파주 운정 빵집 찰떡소금빵과 크림소금빵 저녁 후식, 블랑제리 탄

요즘 맛있는거 많이 먹고 행복한 신혼생활을 보내고 있는데요~~! 빵을 좋아하기에 여유로운 평일을 맞아 파주 운정 맛집 빵집 동패동 블랑제리탄이라는곳을 다녀왔습니다. 건물 내에 주차도 할 수 있고, 이미 브런치 맛집으로 유명한 곳이라서 기대를 한아름 안고 들어갔어요.

블랑제리 탄 운정본점 위치와 영업시간

블랑제리 탄 운정본점은 경기도 파주시 초롱꽃로 109 팜스타워 1층에 있습니다. 영업시간은 화~토 오전 10시부터 오후 8시, 일요일은 오전 10시부터 오후 3시까지고 월요일은 휴무예요.

• 📌블랑제리탄 운정본점 — 경기도 파주시 초롱꽃로 109 팜스타워 1층
• 📌영업시간 — 화~토) 오전10시부터 오후8시 / 일요일) 오전10시부터 오후3시
• 월요일 휴무

경기 지역 화패 사용도 가능했고요. 위생적으로도 엄청 신경쓰는 곳인지 이것저것 케어 관련해서 부착되어 있더라고요👍🏻

매장에 어떤 빵이 있나 — 크림 디저트부터 치아바타까지

블랑제리 탄 디저트 냉장고에는 크림이 들어간 디저트들이 있더라구요. 크림소금빵부터 시작해서 케이크, 각종 파이가 있었어요. 하나같이 다 비주얼도 훌륭하고 맛있어 보였어요 😝

블랑제리탄은 직접 배양한 천연 발효종을 사용하여, 14시간 이상 저온 숙성하여 느리고 건강한 빵을 만든다고해요~ 게다가 유기농, 프랑스산 밀가루만을 고집한다고 하니 재료부터가 남다른 퀄리티를 자랑한다고 볼 수 있겠더라고요! 또 계량제, 유화제, 색소, 방부제 등 인공 첨가물을 사용하지 않는다고 합니다. 시간이 걸린다고 하더라고 정석 가득한 건강한 빵을 굽는 곳이라서 건강까지 생각하는 베이커리라 생각했어요 🍞🥐🥖

빵과 함께 먹을 수 있는 잼이나 오일도 판매중이었고요. 구움과자 휘낭시에부터 소금빵까지 여러 종류라서 입맛껏 고르기 좋았어요

식빵도 있구요. 바게트빵도 있었는데, 바게트는 딱 1개 남았더라고요~ 생크림도 따로 판매중이던데, 바게트에 생크림 뿌려서 먹으면 jmt일 것 같더라고요 💓

크루아상이랑 겹겹이 바삭하게 먹을 수 있는 빵도 있었구요

빵과 함께 먹을 수 있는 커피는 물론 아이스티, 라떼, 에이드 도 판매하고 있어서 같이 구매하기 좋겠더라고요! 보니까 배달 주문도 꽤 많아보였어요~

플랑, 밤 파이, 각종 치아바타류~⭐ 비주얼도 예쁘고 하나같이 먹음직스러워 보여서 다 골라담고싶은 마음이었어요💖

소금빵 3+1으로 포장해온 빵들

포장 야무지게 해서 집에 돌아왔구요~

이날 블랑제리탄에서 포장해온 빵들이에요. 특히 좋았던게 소금빵 3+1 이벤트를 하고 있어서 하나 더 덤으로 받아갈 수 있었어요.

당근라페 샌드위치

점심으로 먹었던 당근라페 샌드위치는 루꼴라의 알싸함이랑 당근라페의 달달함 그리고 치즈의 고소함이 잘 어우러지는 빵이었어요. 한끼 식사로 먹기에 든든하고 맛있더라고요~ 빵이 기본적으로 맛있으니 안에 속재료도 잘 어우러지는 느낌이었어요.

찰떡소금빵

이어서 찰떡소금빵을 먹어봤는데요. 이름처럼 찰떡이 들어가있더라고요! 쫀득하니 식감도 좋았고 안에 달달한 팥맛까지 느껴져서 어르신들도 입맛저격 당할 맛이었어요😋

올리브 치즈 치아바타

마지막으로 요즘 제가 제일 좋아하는 빵 종류인 치아바타! 올리브 가득 들어가고 치즈가 들어간 치아바타라서 고소하고 짭쪼롬하니 맛있었어요.

남은 빵 보관법과 저녁 후식 크림 소금빵

블랑제리 탄 빵들은 왠만해서는 당일섭취를 권장하지만, 남은 경우 냉동해서 에어프라이어에 데워먹음 된다고 하더라고요! 빵 즐기는 방법에 대한 설명서도 챙겨주셔서 참고할 수 있었어요~😉

그리고 이날 저녁 남편이랑 크림 소금빵을 후식으로 나눠 먹었는데요. 블랑제리탄은 크림도 정말 잘 하더라고요. 겉은 바삭하고 짭쪼롬한데 안에는 달달한 크림이 들어가있으니 정말루 맛있더라고요. 재방문 의사 무조건 있는 파주 운정 맛집 빵집, 블랑제리탄이었어요💯