평택 비전동 고기집 추석 가족 외식 배 샤베트 마무리, 이화정 숯불돼지갈비

안녕하세요 여러분 해피 추석 입니다~🍂 저희집은 추석 때 가족 외식으로 고기를 먹으러 가는데요! 평택 추석에서 가족 외식으로 편하게 식사할 수 있는 고깃집을 찾았어요!

비전동에 있는 이화정 숯불돼지갈비입니다.

이화정 숯불돼지갈비 위치와 매장 분위기

이화정 숯불돼지갈비는 경기 평택시 만세로 1662 2층에 있습니다. 가족 단위 가족들이 엄청 많았어요:-) 매장이 넓고 쾌적합니다.

주차는 편한가요

매장 앞에 넓은 전용 주차장이 마련되어 있어서 차를 가지고 방문하기 편리합니다.

가족 외식으로 고깃집은 맛도 중요하지만 주차 걱정 없이 편하게 방문할 수 있어야하는 것도 매우 중요하잖아요!

주문한 메뉴와 가격

저희는 이화정 돼지양념 구이 2인분과 돼지양념갈비 1인분을 주문했어요.

네이버 리뷰 이벤트도 진행하고 있으니 참여해서 오미자차도 꼭 드시길 바랍니다ㅎ

이화정 돼지양념구이 280g 17,000원(1인당)

두툼하게 썰어 나온 고기의 육즙과 풍미를 즐길 수 있는 목살이에용! 요거는 2인분 주문 했습니다.

돼지양념갈비 320g 19,000원

144시간 동안 두 차례 교차 숙성한 메뉴라고 해요. 목살이랑 갈비뼈대 고기로 1인분 주문했어요. 아무래도 한 가지 메뉴만 먹기보다 두 종류를 함께 주문해서 비교해서 먹어보기로 했습니다.

숯불에 구운 고기 맛은

먼저 불판 위에 고기를 올리자 맛있는 소리와 함께 숯불 향이 은은하게 올라왔어요.

크 고기 떼깔이 좋네요.. 😋 숯불에 굽는 고기는 역시 특유의 향부터 남다르더라고요.

고기의 겉면은 먹음직스럽게 익고 속에는 촉촉한 육즙이 남아 있어서 부드럽게 먹을 수 있었어요.

그리고 중간에 요청 안 드렸는데 직원분이 판도 알아서 갈아주시더라구요! 굉장히 친절하십니다. 짱짱 기본 반찬도 고기와 곁들여 먹기 좋았고, 숯불돼지갈비랑 함께 먹으니 조화가 좋았어요.

기본 반찬 중 양념게장이 좋았어요

이화정 숯불돼지갈비의 기본 반찬은 한정식처럼 다양하게 나오더라구요. 특히! 양념게장이 정말 맛있었는데요.. 살이 꽉 차있어요 희희

양념이 지나치게 달거나 자극적이지 않고 자연스럽게 배어 있어서 계속 손이 가는 맛이었습니다.

이화정에서는 배를 활용해 양념의 자연스러운 단맛을 더한다고 하는데, 그래서인지 단맛이 부담스럽지 않고 깔끔하게 느껴졌어요. 고기가 두툼해서 씹을수록 고소한 풍미가 잘 느껴졌어요. 그래서 쌈 싸먹으니까 조합이 넘 좋더라구요. 🤍🤍

양파 장아찌나 상추 겉절이랑 같이 싸먹으니 은은한 단맛이랑 채소의 식감이 아주 좋았어요.

된장찌개와 공기밥

된장찌개 5,000원, 공기밥 1,000원 같이 주문했는데요.

이 집 된장찌개가 시원하고 구수해서 맛있더라구요. 정말 솜씨 좋은 친구 집에 놀러가서 먹는 된장찌개 맛이었어요.

아마도 돼지갈비 양념의 맛이 있다보니까 삼겹살집 된장찌개 보다 더 깔끔한 맛을 주신 게 아닌가 싶네요.🤭

구이와 양념갈비, 뭘 시킬까

두툼한 육즙과 고소함을 좋아한다면 이화정 돼지구이를, 부드러운 식감과 은은하게 달콤한 양념 맛을 좋아한다면 돼지양념갈비를 추천하고 싶어요!

저처럼 여러 가지를 맛보고 싶다면 이화정 구이 2인분에 돼지양념갈비 1인분을 더해 주문하는 조합도 괜찮았습니다. 무엇보다 고기가 두툼하면서도 질기지 않고, 양념갈비 역시 과하게 달지 않아 마지막까지 맛있게 먹을 수 있었습니다.

마지막 디저트로 배 샤베트까지 먹었어요. 요거 꼭 드세요 ㅠㅠ 마무리로 좋더라고요.

넓은 매장과 편리한 주차장, 가족들과 함께 방문하기 좋은 분위기까지 갖추고 있어 평택에서 외식할 곳을 찾는 분들께 추천하고 싶은 곳이에요. 비전동 근처에서 소사벌 맛집 고기집이나 평택 돼지갈비를 찾고 계신다면, 숯불 향 가득한 이화정 숯불돼지갈비에 한 번 방문해 보세요. 😊