경성대 고기집 매운맛 벌집껍데기와 바질페스토 된장리조또, 완벌집 경성대본점

오리씨랑 일요일 대미를 장식할 저녁밥으로 뭘 먹을까 고민고민하다가 ⭐️네이버 별점 4.86(경성대 고기맛집으로 유명)과 비주얼에 이끌려 완벌집으로 결정 탕탕! 후기 레츠고

완벌집 경성대본점 위치와 주차

완벌집 경성대본점은 부산 남구 용소로13번길 36 2층에 있고, 지하철은 경성대부경대역 1번출구에서 도보 3분입니다. 버스도 경성대부경대역에서 하차 후 도보 3분이에요.

• 영업시간: 화~토 17:00 - 23:00 / 일 16:30 - 22:30 (라스트오더는 마감시간 30분 전)
• 월요일 정기휴무
• 주차: 매장 전용 주차장 ❌, 주차비 지원 ❌
• 가까운 주차장: 평화민영주차장 (1시간당 3천원)

가게 외관은 2층이라 자칫 지나칠 수 있으니 그집 오뎅을 찾아가세요.

웨이팅 하면 서비스가 나온다고요?

대기명부에 전화번호, 인원수, 방문시간 적으시면 되고, 대기하신 분들 한정! 시간별로 서비스를 챙겨주시더라구요. 1시간 이상 대기하시면 메인 메뉴 택 1 … 미쳤심 … 오히려 기다리고싶어 … 🫢

네이버 예약은 최대 4인까지 선택 가능하고 저녁 5시 이후부터 예약 가능해요. 꿀팁으로 네이버에서 쿠폰도 발행 가능하니까 참고하세요.

• 안심식당, 위생등급 매우 우수
• 그릴링 마이스터 자격증 보유: 고기에 대한 이해를 바탕으로 원육을 최적의 상태로 구워내는 전문 구이 기법을 평가하는 민간자격증

완벌집 매장 내부 분위기와 자리

완벌집 경성대본점 내부는 주택 사는 친구집 놀러간 느낌의 인테리어랄까요 🤔(?) 거실 있고 작은 방 있고 다락방 있는 그런 느낌 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭔가 재밌었어용

거실 기준(?) 왼쪽 공간은 다락방 같이 약간 프라이빗한 느낌이었고, 오른쪽 공간에는 창가를 바라보며 나란히 앉을 수 있는 이색적인 테이블이 있어서 재밌었어요.

5명 정도 나란히 앉을 수 있는 기다란 테이블인데 혼술하러가도 괜찮을듯하네용 🍺

주문은 자리에서 편하게 키오스크로 주문가능!

세트메뉴 작은판은 고기 몇 가지를 고를 수 있나

저희는 2명이서 작은판(500g), 포슬계란찜, 된장리조또로 주문했어요. SET 메뉴를 주문하면 사이즈별로 고기 종류를 고를 수 있는데 작은판은 4가지 중에서 2 택 가능해요(숙성, 갈비양념, 숯불고추장, 명란). 구성에 포함되어 있는 시그니처 벌집 껍데기는 구워먹는 치즈로 변경 가능합니다.

기본 반찬 — 크림스프와 감자쌈

샐러드가 상콤하니 입맛 돋구기에 좋았고, 크림스프는 후추 왕창 뿌려주셔서 진짜 넘넘 맛있었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 크림스프 짱 🥹💛 그리고 고기랑 같이 곁들여먹기 좋은 감자쌈, 고사리, 떡 등도 기본으로 나오는데 감자쌈 대박; 바싹 구워먹으면 바삭바삭하니 완전 기절쌈바리;

쌈채소는 키오스크로 주문 가능(무료)합니다.

무료로 챙겨주는 것들

• 만6세 미만 아가밥(치즈밥) 무료 제공
• 식사 후 레몬 소르베 무료 제공

레몬 소르베는 저희는 까먹고 나오는 바람에 못 먹었는데 다른 분들은 꼭 드시고 나오세요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ (결제하고 나오자마자 알게 된 사실이라 다시 들어가서 아이스크림 주세요 ㅇ어어엉 하고싶었지만 찌지리라 포기(っ ˃̣̣̥᷄︵˂̣̣̥᷅ )っ⁾⁾ 🍧또 갈께요,,,,)

