파주 심학산 망고빙수 치즈큐브 누락 응대와 퓨레 넣는 타이밍, 과일의숲

요즘 망고빙수가 먹고 싶어서 찾아보다가 파주 심학산 쪽에 있는 과일의숲 파주 직영점에 다녀왔어요. 심학산 먹자골목 쪽에 있는 생과일 전문 카페라 식사하고 디저트 먹으러 들르기에도 괜찮은 곳이더라고요. 특히 생망고가 듬뿍 올라간 빙수가 궁금해서 데이트 겸 방문해 봤어요.

과일의숲 파주직영점 위치와 영업시간

• 📍 주소 : 경기도 파주시 돌곶이길 144 과일의숲 파주 직영점
• ⏰ 영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:00 (라스트 오더 20:30)
• 🚗 주차 : 매장 내 주차 가능

주문 즉시 커팅하는 생과일 전문 카페

카페 이름처럼 과일의숲 매장에 들어가면 과일이 눈에 먼저 들어와요. 과일의숲은 주문 즉시 생과일을 커팅해서 준비한다고 안내하고 있는데, 매장 안내문을 보니 매일 새벽 도매시장 첫 경매에 참여해 직접 과일을 보고 당도 높은 과일을 선별한다고 해요. 또 매장에서 과일을 직접 구매할 수도 있고 컵과일이나 선물세트, 단체 주문도 가능하다고 해요.

빙수 종류와 음료 메뉴

과일의숲 메뉴를 살펴보니 빙수 종류가 생각보다 다양했어요. 제가 먹은 생망고 빙수를 비롯해서 복숭아, 멜론, 인절미 팥빙수 등 취향에 따라 골라 먹을 수 있고요. 빙수뿐만 아니라 커피부터 논커피 메뉴까지 다양하게 준비되어 있어 빙수를 먹지 않는 일행과 함께 방문해도 메뉴 선택의 폭이 넓은 편이에요. 그리고 과일의숲답게 생과일을 직접 갈아주는 생과일주스도 판매하고 있어서 과일을 좋아한다면 빙수와 함께 다른 메뉴도 구경해 보기 좋겠더라고요.

쇼케이스에도 한가득 있었지만 앞쪽에서도 맛있게 후숙 중이던 망고 밭... 망고 빙수를 먹기도 전부터 기대가 한껏 되던 거 있죠 ?!

가을 신메뉴로 출시된 수제 바스크치크케잌은 매장에서 매일 아침 오븐으로 직접 구워내신다고 해요. 겉은 바삭하고 속은 부드럽고 꾸덕꾸덕하게 녹아내리는 크림치즈의 맛을 좋아하시면 드셔보세요~

매장 분위기, 단체석과 애견 동반

과일의숲 파주직영점 내부는 공간이 넓고 깔끔한 편이에요. 생과일 전문 카페답게 곳곳에 과일이 진열되어 있어서 일반적인 카페와는 조금 다른 분위기도 느껴졌어요. 테이블 간격도 답답하지 않은 편이라 빙수 하나 주문해놓고 여유롭게 앉아서 이야기하기 좋았고, 데이트하면서 디저트 먹으러 들르기에도 괜찮았어요.

특히 과일의숲은 테라스를 포함해 최대 100인까지 단체석 이용이 가능! 소규모 카페 느낌보다는 여러 명이 함께 방문하기에도 활용도가 있는 공간이었어요. 그리고 매장 실내는 애견 출입이 불가능하고 테라스만 애견 동반이 가능하다고 하니, 반려견과 함께 방문할 예정이라면 이 부분은 미리 참고하면 좋을 것 같아요.

생망고 눈꽃빙수 32,000원, 도톰하게 썬 망고

생망고 눈꽃빙수, 가격 32,000원.

빙수가 나오자마자 입이 벌어지는 비주얼에 한 번 감탄했어요. 생망고가 정말 한가득 올라가 있는데 얇게 썰어 올린 스타일이 아니라 도톰하게 썰어진 망고가 푸짐하게 올라가 있어서 보기만 해도 먹음직스럽더라고요. 망고 아래에는 부드러운 하얀 눈꽃빙수가 깔려 있고 위에는 아이스크림도 꽤 크게 올라가 있어요.

