시흥 배곧 만두전골 하얀전골과 볶음밥 마무리, 명성손만두

오랜만에 대학 동창과 시간을 맞춰 만나기로 한 날.

맛있는 음식도 먹고, 그동안 못다 한 이야기도 실컷 나눌 수 있는 곳을 찾다가 배곧에서 수제만두전골로 입소문 난 명성손만두를 다녀왔습니다.

요즘 사무실 에어컨 바람 때문에 목이 칼칼하고 감기 기운까지 있어서 따뜻한 국물이 절실했는데, 만두전골 선택은 정말 탁월했어요.

명성손만두 배곧점 위치·주차·영업시간은?

명성손만두는 배곧 중심상가인 배곧중앙프라자 건물 1층, 주차장 출입구 쪽에 있어 찾기 쉽습니다. 주차도 편리해서 차를 이용해 방문하기에도 부담이 없었어요.

명성손만두는 매주 수요일이 정기휴무이고, 영업시간은 오전 10시 30분부터 밤 10시까지라 점심이나 저녁 모두 방문하기 좋은 배곧 맛집입니다.

명성손만두는 정말 만두를 직접 빚을까?

명성손만두 매장 안으로 들어가니 가장 먼저 눈에 들어온 건 만두를 직접 빚고 계시는 모습이었습니다.

냉동만두를 사용하는 곳과는 확실히 다른 분위기였어요. 직접 반죽하고 속을 채워 빚어내는 과정을 눈으로 확인할 수 있으니 음식에 대한 신뢰가 자연스럽게 생겼습니다.

점심시간이 조금 지난 시간이었는데도 손님들이 계속 들어오는 걸 보니 이미 동네에서는 유명한 맛집인 듯했습니다.

명성손만두 하얀전골(소) 구성과 맛

저희는 자리를 잡고 메뉴를 살펴보다가 명성손만두의 하얀전골(소)와 마무리 볶음밥을 주문했습니다.

같이 제공되는 김치 2종. 만두전골집에서 김치의 역할이 어마무시한 건 진리인 것 아시죠?

잠시 후 커다란 냄비에 하얀전골이 등장했습니다. 보기만 해도 건강한 느낌이 물씬 풍겼어요. 신선한 채소와 버섯, 고기, 그리고 큼직한 수제손만두(김치4+고기4)가 아낌없이 들어 있어 비주얼부터 만족스러웠습니다.

육수가 끓기 시작하면서 은은하게 퍼지는 고소한 향이 식욕을 자극했습니다.

얼큰한 국물도 좋지만 이날처럼 몸이 으슬으슬한 날에는 맑고 담백한 국물이 더 잘 어울리더라고요.

하얀전골 국물을 먼저 한 숟갈 떠먹어 보니 자극적이지 않고 깊은 감칠맛이 느껴졌습니다. 인위적인 조미료 맛이 아니라 재료에서 우러난 자연스러운 풍미가 살아 있어 계속 떠먹게 되는 맛이었어요.

배추와 버섯은 아삭한 식감을 그대로 유지하고 있었고, 고기는 잡내 없이 부드러워 담백한 육수와 환상적인 조화!!!

명성손만두 수제만두 맛은 어땠나

무엇보다 명성손만두에서 직접 만든 수제만두는 역시 기대를 저버리지 않았어요. 오랜만에 먹어보는 엄마표 손만두 느낌이 들어서 정말 맛있게 먹었어요.

만두피는 얇으면서도 쫄깃했고, 속은 고기와 채소가 넉넉하게 들어 있어 한입 베어 무는 순간 육즙이 촉촉하게 퍼졌습니다.

시판 만두에서는 느낄 수 없는 풍성한 식감과 깊은 맛 덕분에 수제만두 전문점이라는 이름이 아깝지 않았습니다.

깔끔하면서도 진한 육수 덕분에 먹을수록 몸이 따뜻해지는 것이 느껴져 속이 한결 편안하더라구요.

만두전골 마무리, 칼국수와 볶음밥 꼭 추가해야 할까?

하얀전골에 부들부들 칼국수까지 야무지게 넣고 마무리 하나 싶었지만, 명성손만두의 볶음밥은 정말 무조건 추가해야 하는 메뉴입니다.

고소한 참기름 향이 더해지고, 바닥에 노릇하게 눌어붙은 볶음밥까지 긁어 먹는 재미가 정말 최고였습니다. 전골만 먹고 끝냈다면 절반만 즐긴 것 같은 기분이 들 정도였어요.

오랜만에 만난 친구와 대학 시절 이야기를 하며 따뜻한 전골을 먹고 있으니 시간 가는 줄도 몰랐습니다. 차가운 음료 대신 뜨끈한 국물을 계속 먹다 보니 에어컨 때문에 으슬으슬하던 몸도 한결 편안해졌고, 목도 훨씬 부드러워진 느낌이 들었습니다. 역시 몸이 지칠 때는 따뜻한 국물 음식만 한 보양식이 없는 것 같습니다.

배곧에서 든든한 한 끼로 명성손만두를 추천하는 이유

배곧에는 맛집이 정말 많아요. 고기집도 많고 파스타 맛집, 횟집, 카페도 즐비하지만 든든하게 한 끼를 먹으면서 건강까지 챙기고 싶다면 명성손만두만큼 만족스러운 곳은 흔치 않습니다.

직접 만든 수제만두에서 느껴지는 차별화된 퀄리티는 물론이고, 끝까지 질리지 않는 담백한 국물과 마지막 볶음밥의 완벽한 마무리까지 모든 과정이 만족스러웠습니다.

명성손만두에 방문하면 왜 많은 사람들이 꾸준히 찾는지, 왜 배곧 대표 만두전골 맛집으로 손꼽히는지 직접 느끼실 수 있을 것입니다. 특히 하얀전골과 마무리 볶음밥의 조합은 꼭 경험해보시길 추천드립니다.