고기 맛있게 먹는법도 안내되어 있어요. 고기 종류마다 어떤 소스나 야채를 곁들여야 맛있는지 추천 조합 나와있으니 참고해서 드셔보세요 ദ്ദി⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)

초록매실 스파클링 제로는 처음 본거라 신기해서 주문해봤는데 나름 만족! 근데 탄산이 강해서 목에서 뽀글뽀글 장난아닙니당 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

소스는 카레가루, 핑크솔트, 콩가루, 마요네즈. 껍데기 매운맛으로 주문하고 콩가루 듬뿍 찍어먹으면 진짜 대짱맛 ;;;;;;;;;

포슬계란찜 3,500원

완벌집 포슬계란찜은 3,500원. 짜지 않고 담백해서 끊임없이 흡입 가능한 맛이고, 퐁신퐁신 부드러운 식감도 굿뜨.

세트메뉴 작은판 35,500원 — 숙성·숯불고추장·매운맛 껍데기

저희는 세트메뉴 작은판(35,500원)을 숙성(순삼겹), 숯불고추장, 껍데기(매운맛) 구성으로 주문했는데 숙성이랑 껍데기가 진정 맛도리 …! 그리고 다 구워져서 나오는거라 바로 먹을 수 있다는 점도 편리하고 좋았어용.

숙성(순삼겹) + 표고와사비

표고와사비가 다른 가게에 비해 맛이 진한데 코가 찡긋할 정도로 알싸해서 순삼겹이랑 완전 어울렸심다,, 심지어 버섯 크기도 크게 크게 썰어주시고 양도 많아서 추가할 필요도 없었심 … 🤤🍄

숯불고추장 + 묵은지

숯불고추장은 맵지 않고 달달한 편. 근데 맛이 생각보다 진해서 조금 약했으면 더 맛있었겠다 싶었고, 만족스러웠지만 다음에는 다른 맛을 시켜볼듯하네용 (๑⃙⃘¯⁃¯๑⃙⃘) ❓

서로 쌈싸주기 + 내 쌈 자랑하기

매운껍데기 — 둘 다 만장일치 1등

벌집 껍데기는 순한맛, 매운맛 중에 고를 수 있는데 저희는 맵부심 장난아니니까 바아아ㅏㅏ로 매운맛으로 결정 헥헥 … 💦 근데 사실 막 맵지 않고 약간 매콤한 정도였어요. 그리고 두께가 두툼해서 완전 쫀득쫀득하이 맛있었고 약간의 한방맛이 나긴하는데 전혀 거북하지 않았슴당! 오리씨랑 숙성(순삼겹), 숯불고추장, 껍데기 중에 뭐가 제일 맛있었는지 투표 했었는데 둘다 만장일치로 매운껍데기 탕탕 🔫

된장리조또 8,000원, 바질페스토는 조금씩

완벌집 된장리조또는 8,000원. 된장찌개 베이스에 저염버터와 밥을 넣고 꾸덕하게 끓여낸 풍미 깊은 된장리조또예요. 하 … 여러분 이거 무조건 드십쇼 … ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

된장술밥이랑 비슷한데 국물이 흥건하고 맑은게 아니라 자작해서 질펀하고 크리미한 느낌 (ㅅ ॑꒳ ॑*)✧ 맛은 자기주장이 조금 강한 편인데 짭쪼름하고 약간 칼칼해서 그냥 맛있어요 !!!!!! 걍 맛나!!!! 고기의 느끼함을 아주 그냥 싹 내려준달까요 ????!!! 이미 옆구리 살짝 터졌는데도 너무 취향저격 당해버려서 꾸역꾸역 먹었심다 …,,

바질페스토 좋아하시면 된장리조또에 넣어먹으라고 주신건데 요거~ 요거~ 넣어먹으니 또 이색적이더라고요 🥹 바질페스토가 호불호 많이 타는 향신료이다보니 전체적으로 냅다 넣어먹는 것 보다는 그냥 조금씩 덜어드시는 걸 추천해요! 그리고 두가지 맛 다 즐겨보는게 중요하잖아요 ～('▽^人)

정리

• 경성대부경대역에서 도보 3분 (접근하기 좋은 위치)
• 2인 5만원으로 푸짐하고 다양하게 즐기기 가능
• 깔끔하고 아늑한 분위기라 데이트 장소로도 추천
• 메뉴 추천: 매운 껍데기, 숙성(순삼겹), 된장리조또