타먹는 생두유 분말, 물·우유에 타본 가루선생 약콩두유 99.3

저는 평소에도 두유를 좋아해서 집에서 직접 콩을 불리고 갈아 두유를 만들어 먹기도 하는데요. 콩을 준비해서 불리고 믹서에 곱게 갈아주는 과정이 생각보다 손이 많이 가더라고요.

그래서 간편하게 먹을 수 있는 두유를 찾다가 만나본 제품이 바로 가루선생 약콩두유예요. 이번에 제가 먹어본 건 타먹는 생두유 약콩 99.3인데요.

평소 검은콩두유처럼 콩의 고소한 맛을 좋아하는 편이라 직접 먹어보고 느낀 점을 솔직하게 남겨볼게요.

가루선생 약콩두유 원재료는? 국산 약콩 99.3%

제가 새로운 두유를 먹어볼 때 가장 먼저 살펴보는 건 원재료예요. 가루선생 약콩두유는 국산 약콩 99.3%와 국산 천일염 0.7%로 구성되어 있다고 해요.

평소 집에서 두유를 만들 때도 콩 자체의 맛을 좋아해서 달달한 제품보다는 담백한 맛을 선호하는데요.

이 제품 역시 설탕을 넣은 달콤한 두유와는 느낌이 달랐어요. 약콩 특유의 고소하고 담백한 풍미가 중심이라 저처럼 콩 맛을 좋아한다면 입맛에 잘 맞을 것 같았어요.

타먹는 생두유, 쉐이커에 흔들어 마시는 법

가루 형태라 먹는 방법도 생각보다 간단했어요. 물에 적당량을 넣고 잘 섞어주기만 하면 되는데요.

저는 쉐이커에 넣고 흔들어서 마셔봤어요. 평소 직접 두유를 만들 때는 콩을 미리 준비해야 하는데 이건 마시고 싶은 순간에 바로 준비할 수 있으니 편했어요.

특히 아침처럼 시간이 부족할 때 간단하게 한 잔 준비하기 좋겠다는 생각이 들더라고요.

가루선생 약콩두유 맛, 달지 않고 고소해요

가장 궁금했던 건 역시 맛! 제가 평소 먹는 검은콩두유와 비교하면 조금 다른 느낌이었는데요. 달달한 두유보다는 콩 본연의 고소한 맛이 더 잘 느껴지는 편이었어요.

저는 원래 집에서도 담백하게 두유를 만들어 먹어서 개인적으로는 이런 맛이 오히려 마음에 들었어요.

강한 단맛이 나는 두유를 생각하고 마신다면 조금 담백하게 느껴질 수 있고요.

반대로 콩의 고소한 풍미를 좋아하는 분이라면 부담 없이 마시기 좋을 것 같아요.

물에 탈 때와 우유에 탈 때 차이

처음에는 물에 타서 담백하게 마셔봤는데요. 약콩의 고소한 느낌이 깔끔하게 느껴졌어요.

조금 더 부드럽게 먹고 싶은 날에는 우유에 섞어봤는데 물에 타는 것보다 훨씬 부드럽고 고소한 느낌이 더해지더라고요.

그래서 저는 아침에는 물에 간단하게 타서 마시고 조금 진하고 부드럽게 즐기고 싶은 날에는 우유를 활용하면 좋겠다고 생각했어요.

콩물, 오트밀, 요거트에도 활용

분말 타입이라 한 잔으로만 먹지 않아도 활용하기 좋다는 점도 마음에 들었어요.

조금 진하게 만들어 콩물처럼 활용할 수도 있고

오트밀이나 요거트에 곁들여 먹어도 괜찮겠더라고요. 평소 검은콩두유나 콩물을 좋아하는 분이라면 이렇게 취향에 맞춰 농도를 조절해 먹는 것도 재미있을 것 같아요.

집에서 직접 만든 두유와 비교하면?

솔직히 말하면 집에서 콩을 직접 갈아 만든 두유와 똑같지는 않아요. 직접 만든 두유는 갓 갈아낸 콩의 묵직한 풍미가 조금 더 진하게 느껴지는데요.

대신 가루선생은 콩을 불리고 갈아야 하는 번거로운 과정을 줄이고 필요할 때 바로 타서 먹을 수 있다는 게 장점이었어요. 저처럼 평소 직접 두유를 만들어 먹는 사람에게도 바쁜 날 간편하게 챙길 수 있는 방법으로 괜찮겠더라고요.

가루선생 약콩두유 정리

평소 두유를 좋아하고 직접 만들어 먹을 정도로 콩 음료를 자주 즐기는 저에게 이번 제품은 꽤 색다른 경험이었어요. 무엇보다 국산 약콩 99.3%라는 원재료 구성이 눈에 들어왔고

제가 좋아하는 달지 않고 담백한 콩의 고소함을 느낄 수 있어서 개인적으로 잘 맞았어요. 바쁜 아침에는 물에 타서 간단하게 한 잔 마시고

조금 더 부드럽게 먹고 싶을 때는 우유에 섞어서 먹으려고 해요.

평소 약콩두유를 좋아하거나 달달한 두유보다 담백한 맛을 선호하는 분이라면 간편하게 즐길 수 있는 가루선생 약콩두유를 한 번 살펴보셔도 좋을 것 같아요.