부천 스타필드 근처 돼지갈비 숯불 노포, 시흥 계수가든

오늘은 제가 정말 오래전부터 다니고 있는 돼지갈비 맛집, 계수가든을 소개해 드리려고 해요. 저희 가족이 워낙 돼지갈비를 좋아해서 여기저기 많이 찾아다니는 편인데, 그런 저희가 꾸준히 찾고 있는 곳이 바로 계수가든이랍니다 ㅋㅋ 부천 스타필드시티에서도 정말 가까운 곳이라 스타필드에 갔다가 맛있는 고기 먹고 싶을 때 들르기에도 좋은 곳이에요. 오래된 노포 특유의 정감 있는 분위기부터 숯불에 구워 먹는 돼지갈비와 LA갈비까지, 오랜만에 방문해도 역시나 만족스러웠던 계수가든! 이번에도 맛있게 먹고 온 후기를 남겨볼게요 :)

계수가든은 어디에 있나요? 부천 스타필드에서 길 하나 건너

계수가든은 주소지가 경기도 시흥인데, 부천 스타필드시티에서 길 하나만 건너면 될 정도로 가까워요. 그래서 부천 스타필드에 갔다가 식사할 곳을 찾으시는 분들도 방문하기 좋답니다. 계수가든은 아시는 분들은 아시겠지만 뭔가 산골 깊은 곳에 있는 산장 고기집 같은 느낌이 있어요. 요즘에는 이런 분위기를 가진 고깃집을 찾기가 쉽지 않잖아요. 화려하고 세련된 고깃집과는 또 다른 매력이 있는 곳이라 저는 오히려 이런 분위기가 더 정감 가더라고요 ㅋㅋ 이런 느낌을 제대로 살린 식당은 정말 몇 곳 없는 것 같아요. 한자리에서 오랫동안 운영해 온 돼지갈비 노포 맛집이고, 생생정보에도 소개된 곳이라 이미 알고 계신 분들도 많으실 것 같아요.

가든형 고깃집 계수가든은 외관도 엄청 웅장하거나 화려하지 않아요. 오히려 저는 그래서 더 좋아요 ㅋㅋ 딱 보면 시골집 너낌! 요즘 흔히 볼 수 있는 세련된 고깃집과는 또 다른 분위기라 괜히 나만 알고 싶은 찐 맛집 같은 느낌도 있답니다 ㅋㅋ 이런 정감 있는 분위기가 저는 참 좋더라고요.

주차는? 전용 주차장 자유 주차

전용 주차장도 마련되어 있는데 여기도 조금 특별해요 ㅋㅋ 나무를 해치지 않는 곳에 알아서 주차하면 되는 자유로운 시스템! 요즘처럼 주차선에 맞춰 딱딱 주차하는 곳과는 또 다른 자유로운 갬성이라 이것마저 계수가든만의 매력처럼 느껴졌어요 ㅋㅋ 자유로운 갬성 대박!

직접 키우는 쌈채소가 매력

그리고 계수가든의 매력 중 하나가 바로 직접 기르는 쌈채소예요. 주차장 바로 뒤쪽에 텃밭이 있는데 여기서 채소를 직접 키우고 있더라고요. 이런 모습 하나하나가 계수가든의 정감 있는 분위기와 참 잘 어울리는 것 같아요. 직접 키운 채소를 고기와 함께 먹는다고 생각하니 괜히 더 맛있게 느껴지는 거 있죠 ㅋㅋ

• 주소 : 경기 시흥시 범안로266번길 11
• 주차 : 전용 주차장 완비
• 영업시간 : 11:30 ~ 22:00 (일요일 21:30 마감)

주말엔 웨이팅? 금요일 저녁 예약 방문

저희는 금요일 저녁이라 미리 예약을 하고 방문했답니다. 계수가든은 정말 유명한 맛집이라 주말에는 웨이팅을 각오하셔야 해요. 그래도 미리 예약이 가능하니 주말에 방문하신다면 꼭 예약하고 가시는 걸 추천드려요. 저희도 예약을 안 했으면 기다릴 뻔했지 뭐예요 ㅋㅋ 역시 맛집의 기운은 여전합니다. 계수가든은 가족 외식으로 많이 방문하는 분위기였고 테이블도 큼직하고 공간도 넓찍해서 여러 명이 함께 식사하기에도 좋았어요. 무엇보다 이곳의 가장 큰 장점 중 하나는 직원분들이 하나같이 친절하다는 것! 올 때마다 느끼지만 직원분들이 친절해서 식사하는 내내 기분이 좋아요.

