종로 조계사 앞 점심특선 쌈밥 1층 안쪽 조용한 자리, 엄용백 돼지구이 광화문점

조계사 근처에서 건강하면서도 푸짐한 한 상을 찾다가 엄용백 돼지구이 광화문점에 방문하게 되었어요. 결론부터 말씀드리자면 너무 맛있었어서 조계사나 안국에 오시는 모든 분들께 추천드리고 싶은 맛집이랍니다!

조계사 앞 엄용백 돼지구이 광화문점, 11시 40분 웨이팅은 어땠나

엄용백 돼지구이 광화문점은 조계사 바로 앞에 위치해있어요. 식당으로 걸어가는 길에 파란 하늘과 초록초록한 나무, 조계사가 한눈에 담겨서 그런지 가는길부터 기분이 좋더라구요. 살랑살랑 바람을 맞으며 걷다보니 어느새 식당에 도착했어요.

저희가 도착한 시간은 오전 11시 40분 정도였는데요, 식당 앞에 이렇게 많은 분들이 기다리고 계시더라구요! 아무래도 광화문 일대가 직장인들이 많은 지역이다보니 대부분 11시 ~ 11시 30분에 점심시간을 시작하거든요. 저희가 방문했을 때도 딱 점심 피크타임과 겹쳐 웨이팅이 생긴 듯 했어요. 다행히 12시가 가까워지니 대기 줄이 거의 싹 빠지더라구요. 혹시 11시 - 12시 사이에 방문하실 예정이시라면 캐치테이블로 미리 예약하시고 방문하시는 걸 추천드려요.

1층 어느 자리가 좋을까 — 안쪽 프라이빗 공간 추천

엄용백 돼지구이 광화문점 1층 내부는 크게 두 공간으로 나뉘어있는 구조였어요. 출입문 바로 옆에 첫번째 식사 공간이 있고, 주방이 있는 통로를 지나 안쪽으로 들어가면 테이블 4개 정도가 놓인 조금 더 프라이빗한 공간이 마련되어 있답니다. 저희는 가장 안쪽 공간으로 안내받았어요. 출입문 바로 앞쪽 공간은 테이블이 비교적 많다보니 손님들이 오가는 모습까지 더해져 살짝 번잡하게 느껴졌는데 안쪽 공간은 분위기가 확실히 조용하고 여유로워 좋더라구요. 개인적으로는 같은 1층이라도 가능하다면 안쪽 공간을 추천드리고 싶어요 (❁´◡`❁)

엄용백 돼지구이 광화문점 점심특선 메뉴와 주문 방법

메뉴판은 조금 특이하게 식당 외벽에 큼지막하게 써있더라구요! 덕분에 웨이팅하는 동안에도 메뉴를 미리 살펴보고 무엇을 먹을지 골라둘 수 있었어요. 그리고 직원분께서 중간중간 나오셔서 웨이팅 중인 손님들에게 어떤 메뉴를 주문하실지 미리 물어봐주시더라구요. 미리 주문을 받아두시는 방식이라 그런지 자리에 앉자마자 음식이 바로 나와서 정말 편했어요. 점심시간 회전율이 빠른 이유가 이런 사소한 디테일에서 나오는 건 아닐까 생각이 들었답니다 ╰(*°▽°*)╯

저는 점심에 방문했기 때문에 점심특선 메뉴를 위주로 살펴봤는데, 점심특선 메뉴로는 연탄불고기 정식과 오징어 연탄불고기 정식 두 가지 메뉴가 있었어요. 2인분 이상 주문 가능하다고 적혀있는데 여기서 좋은점은 2명이 방문했을 때 같은 메뉴를 2인분 주문하지 않아도 된다는 것이었어요. 연탄불고기 정식 1인분 + 오징어 연탄불고기 정식 1인분으로 각각 하나씩 주문하는 것도 가능해서 두 가지 메뉴를 모두 맛볼 수 있답니다. 두 분이서 방문하신다면 이렇게 메뉴를 하나씩 나눠 주문해보시는 걸 추천드려요.

한 상 차림 솔직후기 — 쌈채소부터 멜조림·강된장까지

자리에 앉자마자 일사천리로 한 상이 가득 차려졌었는데요, 정갈하면서도 음식 가짓수가 많아 한눈에 보기에도 푸짐했어요. 무엇부터 먹어야할지 고민될 정도였답니다! 하나하나 보여드리면서 어떤 조합이 잘 어울리는지도 함께 소개드리도록 할게요 (❁´◡`❁)

먼저 쌈채소! 요즘 워낙 야채값이 비싸다보니 쌈채소를 조금씩만 내어주는 곳도 많은데, 여기는 그릇 하나 가득 담아주셔서 좋더라구요. 먹다가 쌈채소가 모자라면 어쩌나 하는 걱정없이 고기며 반찬이며 이것저것 마음껏 싸먹을 수 있었어요.

