서면 복어 코스 아침 거른 대식가 남편도 공기밥 남긴 한 상, 부산복집

서면 부산복집 1인 3만 원 복어 코스, 얼마나 푸짐할까?

부산 서면의 부산복집에서 1인 3만 원 복어요리 코스를 남편과 함께 먹었어요. 처음엔 이 가격이면 적당히 여러 가지 맛볼 수 있겠다 싶었는데, 음식이 하나씩 나오기 시작하더니 생각보다 훨씬 다양한 메뉴가 계속 나오는 거예요.

평소에도 맛있는 음식 먹으러 다니는 걸 좋아하는데요. 복어요리는 한 가지 메뉴로 먹어도 맛있지만, 여러 가지 요리를 한 번에 즐길 수 있는 코스요리는 또 다른 매력이 있잖아요.

특히 남편은 웬만한 양으로는 배가 차지 않는 대식가인데요. 이날은 아침밥도 먹지 않고 오전 11시쯤 방문했어요. 둘 다 배고픈 상태로 갔는데도 음식이 계속 나오니까 나중엔 다 먹지 못할 뻔했답니다. 마지막에 나온 공기밥까지 결국 다 먹지 못했을 정도였어요. 정말 오랜만에 가격 대비 구성이 푸짐하다는 생각이 든 곳이라 서면 맛집을 찾는 분들께 소개하고 싶어요.

부산복집 가게 정보

• 상호명: 부산복집
• 주소: 부산 부산진구 서면문화로 25
• 주문 메뉴: 복어요리 코스 3만 원
• 방문 시간: 오전 11시경
• ※ 영업시간과 세부 메뉴 구성은 방문 전 매장에 확인해 주세요.

서면에서 복어 코스요리를 고른 이유

부산복집은 부산 부산진구 서면문화로 25에 있어요. 서면에서 식사할 곳을 찾다가 방문하게 됐는데, 이날은 남편과 여유롭게 식사하며 맛있는 음식을 즐기려고 찾아갔답니다.

서면에는 식당이 정말 많지만, 한 가지 메뉴만 먹기보다 다양한 음식을 조금씩 맛보고 싶을 때 코스요리 전문점을 찾게 되잖아요. 복어는 복국이나 복지리처럼 국물요리로만 접하는 분들도 계실 텐데요. 이번엔 복어를 여러 조리법으로 즐길 수 있는 코스요리를 먹어보기로 했어요.

무엇보다 1인 3만 원이라는 가격이 눈에 들어왔어요. 요즘 외식 물가를 생각하면 둘이서 식사해도 금액이 꽤 나오는 경우가 많은데, 과연 어떤 메뉴가 나올지 기대하면서 들어갔답니다.

아침 거르고 오전 11시에 찾은 부산복집

부산복집에는 오전 11시쯤 방문했어요. 남편과 저 모두 아침을 먹지 않고 가서 배가 꽤 고픈 상태였답니다. 특히 남편은 대식가라서 웬만한 양으로는 배부르다는 말을 잘 하지 않는 편이에요.

그래서 처음엔 코스요리를 먹고 나면 다른 음식도 조금 더 먹을 수 있지 않을까 생각했는데요. 그 생각은 음식이 하나씩 나오면서 완전히 달라졌어요.

처음엔 가볍게 시작하는 메뉴들이 나오더니, 이후엔 복어를 활용한 다양한 요리가 차례대로 나오더라고요. 한두 가지로 끝나는 게 아니라 계속 새로운 메뉴가 나오니 식사하는 재미도 있었어요. 코스요리는 음식이 순서대로 나오니까 한 가지 메뉴만 먹을 때와는 또 다른 즐거움이 있는 것 같아요. 다음엔 어떤 음식이 나올까 기대하면서 하나씩 맛볼 수 있잖아요.

부산복집 3만 원 코스에는 어떤 메뉴가 나올까?

이날 주문한 메뉴는 부산복집의 1인 3만 원짜리 코스요리였어요. 가장 먼저 죽이 나왔는데, 식사를 시작하기 전에 부드럽게 먹기 좋은 메뉴로 코스가 시작되니 본격적으로 음식을 즐기기 좋더라고요.

샐러드와 연어초밥, 곁들이 반찬

다음으로 샐러드와 연어초밥이 나왔어요. 신선한 샐러드와 초밥으로 입맛을 돋우고 나니 이어지는 음식들도 더욱 기대됐답니다.

