마포역 일본식 규카츠 점심 바테이블과 감태명란 오차즈케, 규도 마포공덕

마포역 규카츠 맛집 규도 마포공덕 본점, 어디에 있나요?

프리미엄 규카츠 규도 마포공덕 본점은 마포역과 바로 연결된 오벨리스크 상가 지하 1층에 있어요. 일본에서 먹었던 규카츠가 생각이 나서 규가츠 맛집을 찾다가, 마포역 코앞에 규카츠·야끼니꾸 맛집이 있다고 해서 방문했어요🩷

맛있는 규카츠, 야끼니꾸에 오차즈께까지 푸짐하게 먹을 수 있는 프리미엄 규카츠 규도! 마포역과 바로 연결된 곳에 있어 대중교통으로 오기도 좋고 무료주차도 지원되니 편하게 이용할 수 있어요😍😍

• 주소: 서울 마포구 마포대로 33 오벨리스크 상가 지하1층
• 영업: 매일 11:30-21:00
• 브레이크타임: 15시-17시
• 마지막 주문: 점심 14:20 / 저녁 20:00

규도 마포공덕 본점 매장 분위기와 좌석은?

규도 마포공덕 본점은 내부가 꽤 넓은데도 점심시간엔 만석이 되는 마포역 맛집이에요! 인테리어도 고급스럽고 일본 느낌이 물씬 나는 곳이에요. 매장이 넓어서 단체로 식사하러 오기도 좋고, 바테이블이 있어서 혼밥하러 오기도 좋아요.

저희는 이날 테이블이 만석이라 바테이블을 이용했어요. 영수증 선리뷰 이벤트도 있으니 참여해보세요!

규도 2인 야끼니꾸 세트 구성과 가격은?

규도 마포공덕 본점은 QR로 메뉴를 확인하고 주문까지 완료할 수 있어요. 저희는 2인 세트인 야끼니꾸 세트로 주문했어요.

• 훈연 규가츠정식 1개
• 훈연 야끼니꾸정식 1개
• 감태명란
• 음료 택1

이렇게 45,000원으로 가성비 있고 푸짐하게 먹을 수 있어요.

규도 셀프바에는 무엇이 있나요?

규도 셀프바에서는 신동진 쌀로 만든 가마솥 밥을 리필할 수 있어요! 매우 특별해요. 거기에 솥밥을 맛있게 즐길 수 있는 오차즈케 육수가 무려 3가지나 돼요! 둥굴레차, 돈코츠 육수, 가쓰오부시 육수가 있습니다.

각자 취향에 맞게 선택해서 주전자에 담아오면 돼요. 깨알 재미에 맛까지 좋아요! 저는 가쓰오부시 육수를 선택했어요.

마포역 맛집 규도는 식기도 특별한데, 테이블마다 개인 서랍에 주문 제작된 커트러리 파우치와 냅킨, 후레이크 토핑 티백이 준비되어 있어요.

훈연 야끼니꾸 정식과 훈연 규카츠 정식, 맛은 어땠나요?

규도의 훈연 야끼니꾸 정식은 생각보다 고기 양이 많아서 놀랐어요. 채끝등심을 무려 20시간 동안 숙성했다고 합니다.

규카츠 정식은 채끝등심을 오프셋 스모커를 사용한 장작훈연 방식으로 만든, 유일무이한 훈연 규카츠라고 해요!

방짜유기 개인화로에 직접 구워 먹기

규도만의 주문 제작 방짜유기 개인화로에 규카츠를 기호에 맞게 올려서 구워 먹으면 돼요. 불이 꺼지기도 전에 체크해주시면서 굽는 온도도 잘 맞춰주셨어요.

두께도 알맞아서 굽는 데 딱 맞춤으로 익었어요. 굽는 재미에 맛까지 좋은 마포역 맛집 규도! 간만에 병콜라도 먹어줍니다.

감태명란과 수제 반찬은 어떤가요?

규도 세트메뉴 주문 시 나오는 감태명란은 오차즈케랑 같이 먹어도 맛있고, 밥 위에 올려 먹어도 맛있어요.

정식에 나오는 명이나물, 모든 소스, 무생채까지 100% 수제로 만든다고 해요. 명이와사비도 너무 톡 쏘지 않고 간이 딱 맞았고, 일행은 무생채가 너무 맛있다며 리필을 요청했어요.

가마솥밥 오차즈케로 마무리하는 법

규도 솥밥에 가쓰오부시 육수를 넣어 숭늉처럼 만들어 놓고, 후레이크 토핑을 부어 먹으니 마무리까지 깔끔했어요. 한국의 숭늉과 일본 오차즈케를 결합한 메뉴로, 우리나라 후식이 아닐까 싶어요 ㅎㅎ

규도 마포공덕 본점, 또 눈에 띈 점은?

규카츠집에 외투보관함이라니! 규도 마포공덕 본점의 세심한 서비스에 한 번 더 놀랐어요. 프리미엄 규카츠 규도는 희소성을 유지하며 최고의 품질을 제공하기 위해 프랜차이즈가 아닌 직영점만 운영한다고 해요. 규도와 함께 '이치규'라는 브랜드도 운영 중인데, 규카츠에 집중한 회사라는 게 느껴졌어요.

고퀄리티의 규카츠와 야끼니꾸, 거기에 오차즈케까지 다양하게 즐길 수 있는 규도에서 즐거운 식사했습니다!