청담동 복어 복날 몸보신 복삼탕 활전복 활낙지, 복이오복국

요즘 날이 너무 더워서인지 기운이 살짝 떨어지는 느낌이 들어 보양식이 당겼다. 은근히 깔끔하고 깊은 맛의 복국이 생각나서, 전에 신랑하고 와서 넘 맛있게 먹고 몸보신 제대로 했던 복이오복국에 재방문했다!

청담동 복이오복국 위치와 발렛파킹

시원한 국물과 신선한 해산물 조합으로 몸보신 완벽하게 할 수 있는 곳! 20년 경력의 셰프님이 정성껏 요리하는 청담동 복요리 전문점 복이오복국이다^^

복이오복국은 7호선 청담역 13번 출구에서 약 600m 거리에 있는데, 청담동 거리 풍경을 따라 천천히 걸어가다 보면 금방 찾을 수 있다~

청담동 특성상 차를 가져오는 경우가 많을텐데, 발렛파킹 서비스를 이용할 수 있어서 편안하게 방문할 수 있었다~ 점심 때는 발렛피가 3,000원, 저녁에는 5,000원이다. 주차해주시는 분이 친절하심~ㅎㅎㅎㅎㅎ

복이오복국은 원래 2013년 프리마호텔 별관 1층에서 시작해 오랜 기간 사랑받다가, 2024년 3월에 현재 위치인 청담덕영빌딩 2층으로 이전했다.

영동대교 뷰 통창 자리와 6인 프라이빗 룸

20년 경력 셰프님의 내공이 느껴지는 고급스러운 공간이다 :)

2층 3면이 통창으로 탁 트여 있어서 답답함이 전혀 없고, 봄이나 가을처럼 날씨 좋은 날에는 창 너머 하늘과 영동대교 풍경이 그대로 펼쳐져서 야외에서 식사하는 듯한 개방감을 준다~

최대 6인까지 이용 가능한 아늑한 단독 프라이빗 룸이 따로 준비되어 있다.

룸은 3시간 동안 코스 요리 위주로 조용하고 다채롭게 복요리를 즐길 수 있는 공간이라 중요한 비즈니스 미팅이나 가족 모임, 기념일에 사전 예약 후 이용하기 딱이다~

여러 기업들과 VIP 파트너십을 맺고 있는 복어 맛집 복이오복국^^

복이오복국 메뉴 & 가격

맑은 복국(지리)과 매운탕을 기본으로, 다양한 복어 요리(복튀김, 복불고기, 복수육 등)와 해산물이 어우러진 특선 보양 메뉴들이 준비되어 있고, 코스 요리부터 단품 메뉴까지 선택의 폭이 넓다~

복날 몸보신 메뉴 추천, 복삼탕!

내가 주문한 메뉴는 보기만 해도 기운이 펄펄 나는 최고의 보양 메뉴, 복삼탕이다! 동해산 밀복과 활전복, 활낙지가 들어있는데, 뚝배기 속에서 푸짐하게 꿈틀거리는 활전복과 쫄깃한 활낙지, 그리고 두툼한 밀복이 시선을 강탈했다~

재료 하나하나가 정말 갓 잡은 것처럼 신선했다!

복이오복국 복국 맛있게 먹는 방법은?

복어 특유의 깔끔하고 깊은 국물에 활전복과 활낙지에서 우러나온 바다의 감칠맛이 더해져서 한 숟가락 뜨자마자 "와~" 소리가 절로 나왔다! 인공적인 조미료 맛이 아니라 시원하고 진한 순수 육수 맛이라 속이 뻥 뚫리는 기분이 들었다^^

하지만 국물에 식초를 한두 바퀴 두르고, 통통하고 쫄깃한 전복살과 콩나물을

초장에 묻혀먹으면 더 맛있다!

탱글한 활낙지와 오독오독 고소한 전복을 함께 즐기니까 식감이 장난아니었다~ 먹는 내내 땀이 살짝 나면서 몸속 깊은 곳까지 기운이 차오르는 느낌! 이번 주가 올 해 여름 중에 제일 덥던데, 복삼탕 한 그릇 뚝딱 하니 남은 여름 더 건강하게 보낼 수 있을 것 같았다^^

탁 트인 영동대교 뷰를 감상하며 20년 경력 셰프의 정성 어린 보양식을 맛볼 수 있었던 '복이오복국'! 청담동이나 강남에서 고급스럽고 속 편한 복요리를 맛보고 싶거나, 프라이빗 룸에서 부모님 모시고 식사할 맛집을 찾고 있다면 망설이지 말고 꼭 방문해 보길 강력 추천한다^^