그다음엔 두부김치가 나왔고, 목이버섯조림과 장조림도 함께 나왔어요. 복어요리뿐 아니라 중간중간 곁들여 먹기 좋은 메뉴들도 다양하게 구성돼 있어서 좋았어요. 여러 가지 음식을 조금씩 맛볼 수 있다는 점이 코스요리의 장점이더라고요.

복껍질무침과 복수육

이어서 복껍질무침이 나왔어요. 복어를 활용한 요리 중에서도 복껍질을 무쳐 먹는 메뉴는 색다른 매력이 있잖아요. 복어요리를 다양하게 즐길 수 있도록 구성돼 있다는 점이 인상적이었어요.

그리고 복수육이 나왔답니다.

복어를 국물요리로만 먹는 게 아니라 수육으로도 즐길 수 있으니 메뉴 구성이 참 다양하더라고요.

복튀김에 복탕수육, 복간장조림까지

여기서 끝났다면 이렇게까지 놀라진 않았을 텐데요. 이어서 복튀김이 나왔어요. 튀김요리는 바삭하게 즐기는 매력이 있어서 코스 중간에 먹기 좋은 메뉴죠.

그다음엔 복탕수육까지 나왔답니다. 일반 탕수육도 좋아하지만 복어로 만든 탕수육이라 더욱 특별하게 느껴졌어요. 복튀김에 복탕수육까지 나오니 복어를 활용한 요리가 이렇게 다양할 수 있구나 싶더라고요.

이어서 복간장조림도 나왔어요. 튀김과 수육, 조림처럼 서로 다른 방식으로 조리한 복어요리를 차례대로 맛볼 수 있다는 게 정말 좋았어요. 한 가지 음식만 계속 먹는 게 아니라 다양한 메뉴를 즐길 수 있으니 코스요리를 선택하길 잘했다는 생각이 들었답니다.

메로구이와 마무리 복어전골

그리고 메로구이까지 나왔어요. 복어요리만 나오는 줄 알았는데 메로구이까지 포함돼 있으니 구성이 더욱 풍성하게 느껴졌어요.

마지막으로 복어전골이 나왔답니다. 따뜻한 국물요리까지 코스에 포함돼 있으니 식사의 마무리까지 든든하게 즐길 수 있겠더라고요.

대식가 남편도 배부르다고 한 부산복집 코스 양

죽부터 샐러드, 연어초밥, 두부김치, 목이버섯조림, 장조림, 복껍질무침, 복수육, 복튀김, 복탕수육, 복간장조림, 메로구이, 복어전골까지! 하나씩 다시 떠올려 봐도 메뉴가 정말 다양하죠?

그런데 이게 1인 3만 원짜리 코스요리라는 게 정말 놀라웠어요. 남편과 저는 아침도 안 먹고 오전 11시쯤 방문해서 처음엔 배고픈 마음에 아주 잘 먹을 수 있을 거라고 생각했거든요. 하지만 대식가인 남편도 계속 먹다 보니 배가 부르다고 할 정도였어요. 저 역시 마지막엔 배가 너무 불러서 더 먹기 힘들더라고요. 마지막에 나온 공기밥까지 다 먹지 못했을 정도였답니다.

보통 외식할 때는 가격에 비해 양이 아쉽다고 느끼는 경우도 있는데, 이날은 오히려 음식이 너무 푸짐해서 다 먹지 못할 뻔했다는 말이 나올 정도였어요. 물론 코스요리는 메뉴 구성과 양도 중요하지만, 여러 음식을 한자리에서 맛볼 수 있다는 점도 큰 장점인 것 같아요. 부산복집에서는 복어를 다양한 방식으로 즐길 수 있었고, 중간중간 다른 메뉴도 함께 나와서 식사하는 내내 지루하지 않았답니다.

서면 부산복집 코스, 누구에게 맞을까?

서면 부산복집 코스는 복어요리를 여러 가지 맛보고 싶거나 한 가지 메뉴보다 다양한 요리를 골고루 즐기고 싶은 분들께 좋은 선택이 될 것 같아요. 개인적으로 가장 크게 느낀 건, 이런 식당은 정말 장사가 잘됐으면 좋겠다는 거였어요. 1인 3만 원에 이렇게 많은 메뉴를 준비해서 내어준다는 게 손님 입장에선 참 고맙게 느껴지더라고요.

저희 부부처럼 아침을 거르고 방문했다가 마지막 공기밥도 다 먹지 못할 만큼 배부르게 식사할 수도 있답니다. 그만큼 푸짐하게 느껴졌던 한 끼였어요. 부산복집도 오래오래 많은 손님들에게 사랑받는 식당이 되었으면 좋겠습니다.