영통역 회전초밥 광어·후토마끼 14접시, 특별한초밥

진짜 맛있는 음식이 당기는 특별한 날, 1초의 고민도 없이 바로 찾아가는 곳이 있어요. 바로 영통역 회전초밥 대장으로 이미 유명한 특별한초밥인데요.

워낙 스시나 회 종류에 까다로운 편이라 웬만한 곳은 만족을 못 하는데, 여긴 재료 신선도부터 밥의 간, 특히!!!! 가성비까지 흠잡을 데가 없어서 정기적으로 수혈하러 가는 찐 영통 맛집이에요. (생일에도 감ㅜ)

이번에도 둘이서 초밥 14접시에 우동, 탄산까지 야무지게 부수고 왔어요!

영통역 특별한초밥 기본 정보와 방문 동선

• 주소: 경기 수원시 영통구 청명남로 25, 2층 209호
• 교통: 수인분당선 영통역 1번 출구에서 도보 약 380m
• 영업시간: 11:30~22:00 (15~17시 브레이크타임)
• 주차: 건물 내 주차 가능
• 수원페이(경기지역화폐) 결제 가능

영통 중심상가 쪽이라 영통역에서 슬슬 걸어오기에도 가깝고, 건물 자체에 주차 가능해서 퇴근하고 차 끌고 와도 주차 스트레스가 전혀 없어서 좋아요!

평일 저녁 웨이팅과 좌석

저희는 평일 저녁 피크타임인 7시 정각쯤 도착했는데요. 문 앞에 도착하자마자 역시나 웨이팅이 있더라고요. 저희 앞에 대기 7팀 정도가 있었는데, 회전초밥 특성상 회전율이 꽤 빠른 편이라 약 20분 정도 대기하고 바로 입장할 수 있었어요. 피크시간대엔 웨이팅이 기본인 곳이라 살짝 서둘러 방문하시는 걸 추천드립니당.

매장은 레일 앞 다찌석과 테이블석으로 나뉘어 있는데, 좌석 구성이 깔끔해서 직장인들 점심식사나 퇴근 후 혼밥 하러 오신 분들도 많고, 연인끼리 데이트 코스로 오기에도 분위기가 딱이에요.

저는 테이블석으로 안내받았어요. 테이블석에서는 레일을 이용하지 않고 태블릿으로 주문하면 가져다주시는 방식입니다. 미리 테이블석이 싫다고 말씀하시면 다른 곳으로 좌석 주세요!!

초밥 먹기 전 곁들임과 우동

테이블 한쪽 트레이에는 락교, 초생강, 간장, 생와사비가 유리병에 아주 깔끔하고 위생적으로 담겨 있어요. 먹을 만큼만 덜어서 세팅해두고 본격적으로 먹방 시작!

가장 먼저 따뜻하고 구수한 미소 장국을 호로록 마시며 속을 먼저 달래줬어요. 짜지 않고 깊은 맛이라 식사 내내 리필하고 싶어지는 맛임ㅜ

그리고 사이드로 같이 주문한 우동이 나왔는데요. 솔직히 초밥집 우동은 큰 기대 안 하고 국물 떠먹으려고 시키는 경우가 많은데 여긴 은근 우동 맛집이에요! 바삭하고 고소한 튀김가루(텐카스)가 아낌없이 팍팍 들어가 있어서 국물 감칠맛이 장난 아니에요. 면발도 탱글쫄깃해서 기름진 초밥 중간에 한 입씩 먹어주면 기름기가 싹 씻겨 내려가는 느낌이라 사이드로 무조건 필수 주문 추천이에요.

꼭 먹은 초밥 메뉴

본격적으로 초밥들이 나오기 시작했어요. 매콤달콤 감칠맛 터지는 양념새우부터 불향을 입혀 육즙이 터지는 스테이크 초밥까지 하나같이 입에 착 감ㅜ

광어 초밥

여기 오면 제가 꼭 챙겨 먹는 최애 메뉴는 바로 광어 초밥이에요. 기본 활어회가 맛있어야 진짜 초밥 잘하는 집이라고 생각하는데, 광어 특유의 쫄깃쫄깃하면서도 찰진 식감이 제대로 살아있고 비린내 1도 없이 씹을수록 은은한 단맛이 올라와요. 밥알 쥐어짐도 딱 적당해서 손이 절로 가더라고요.

소고기 유부초밥

그리고 또 하나의 숨겨진 치트키는 바로 소고기 유부초밥인데요! 메뉴판엔 없는데 태블릿 메뉴엔 있어서 시켜본 꿀메뉴예요. 짭조름하고 달달한 유부 주머니 속에 불향 가득한 소고기 토핑이 산더미처럼 얹어져 나오는데, 한입에 넣으면 유부의 즙과 고기 육즙이 어우러져서 진실의 미간이 절로 찌푸려지는 맛입니댜.. 날것 잘 못 드시는 분들도 순삭 할 메뉴예요.

초대형 후토마끼

그리고 제 주먹 크기만 한 초대형 후토마끼도 절대 빼놓을 수 없어요. 사진으로만 봐도 한입에 다 넣기 힘들 정도로 속 재료가 꽉 차 있죠? 부드러운 회와 달걀, 바삭한 튀김, 아삭한 채소까지 조화롭게 씹히는데 한 개만 먹어도 입안 가득 차는 포만감이 미쳤음. 재료 밸런스가 정말 훌륭해요. 가성비 최고..

둘이서 초밥 14접시 클리어

저의 초밥 영정사진들 공개... 정신없이 먹다 보니 둘이서 우동, 캔음료에 초밥 14접시까지 깔끔하게 클리어하고 접시 탑 쌓기 성공! 횟감도 하나같이 두툼하고 신선한 데다 비주얼이나 퀄리티 대비 가성비까지 훌륭해서 왜 영통역 회전초밥 1등으로 불리는지 갈 때마다 인정하게 돼요 ㅡㅠ