그리고 콩나물무침, 나물, 열무김치도 함께 나왔는데요, 이 반찬들이 단순히 곁들여 먹는 용도만 아니라는 게 포인트였어요. 처음엔 쌈채소와 고기와 반찬을 하나씩 올려 쌈밥으로 즐기다가 남은 반찬을 밥과 함께 비벼 비빔밥처럼 먹을 수도 있거든요! 한 상차림 안에서 쌈밥과 비빔밥을 모두 먹을 수 있는 일석이조의 구성이었어요.

연탄불고기와 오징어 연탄불고기 맛

그리고 메인 메뉴였던 연탄불고기! 연탄불고기답게 은은하게 불향이 베어있었고, 기름기가 과하지 않아 담백하게 먹을 수 있었어요. 고기도 큼지막한 크기로 썰려 나와 쌈에 올려 먹기도 너무 좋았구요 :D 처음에 봤을 때는 양이 많아보이진 않았는데 막상 먹기 시작하니 고기가 끝이 보이지 않더라구요. 다른 반찬들과 함께 먹다보니 2인이 먹기에도 양이 꽤 넉넉한 편이었어요.

또다른 메인 메뉴였떤 오징어 연탄불고기! 오징어가 오동통하게 들어있어서 씹는 식감이 좋았고, 무엇보다 불향이 확 느껴져서 밥과 함께 먹을 때 밥도둑이 따로 없더라구요. 같이 볶아진 양파도 달큰하게 익어 오징어와도 조합이 잘 어울렸어요. 양념은 보기보다 맵지 않아서 매운 음식을 잘 못드시는 분들도 부담없이 드실 수 있는 정도였어요.

이날의 원픽 반찬, 멜조림

메인메뉴들도 너무 맛있었지만 개인적으로 가장 마음에 든 메뉴를 하나 꼽으라면 단연 멜조림이었어요. 이거 진짜 보기 드문 맛도리더라구요...♥ 멸치 특유의 비린 맛은 전혀 느껴지지 않고 감칠맛이 진해서 밥이랑 같이 먹으니 계속 손이 갔어요. 집에 싸들고 가고 싶을 정도였답니다.

이미 너무 많은 메뉴들을 소개드려서 끝난 줄 아셨겠지만 더 있답니다! 바로 강된장인데요, 강된장이 집에서 만들어 먹으려면 은근 손이 많이 가는 메뉴잖아요. 이렇게 함께 나오니 수고롭지 않게 실컷 먹을 수 있어서 너무 반가웠어요 :D 나중에는 밥에 넣고 슥 비벼 먹었는데 역시 맛있더라구요.

강된장 외에도 중간중간 곁들여 먹기 좋았던 된장국도 함께 나왔었어요. 뜨끈하고 간이 세지 않은 깔끔한 스타일이라 고기나 반찬을 먹다가 한 숟갈씩 떠먹기 좋았어요.

밥은 솥에 담겨서 나왔는데요, 갓 지은 듯 모락모락 따뜻한 밥이 들어있었어요. 저희는 밥을 조금씩 덜어 개인 그릇에 담아 먹었는데, 솥에 남은 밥이 금방 식지 않아 마지막까지 따뜻한 밥을 먹을 수 있던 점도 마음에 들었어요.

밥과 국까지 개인 그릇에 덜어놓고 이제 본격적으로 먹어보았습니다!

가장 맛있었던 쌈 조합

쌈채소에 이것저것 올려가며 여러 조합으로 먹어봤는데요, 제가 가장 마음에 들었던 조합은 연탄불고기 + 밥 + 콩나물무침 + 멜조림이었어요. 고기의 불향에 멜조림의 짭조름하면서도 감칠맛 나는 맛, 콩나물의 아삭한 식감까지 더해지니 꽤 잘 어울리더라구요. 물론 다른 조합도 기본적으로 다 잘 어울렸지만, 이날 제 원픽은 이 조합이었답니다.

강된장은 밥에 넣고 슥슥 비벼 먹어봤는데요, 쌈밥으로 먹을 때와는 또다른 매력이 있더라구요. 이렇게 이것저것 조합을 바꿔가며 먹다 보니 어느새 한 상을 거의 싹 비웠어요 ╰(*°▽°*)╯

총평 — 조계사·광화문 점심으로 추천하는 이유

처음에는 연탄불고기와 오징어 연탄불고기만 생각하고 방문했는데, 막상 먹어보니 쌈채소부터 각종 나물, 멜조림, 강된장까지 곁들여 먹을 수 있는 음식이 다양해서 든든하게 한 끼를 먹을 수 있었어요. 무엇보다 저는 한 가지 메뉴만 딱 먹는 것보다 여러 반찬을 이것저것 조합해서 먹는 걸 좋아하는 편이라 그런지 이날 점심이 꽤 마음에 들었답니다. 쌈으로 싸먹었다가 밥에 강된장을 비벼 먹었다가, 멜조림을 올려 먹었다가 하다보니 먹는 내내 '이번에는 어떤 조합으로 먹어볼까' 생각하며 설레기까지도 했어요 ㅎㅎ 조계사나 광화문 인근에서 푸짐하고 든든한 점심 한 끼를 찾고 계신다면 엄용백 돼지구이 광화문점 추천드려요!