파주 헤이리 수제도넛 크림브륄레, 흑사당

흑사당 아이스 아메리카노, 청포도 에이드, 크림브륄레 도넛, 애플 도넛 5,500원

주말마다 아이랑 어디 가서 당 충전하며 힐링해야 할지 하이에나처럼 어슬렁거리는 빵순이 맘들 계시쥬? 달달한 디저트는 엄청 땡기는데, 설탕 덩어리처럼 혀 아리게 쨍하게 단맛은 딱 질색이신 분들 무조건 손! 오늘은 블루리본이 인정한 찐 수제 도넛집, 달기만 한 디저트 헤이러 제 입맛을 완벽하게 저격한 곳을 데려왔어요. 공간 자체도 엄청 쾌적하고, 댕댕이랑 가도 눈치 안 보이는 완벽한 힐링 스팟!

흑사당 주차와 외관

주말에 파주 데이트 하러 헤이리마을에 진입하면 헬파티 열리는 주차난 다들 겪어보셨쥬? 하지만 흑사당은 매장 바로 좌측에 넓은 주차장이 있어 수월하게 차를 댈 수 있어서 주차 스트레스가 훨씬 덜한 편이에요. 그래도 주말 오후엔 도넛이 금방 털릴 수 있으니, 가장 맛있는 상태의 빵을 선점하시려면 12시~1시쯤 조금 이른 시간대 방문 강력 추천해 드립니다!

차에서 내려서 건물을 딱 마주하는데, ‘검은 뱀도 달달함에 온순해진다’는 이름의 뜻처럼 뭔가 시크하면서도 따뜻한 감성의 외관이 몹시 매력적이더라고요.

파주 대형 애견동반카페 흑사당 내부시설과 메뉴

가슴 뻥 뚫리는 개방감과 펫 프렌들리 공간

매장 안으로 들어서자마자 감탄이 터져 나오는 게, 1층과 2층이 시원하게 뻥 뚫린 보이드 구조라서 층고가 어마어마하게 높습니다! 층고가 낮으면 소리도 울리고 엄청 답답하잖아요?

흑사당은 파주 대형 카페 중에서도 손에 꼽을 만큼 개방감이 좋고 햇살이 잘 들어와서 가슴이 뻥 뚫리는 기분이었어요. 테이블 간격도 널찍해서 우리 가족 모두 나란히 앉아 여유 부리기에도 완벽한 세팅이랍니다.

당연히 튼튼하고 깨끗한 아기의자 완비되어 있고요!

화장실도 매장 내부에 있는데 악취 하나 없이 물기 싹 닦여서 엄청 청결하게 관리되고 있어서, 아이 손 씻기러 다녀오기 쾌적했습니다.

그리고 매장 한쪽에 펫 프렌들리존이 아늑하게 따로 마련되어 있는 파주 애견동반카페라는 사실!! 단순히 입장만 되는 게 아니라 강아지 손님들을 위한 ‘멍푸치노’ 메뉴까지 따로 준비되어 있더라고요. 다음엔 테리랑 와야지!!

야외공간도 잘 되어 있어서 가을에는 야외가 더 좋아요!

단, 강아지 동반 시에는 안고 계시거나 개모차 탑승이 필수라는 점 센스 있게 꼭 지켜주자고요!

매장 한쪽을 채운 먹음직스러운 도넛들♥ 배가 부른 상태여서 고민고민하다가 2p를 골랐답니다.

음료 메뉴는 요기를 확인하세요!

파주 수제 생도넛 흑사당에서 고른 메뉴

오늘의 메뉴는 아이스 아메리카노, 청포도 에이드, 애플 도넛, 크림브륄레 도넛. 사실 헤이리마을 데이트 산책하다가 홀린 듯이 당 충전하려고 검색해서 들어온 곳인데, 파주 디저트 맛집으로 완전 정착할 각!!!

도넛과 잘 어울린 아이스 아메리카노

아이스 아메리카노(6,000원) 먼저 남편과 제가 카페인 수혈을 위해 마신 아이스 아메리카노! 무겁고 텁텁한 탄 맛이 아니라 가볍고 기분 좋은 산미가 싹 감돌아서, 자칫 묵직할 수 있는 도넛이랑 페어링이 정말 기가 막히게 잘 어울렸어요.

청포도 과육이 듬뿍 든 에이드

청포도 에이드(7,000원) 우리 센이가 픽한 청포도 에이드는 새콤한 맛보다는 달달함이 훨씬 강한 스타일이었는데요! 바닥에 찐 청포도 과육이 듬뿍 깔려 있어서 빨대로 쏙쏙 빨아먹을 때마다 오독오독 씹는 맛이 예술이더라고요.

센이가 엄마 한 입도 안 주고 혼자서 거의 한 잔을 다 비워버렸답니다.

사과 필링이 와르르 나온 애플 도넛

애플 도넛(5,500원) 대망의 메인 디저트, 애플 도넛 폼 미쳤습니다. 반죽부터 크림까지 전부 매장에서 100% 수제로 만든다더니 칼로 자르는 순간 안에 든 사과 필링이 와르르 쏟아져 나와요. 인공적인 공장형 잼 맛이 아니라 아삭아삭 사과 결이 씹히는 찐 수제 필링이라 엄청 고급스럽습니다!

빵 자체도 생도넛이라 마냥 푸석하고 퍽퍽한 게 아니라, 엄청 부드러우면서도 쫀득쫀득한 찰기가 살아있어서 딱 좋더라구요.

포장해도 좋았던 크림브륄레 도넛

크림브륄레 도넛(5,000원) 남은 크림브륄레 도넛은 포장을 요청했거든요?

근데 포장 패키지 박스가 깔끔해서 마치 백화점에서 디저트 구매하는 기분이었어요. 집에 돌아와서 저녁 먹고 야식으로 하나 딱 꺼내 먹었는데, 크림브륄레 안에 콕콕 박힌 찐 바닐라빈....♥ 겉은 설탕 코팅으로 빠작빠작하고, 속은 바닐라빈 듬뿍 들어간 고급스러운 단맛의 크림이 입안에서 사르르 녹아 없어집니다.

개인적으로 크림브륄레는 묻지도 따지지도 말고 무조건 1순위로 트레이에 담으시는 걸 찐으로 추천!!!!

블루리본을 2년 연속이나 당당하게 달아놓은 이유를, 제 입으로 직접 증명해 준 완벽한 파주 카페 흑사당! 탁 트인 공간의 여유로움과 고퀄리티 디저트 덕분에 주말 피로가 완벽하게 리프레시되었답니다. 부담스럽지 않은 건강한 달달함이라 빵 한가득 먹고 나서도 속이 부대끼지 않아서 너무 만족! 아이와 함께 여유로운 주말 나들이를 계획하시거나, 사랑하는 반려견과 함께 눈치 안 보고 달콤한 멍푸치노 한잔의 휴식이 필요하시다면 꼭 한번 방문해 보세요!