계수 시그니처 세트 주문

저희는 맨 앞쪽 자리로 안내를 받았고 테이블에 있는 태블릿으로 메뉴를 주문했어요. 계수가든은 세트 메뉴가 가장 인기가 많은데요. 돼지갈비와 LA갈비를 둘 다 맛볼 수 있는데다 할인까지 되는 이름하여 계수 시그니처 세트! 저희도 고민 없이 바로 주문했습니다. 돼지갈비도 먹고 싶고 LA갈비도 먹고 싶을 때 딱 좋은 구성이더라고요 ㅋㅋ

깔끔하게 준비된 셀프바

셀프바에는 쌈채소와 양파절임, 김치, 무피클 등이 준비되어 있었어요. 필요한 만큼 편하게 가져다 먹을 수 있고 깔끔하게 정리되어 있어서 이용하기도 좋았답니다. 특히 고기 먹을 때 쌈채소를 넉넉하게 가져다 먹을 수 있어서 좋았어요.

계수가든 기본찬에 양념게장까지

계수가든 테이블에는 기본찬도 하나둘 차려졌는데요. 무장아찌, 흰목이버섯 와사비무침, 청포묵무침, 계란찜, 김치까지 종류도 다양했어요. 하나씩 맛을 봤는데 기본찬들이 전체적으로 다 맛있더라고요. 고기 나오기 전부터 반찬 하나씩 집어먹다 보니 어느새 젓가락이 바빠졌답니다 ㅋㅋ

그런데 여기에 양념게장까지 나와요 ㅋㅋ 이 비싼 게 기본반찬이라니요? ㅋㅋ 그저 감사합니다. 고기 나오기도 전에 반찬부터 하나씩 집어먹게 되는 맛이었어요.

숯불까지 준비 완료!

기본찬을 맛보고 있는 사이 바로 숯까지 준비됐어요. 이제 고기만 올리면 되는 상황! 숯불이 들어오니 맛있는 고기 냄새가 벌써부터 기대되더라고요. 고기 구울 준비 완료! 이제 본격적으로 먹어볼 시간입니다 ㅋㅋ

고깃집에서 토마토 리코타치즈 샐러드가?

또 그런데... 토마토 리코타치즈샐러드가 뙇 ㅋㅋㅋ 고깃집에서 이런 샐러드가 나온다고? 여기는 정말 서비스가 대박이에요 ㅋㅋ 상큼한 토마토에 리코타치즈까지 더해져서 고기 먹기 전에 가볍게 먹기에도 좋았어요. 정말 너무너무 맛있어잉.

• 계수 시그니처 세트(돼지갈비 2인분 + LA갈비 1인분)
• 돼지갈비 1인분
• 된장찌개 + 공기밥 3세트
• 물냉면

계수 시그니처 세트, 돼지갈비와 LA갈비 맛은?

먼저 계수 시그니처 세트가 등장했어요! 계수가든은 노포맛집답게 고기질은 정말 믿을 만해요. 좋은 고기를 쓰셔서 올 때마다 만족스럽답니다 ㅋㅋ 보시기에도 그렇죠? 고기 상태부터 먹음직스러워서 얼른 숯불 위에 올리고 싶어지더라고요.

숯불 위에서 익어가는 돼지갈비

이제 드디어 구울 시간! 구울 때 이 돼지갈비 익어가는 냄새는 정말 그 어떤 음식도 다 이길 수 있어 ㅋㅋ 냄새로는 정말 1등... 사실 맛은 더 1등이지만 ㅋㅋ 가까이서 보니 칼집도 촘촘~ 굽기 전인데 벌써 맛있어 보이잖아요 🫶

자연스러운 단맛이 매력

계수가든에서는 인공적인 단맛 대신 과일과 채소에서 우러난 자연스러운 단맛을 사용하고, 양념에 5시간 이상 숙성한다고 해요. 그래서인지 양념이 과하게 자극적이지 않고 고기와 자연스럽게 어우러지는 느낌이었어요. 이런 맛은 계수가든만의 특별한 맛인듯해요 :)

남표니가 집게 들고 열일 중 ㅋㅋ 양념고기는 잠깐 한눈팔면 금방 시꺼멓게 타잖아요? 그래서 남표니가 집게 들고 쉬지 않고 앞뒤로 뒤집어가며 열일해 줍니닼ㅋㅋㅋㅋ 노릇노릇하게 잘 익어가는 모습을 보니 빨리 한입 먹고 싶어지더라고요. 갈비는 정말 굽기 스킬이 특히 중요하쥬 ㅋㅋ

숯불 향 가득한 돼지갈비

한입 베어 무는 순간 숯불 향이 먼저 훅 들어오고, 씹을수록 달큰한 양념이 고기 사이사이에서 스며나옵니다. 양념이 겉에서 겉도는 스타일이 아니라 칼집 사이까지 배어 있어서 씹을수록 고기 맛과 같이 올라왔어요👏👏 고기 자체의 맛도 좋고 숯불 향까지 더해지니 역시 계수가든 돼지갈비다 싶었답니다.

역시 갈비는 쌈이지!