무엇보다 직접 먹어보니 망고 상태가 정말 좋았어요. 후숙이 잘 돼서 부드럽고 달콤한데 도톰하게 썰려 있으니까 씹을 때 망고의 식감도 느껴져요. 그런데 또 잘 익어서 입안에서는 씹을 것도 없이 사르르 녹는 느낌이랄까🥭 저는 생망고 빙수는 얼음보다 과일 맛이 중요하다고 생각하는 편인데 여기는 망고 한 조각을 먹을 때마다 망고 자체의 달콤함이 진하게 느껴져서 마음에 들었어요. 그리고 망고가 워낙 푸짐하게 올라가 있어서 열심히 먹고 있는데도 잘 줄지 않더라고요ㅋㅋ 덕분에 빙수만 먹는 느낌보다는 달콤한 생망고도 실컷 먹고 시원한 눈꽃빙수도 같이 즐기는 느낌이었어요.

치즈케이크 큐브가 빠졌을 때

원래는 여기에 작은 치즈케이크 큐브도 함께 올라간다고 하는데 이날은 준비 과정에서 실수로 누락됐더라고요. 조금 아쉽기는 했지만 말씀드리니 따로 챙겨주시겠다고 먼저 말씀해 주셨어요. 그런데 저는 이미 망고 빙수를 맛있게 다 먹기도 했고 망고가 워낙 푸짐해서 따로 받지는 않았어요. 사실 저는 망고를 좋아하는 편이라 치즈케이크가 없어도 달콤한 망고에 집중해서 먹는 것만으로도 충분히 만족스러웠어요. 무엇보다 누락된 부분을 말씀드렸을 때 바로 챙겨주시려고 한 점도 좋았어요.

망고 퓨레는 언제 넣는 게 좋을까

그리고 먹으면서 좋았던 점이 하나 더 있었어요. 바로 망고 퓨레가 함께 나온다는 것! 빙수는 처음에는 망고나 토핑이 듬뿍 올라가 있어서 맛있는데 먹다 보면 위에 있던 토핑이 먼저 없어지면서 뒤로 갈수록 조금 밋밋하게 느껴질 때가 있잖아요. 특히 중간쯤 지나면 결국 하얀 눈꽃얼음이 많이 남고요. 그런데 과일의숲은 망고 퓨레를 따로 함께 내어주시더라고요.

저는 처음부터 퓨레를 듬뿍 넣기보다는 망고와 눈꽃빙수를 먼저 먹다가 중간쯤에 넣어 먹었어요. 퓨레를 넣으니까 눈꽃얼음에도 망고의 진한 맛이 더해져서 마지막까지 망고빙수답게 맛있게 먹을 수 있었어요. 망고 자체도 부족하지 않았는데 퓨레까지 더해지니까 먹으면서 계속 망고망고망고다🥭 싶더라고요ㅋㅋ

개인적으로는 처음부터 퓨레를 다 넣기보다는 망고를 먼저 충분히 즐기고 남은 눈꽃빙수에 퓨레를 조금씩 넣어 먹는 방법을 추천하고 싶어요. 이렇게 먹으니까 마지막까지 맛이 밋밋해지지 않고 망고 맛을 진하게 즐길 수 있어서 좋았어요.

파주 망고빙수, 과일의숲 추천 정리

파주에서 생과일이 푸짐하게 올라간 빙수를 찾고 있다면 과일의숲을 추천하고 싶어요. 특히 망고를 좋아한다면 도톰하게 썰린 생망고가 넉넉하게 올라가 있어서 과일 자체를 충분히 즐길 수 있다는 점이 좋았어요. 후숙도 잘되어 있어 부드럽고 달콤했고 중간에 망고 퓨레까지 더해 먹을 수 있어서 마지막까지 망고 맛을 진하게 즐길 수 있었고요. 망고빙수 하나만 먹어도 과일을 실컷 먹은 느낌이라 망고 좋아하는 분들이라면 만족도가 높을 것 같아요🥭

심학산에서 식사 후 디저트 먹을 곳을 찾거나 데이트하면서 파주 망고빙수 맛집이나 심학산 카페를 찾고 있다면 과일의숲 추천해요. 저는 이번에 생망고빙수를 먹어봤으니 다음에는 제철 과일로 만든 다른 빙수도 먹어보려고요 :)