다양한 전통주까지 함께 즐길 수 있는 곳이라는 얘기에 호기심이 가득가득ㅎㅎ 을지로 명동 쪽은 위치 특성상 약속 잡기도 좋고 접근성이 꽤 좋은 편이라 만남 장소로도 부담이 없었다.

리파인 을지로명동점은 어떤 메뉴를 파나요?

리파인 을지로명동점은 퓨전한식을 기본으로 다양한 안주와 주류를 함께 즐길 수 있는 요리주점이다. 메뉴판을 보면 우대갈비를 비롯한 한식 베이스 안주가 눈에 띄는데, 플레이팅이 세련돼서 술집이라기보다 다이닝에 가까운 느낌? 메뉴는 아래 사진 참고 바랍니다!

주류 종류도 꽤 다양했다. 그리고 현재 리뷰 룰렛 이벤트도 진행하고 있으니 참여하고 더 푸짐한 식사하세요~!

그래서 우리가 주문한 메뉴는!

• 우대갈비
• 생맥주(기린 이치방)

리파인 우대갈비는 어떻게 나오고 맛은 어떤가요?

리파인 을지로명동점의 우대갈비는 주방에서 적당한 굽기로 구운 뒤 얇게 썰어 양배추무침과 함께 내준다. 리파인의 시그니처답게 우대갈비는 기대 이상이었다.

큼직한 갈비뼈를 가운데 두고, 한쪽은 우대갈비, 다른 한쪽은 양배추무침을 내어주셨다.

보통 갈빗집에서는 우대갈비를 직접 구워 먹는 경우가 많은데, 리파인은 주방에서 적당한 굽기로 구운 뒤 얇게 썰어서 내어주셨다. 덕분에 굽는 수고 없이 바로 맛있는 상태로 우대갈비를 즐길 수 있어서 편했다.

한 점 먹어보니, 겉은 불향이 살짝 입혀져 고소하고 속은 촉촉하게 육즙이 살아 있어서 식감이 완~전~ 부드러웠다ㅎㅎ

얇게 썰어 나오는 방식이라 그런지 질기지 않고 입에서 사르르 녹았다. 위에 뿌려진 짭짤 고소한 시즈닝이 킥이었는데, 우대갈비에 감칠맛을 더해주었다. 이 양에 이 가격이면 아주 양호한 듯! 생각보다 우대갈비 양이 많아서 오? 했던ㅎㅎ

우대갈비는 술 한잔과 함께 천천히 즐기기에 딱 좋은 메뉴이다. 나는 운동 후 가볍게 즐기고 싶어서 생맥주로 주문했는데, 다른 전통주나 주류도 넘넘 잘 어울릴 것 같았다.

다음에는 전통주에 페어링해보고 싶은!

우대갈비에 곁들여 나오는 양배추무침

양배추 샐러드는 초고추장 느낌의 새콤달콤한 소스에 버무려져 나와 우대갈비를 먹는 중간중간에 곁들이기 좋았다. 아삭하고 새콤 달콤 매콤한 맛이 입을 환기시켜 주어서 고기를 끝까지 부담 없이 즐길 수 있었다.

기린 이치방 생맥주는 우대갈비와 잘 어울릴까?

리파인 을지로명동점의 기린 이치방 생맥주는 거품이 부드럽고 잡미 없이 시원해서 우대갈비와 궁합이 좋았다. 이날 날이 좀 더웠던지라, 시원하게 한잔 들이키고 싶어서 주문한 생맥주. 거품도 아주 부드러웠고 시원한 청량감이 산뜻하게 느껴졌다.

생맥주 관리가 잘 되는 편인지 잡미 없이 시원하게 넘어가서 맛있게 먹었다. 우대갈비와 궁합도 좋아서 주문하길 잘했다는 생각뿐!

전통주는 시음해보고 고를 수 있어요

리파인 을지로명동점에는 전통주를 시음할 수 있는 바가 있어서, 궁금한 전통주 몇 잔 마셔보고 골라서 먹으면 되는 시스템이다. 다음에는 전통주를 도전해보고 싶다. 다이닝에 이런 서비스가 있다니..!!

리파인 을지로명동점 분위기와 좌석은 어떤가요?

리파인 을지로명동점은 인테리어가 깔끔하고 적당히 무드 있는 감각적인 곳이었다. 평소 분위기 좋은 곳에서 차분하게 한잔하는 걸 좋아하는 편인데, 매장 분위기도 딱! 그래서 넘넘 마음에 들었던 곳.

매장 내 테이블도 넉넉한 편이나, 창가 쪽이나 4인 테이블과 같이 특정 자리를 원한다면 예약 후 방문하는 것을 권장합니다!

나는 창가 자리에 앉았는데, 매장이 2층에 위치하고 있어서인지 창밖을 보는 뷰도 좋았다 :)

세련된 분위기와 퀄리티 있는 안주를 함께 즐길 수 있어서 데이트나 기념일, 조용한 모임 자리에 제격이다. 명동 을지로 청계천 근처에서 분위기 좋은 술집 찾는다면 한번 방문해 보세요!!!

아! 매장에는 간단한 파티용품 소품과 담요도 준비되어 있었다.

리파인 을지로명동점 영업시간과 위치

리파인 을지로명동점은 평일 11:00~23:00, 주말 17:00~23:00에 운영한다. 위치는 서울 종로구 청계천로 67 2층으로, 지하철 1호선 종각역 혹은 청계천·을지로·명동 근처다.

• 평일: 11:00-23:00 (브레이크타임 14:30-17:00, 라스트오더 22:00)
• 주말: 17:00-23:00 (브레이크타임 없음)
• 위치: 서울 종로구 청계천로 67 2층, 지하철 1호선 종각역 인근