가평 청평 정육점 와규 치맛살·갈빗살과 서비스 한우 스지전골, 아리축산

📍주소 경기 가평군 청평면 강변로 23(청평리 620-1) 1층 <아리 축산> ⏰영업 시간 매일 09:00 - 20:50 🅿주차 가능(무료) 🚻화장실 ☑️배달/포장/예약 가능⭕ 🛜무선인터넷(Wi-Fi)

가평 청평에서 한우, 한돈, 와규 등 고기 종류가 다양했음 고기뿐 아니라 버섯이나 채소까지 같이 구매할 수 있어 편했다 가평 당일치기 갔다가 괜찮은 가평 정육점 하나 찾은 느낌

가평 당일치기 끝에 들른 청평 정육점

가평 당일치기로 다녀왔다가 청평에 있는 아리 축산에 들렀음

여행 갔다가 고기 사서 집에서 구워 먹으려고 찾아간 곳인데 한우, 한돈부터 와규나 캠핑 고기까지 종류가 꽤 다양했다

그리고 조금 신기했던 게 가평 관광지에서 봤던 분을 여기 정육점에서도 또 마주쳤음🫢 전혀 다른 곳에서 다시 보니까 신기해서 여기 많이들 찾아오는 곳인가 싶기도 했다

아리 축산은 가평 청평에 있는 정육점으로 매장 앞쪽에 주차가 가능했다

가평이나 청평 쪽 여행 갔다가 집에 돌아가기 전에 고기 사가기에도 괜찮았고 캠핑 가면서 장 볼 곳 찾는 사람들도 들르기 좋아 보였다

가격표와 행사, 명절 선물세트

방문했을 때는 한돈 암퇘지 앞다리살이 토요일까지 1근 5,900원으로 행사 중이었음 고기뿐 아니라 파채, 상추 같은 채소랑 참숯도 같이 판매하고 있어서 캠핑 가기 전에 한 번에 장 보기에도 괜찮아 보였다

한돈 암퇘지 앞다리살 100g 984원 한돈 암퇘지 앞다리살 1근 5,900원 한우 국거리 100g 3,750원 한우 국거리 600g 22,500원 국내산 암퇘지 생갈비 1kg 41,500원 파채 500원 참숯 4,500원 상추 1,000원

[명절 선물세트] 한우 특수부위 세트 1.2kg 200,000원부터 한우 정육세트 1.5kg 120,000원부터 한돈 세트 1.6kg 60,000원부터 한우 꽃갈비세트 3kg 250,000원부터 LA갈비세트 3kg 160,000원 한우 꼬리반골 세트 반 마리 80,000원 한우+한돈+LA갈비세트 150,000원

네이버로 예약 후 방문하면 상추와 고급 소금 등 고기와 같이 먹기 좋은 것들을 챙겨주는 혜택이 따로 있었음

매장 안 진열대와 함께 파는 채소·소스

매장 안에는 한우, 한돈, 와규 등 여러 종류의 고기가 냉장 진열대에 보기 좋게 정리돼 있었음

부위별로 포장된 고기를 직접 보면서 고를 수 있었고 캠핑용으로 사가기 좋은 고기 종류도 다양했다

고기만 판매하는 게 아니라 상추, 깻잎, 고추, 버섯 같은 채소류와 파채도 같이 있었다

고기 구울 때 필요한 각종 양념이나 소스류도 판매하고 있었음

정육점에서 고기만 사고 끝나는 게 아니라 같이 먹을 재료까지 한 번에 챙길 수 있어서 장보기 편한 구성이었다

육회를 구매하면 간장 베이스와 고추장 베이스 중 원하는 육회 소스를 선택할 수 있다

나는 이날 와규 치맛살 2개, 갈빗살 1개를 구매했다

한우 스지 냉장과 팽이버섯 한 봉지는 서비스로 챙겨주셨음

한우 스지로 얼큰 스지전골

냉장 한우 스지는 집에서 스지전골로 만들어 먹었음

팽이버섯 한 봉지도 서비스로 챙겨주셔서 전골 끓일 때 같이 넣었다

스지는 먼저 한 번 데쳐준 다음 흐르는 물에 하나하나 닦아서 정리했고 사골육수에다가 무, 느타리버섯, 팽이버섯, 두부, 호박을 넣고 얼큰하게 끓여줬음

얼큰 스지전골 양념장 고춧가루 3T, 고추장 1T, 국간장 2T, 진간장 1T, 액젓 1T, 다진 마늘 1T, 맛술 2T, 설탕 1/2T, 후춧가루 약간

오래 끓였는데도 스지가 질겨지지 않고 진짜 부드러웠다

스지 특유의 쫀득한 식감도 있으면서 부드럽게 씹혀서 국물이랑 같이 먹기 좋았음 팽이버섯까지 같이 넣으니까 재료도 푸짐해져서 집에서 한 냄비 제대로 먹었다

안방 그릴로 구워 먹은 와규 치맛살 & 갈빗살

와규 치맛살이랑 갈빗살은 집에 와서 안방 그릴에 구워 먹었음

밖에서 고기 먹는 것도 좋지만 여행 다녀온 날 집에서 편하게 구워 먹으니까 이것도 좋았다

깨알로 양파랑 감자도 같이 잘라서 올려 구웠는데 고기랑 같이 먹기 괜찮았다

먼저 갈빗살부터 구워 먹었는데 씹는 맛이 있으면서 고소했다

찍어 먹는 소스 간장 2T, 물 2T, 식초 1T, 설탕(스테비아로 대체) 1T, 다진 마늘 1T, 청양고추 1T

스지전골 먹으려고 따로 만든 찍먹소스였는데 간장에 청양고추가 들어가서 그런지 소고기랑도 잘 어울렸음

갈빗살이랑 치맛살 구워 먹을 때 같이 찍어 먹어봤는데 느끼함도 잡아줘서 생각보다 잘 맞았다

전날 먹고 남은 엽기 떡볶이 무뼈닭발 국물에 볶음밥을 만들고 슬라이스 치즈까지 올려서 같이 먹었다

볶음밥이 매콤하다 보니 소고기의 고소한 맛이랑 생각보다 잘 어울려서 같이 먹으니 맛있었음 거기에 말리부 하이볼까지

치맛살과 갈빗살, 부위 차이는?

그다음 먹은 치맛살은 갈빗살보다 조금 더 부드럽게 씹혀서 두 부위 차이도 느껴졌음

치맛살도 간장소스나 고추냉이랑 같이 먹으니 잘 어울렸다

마지막에는 집에 있던 삼겹살까지 꺼내서 구워 먹었음 와규 갈빗살이랑 치맛살 먹고 마지막으로 삼겹살까지 먹으니 고기 종류를 꽤 다양하게 먹었다

다시 들를까?

가평 당일치기로 다녀왔다가 들른 곳인데 와규 갈빗살이랑 치맛살도 맛있게 먹었고, 서비스로 받은 한우 스지까지 전골로 제대로 해먹었음 집에 와서 안방 그릴에 고기 구워 먹고 스지전골까지 끓여 먹으니 여행 다녀온 뒤 한 끼로도 만족스러웠다 다음에 가평이나 청평 쪽 갈 일이 있으면 고기 사러 다시 들러볼 생각임