깻잎을 깔고 상추에 고기 한 점 올리고 고추랑 마늘까지 야무지게! 뜨끈한 갈비 육즙 뒤로 마늘의 알싸함이 확 들어오니까 달큰한 양념맛이 한 번 싹 정리돼요. 역시 갈비는 쌈이지👍 쌈을 몇 개나 싸 먹었는지 ㅋㅋㅋ 고기 한 점에 쌈채소까지 듬뿍 넣어 먹으니 계속 손이 가더라고요. 결국 돼지갈비 1인분 더 추가해서 먹었어요 ㅎㅎ

이번에는 LA갈비 차례!

이번에는 LA갈비 차례! 길쭉한 갈빗대를 불판 위에 올리니 양념이 열을 받으면서 표면이 반질반질~ 겉면은 살짝 카라멜라이징되면서 먹음직스럽게 코팅되고, 속은 촉촉한 육즙을 그대로 머금고 있었어요. 설명이 필요없는 비주얼 ㅋㅋ 돼지갈비와는 또 다른 매력이 있어서 두 가지를 함께 맛볼 수 있는 시그니처 세트로 주문하길 잘했다 싶었어요.

된장찌개와 공기밥까지 무료

그리고 계수가든에서 제가 또 마음에 들었던 부분! 된장찌개와 공기밥이 인원수만큼 무료로 제공돼요. 고기 먹고 식사까지 하려면 이것저것 추가하다 보면 금액이 꽤 올라가는데, 된장찌개와 공기밥을 인원수에 맞춰 기본으로 제공해 주니 정말 알차더라고요. 저희도 이날 맛있는 돼지갈비에 된장찌개와 밥까지 든든하게 먹었답니다 ㅋㅋ 이런 혜택까지 있으니 가족 외식으로 방문하기에도 더 만족스러웠어요.

숯불 고기 뒤에는 역시 물냉면

숯불 고기 먹은 뒤 냉면은 코스쥬? ㅋㅋ 살얼음 동동 뜬 물냉면이 나오자마자 보기만 해도 속이 시원~👍 육수는 우리가 아는 조미료맛이 아니라 정말 자극적이지 않은 건강하게 맛있는, 깔끔하고 시원한 쪽이었어요. 고기 먹으면서 차곡차곡 쌓인 기름진 맛을 한입에 쓱 내려주는 역할 제대로!

갈비 한 점과 냉면의 조합

그리고 남겨둔 갈비 한 점을 냉면이랑 같이! 차갑고 깔끔한 면에 달큰한 숯불 고기가 들어오니 온도부터 맛까지 정반대라 더 잘 어울렸어요. 돼지갈비 먹을 때 물냉면 조합 좋아하신다면 몇 점은 꼭 남겨두세요❤️ 고기 먹고 냉면으로 마무리하는 이 조합은 역시 최고랍니다 ㅋㅋ

식사 후 무료 후식 음료까지

계수가든은 고기 먹었다고 바로 끝이 아닙니다ㅋㅋㅋ 식사를 마치면 무료 후식 음료를 주문할 수 있어요‼️ 커피를 비롯해 다양한 음료가 준비되어 있었는데 저희는 초코라떼 2잔, 청포도 생과일주스 1잔을 주문했답니다. 고기 먹고 후식까지 야무지게 챙겨 먹는 우리 가족 ㅋㅋ

식사를 마치고 분위기 있는 정원카페 같은 공간에서 음료까지 마시면서 여유롭게 마무리하고 왔어요💕 고기만 먹고 바로 나오는 게 아니라 후식까지 즐길 수 있으니 마지막까지 기분 좋게 시간을 보낼 수 있었답니다.

오래된 단골집이라 더 애정하는 계수가든

일주일간 열심히 달려온 우리에게 좋은 선물을 준 계수가든! 오래된 노포 특유의 정감 있는 분위기부터 직접 키운 쌈채소, 친절한 직원분들, 푸짐한 기본찬과 맛있는 숯불 돼지갈비까지 저희 가족이 오래도록 찾는 이유가 있는 곳이에요. 화려하고 세련된 고깃집과는 또 다른 매력이 있어서 이런 분위기를 좋아하신다면 더욱 마음에 드실 것 같아요.

부천 스타필드 근처 돼지갈비 맛집 찾는다면

오래된 단골집이라 더 애정이 가는 계수가든에서 이번에도 맛있는 돼지갈비와 LA갈비를 제대로 먹고 왔어요. 숯불 향 가득한 고기에 푸짐한 기본찬은 물론이고, 된장찌개와 공기밥도 인원수만큼 무료로 제공돼서 식사까지 든든하게 즐길 수 있었답니다. 여기에 물냉면과 무료 후식까지 야무지게 챙겨 먹고 나니 정말 제대로 힐링한 금요일 저녁이었어요 ㅋㅋ 부천 스타필드 근처에서 가족과 함께 편하게 먹을 수 있는 돼지갈비 맛집을 찾으신다면, 오래된 단골인 저희 가족이 꾸준히 찾는 계수가든도 한번 들러보세요💕