송도 트리플스트리트 야끼소바 불금 데이트, 죠죠

퇴근 후 딱히 계획은 없었지만 ㅠㅠ 그래도 불금 분위기를 내보고 싶어서 송도 트리플스트리트로 향했어요. 맛집들이 줄줄이 있어서 불금 느낌 내기 딱 좋은데 여전히 활기가 넘치더라고요.!!! 송도 트리플스트리트 하면 꼭 가봐야 할 흑백요리사 맛집이 바로 있다는 거 아세요?

흑백요리사 출연 철판요리 죠죠

죠죠는 넷플릭스 흑백요리사2에 출연한 철판대장님이 운영하는 곳으로 유명해요. 흑백요리사에 나올 정도면 실력은 이미 검증된 셈이니 안 가볼 이유가 없었죠.

성수에서 시작해 서울에만 있던 매장인데 작년 송도에도 오픈했다길래 기대를 안고 방문해봤어요. 서울까지 안 가도 같은 맛을 즐길 수 있다는 게 데이트 코스로도 참 반가웠어요.

금요일 저녁 웨이팅은 얼마나 걸렸을까?

저희는 금요일 저녁 8시 반쯤 도착했는데 웨이팅이 8팀이나 밀려 있었어요.ㅠㅠㅠㅠㅠ 대기시간은 약 1시간 정도였는데, 4인 테이블은 10분 만에 안내받더라고요. 웨이팅이 부담스럽다면 9시 이후에 가거나 4명이서 방문하는 걸 추천해요. 평일 오전, 오후 첫 타임(11:30 / 17:00)은 네이버 예약이 가능하고 그 외 시간대는 워크인이나 캐치테이블을 통해 예약이 가능해요.

철판 테이블과 아늑한 매장 분위기

매장은 우드톤 인테리어에 조명까지 밝아서 전체적으로 아늑했어요.

테이블은 1인석, 2인석, 4인석이 있고 테이블마다 철판이 놓여 있어서 뜨끈뜨끈하게 먹을 수 있어서 좋아요.!

매운소스, 죠죠소스, 마요네즈소스가 기본 세팅이에요.

테이블 아래에는 짐을 보관할 수 있는 바구니도 있어요. 철판 요리인데도 환풍이 잘 되어 있어서 연기나 냄새가 거의 나지 않았어요. 데이트룩으로 갔던 터라 옷에 냄새 밸까 걱정했는데 그게 무색할 만큼 쾌적했어요.

혼밥·혼술도 가능한 1인석

앞쪽은 오픈주방이라 큰 철판에서 오코노미야끼 굽는 모습을 바로 볼 수 있고 1인석 자리도 3자리나 있어 웨이팅 맛집이지만 혼밥, 혼술도 눈치 보지 않고 가능해요.

시그니처 2인 세트 주문

대표 메뉴는 크게 네 가지 세트로 나뉘어 있었어요. 저희는 인원에 맞춰 시그니처 2인 세트에 생맥주 200ml 두 잔을 더했어요. 세트 39,000원에 생맥주 4,000원씩 두 잔 추가해 총 47,000원 정도 나왔어요.

닉네임 카드로 하는 주문

주문 방식이 독특했어요. 이렇게 귀여운 카드를 주시는데 주문서에 닉네임을 적고 뒷면에 메뉴를 적어서 직원에게 드리면 되는데요. 닉네임 부분은 잘라서 오코노미야끼 위에 꽂아주신다고 하더라고요. 소소한 이벤트 즐겁잖아요.

리뷰 이벤트

그리고 항상 놓치면 괜히 아쉬운 네이버 리뷰 이벤트! 음료수도 서비스로 챙길 수 있다는 점.

불맛 살아 있던 카라이 야끼소바

야끼소바 위에 올라간 노른자를 터뜨려 비벼먹으면 맛이 한층 살아나요. 고온에서 빠르게 볶아낸 덕분에 면발은 탱글탱글하면서 불맛까지 살아 있었어요. 돼지고기와 새우가 들어가 단짠에 매콤함까지 더해지니 젓가락이 멈추지 않더라고요. '인생 야끼소바'라는 별명이 붙을 만큼 인기 있는 이유를 알 것 같았어요.

오전 10시부터 오후 4시까지는 네이버 상세페이지에서 야끼소바 사이즈업 쿠폰을 받을 수 있으니 런치에 방문한다면 꼭 챙기세요.

간겨자를 곁들인 돈페이야끼

돈페이야끼는 일본식 계란말이에요. 속에 돼지고기와 야채가 들어가는데 간겨자를 곁들이니 매콤함이 더해져서 색다르게 즐길 수 있었어요.

육즙이 느껴지면서 계란 특유의 부드러운 식감이 여운으로 남는 맛이었어요.

양배추의 단맛이 살아난 오코노미야끼

오코노미야끼는 소스가 듬뿍 발라져 나오는데 오코노미야끼가 두툼해서 생각보다 짜거나 무겁지 않았어요. 양배추가 이렇게 맛있는 재료였는지 이번에 처음 알았어요. 한 입 베어 무는 순간 양배추 특유의 단맛과 고소함이 먼저 퍼지고 그 위에 고기와 해산물, 소스의 감칠맛이 차례로 겹쳐지는 느낌이었어요.

양배추가 메인이 되어도 이렇게 맛있을 수 있다는 걸 새삼 느낀 순간이었어요. 특제 간장 베이스 소스에 마요네즈가 더해지니 풍미가 한층 진하게 느껴졌어요. 오사카 전통 방식을 유지하며 특수 제작된 대형 철판에서 고온으로 조리한다더니 확실히 다르긴 다르더라고요. 냉동 오코노미야끼나 이자카야 안주로 먹던 그 느낌과는 완전히 달랐어요.

일본 현지에서 식사로 먹는 정통 오코노미야끼를 그대로 옮겨온 느낌이었어요.

더 맛있게 먹는 철판 온도 팁

직원분께 철판 온도를 조금 올려달라고 요청하면 바로 조절해주세요. 기본 온도보다 살짝 높여 먹었더니 더 뜨끈뜨끈하게 훨씬 맛있게 즐길 수 있었어요.

데이트와 가족 방문에 추천하는 이유

불금 분위기 느끼고 싶은 커플에게 가장 먼저 추천하고 싶어요. 넷플릭스 흑백요리사를 재밌게 본 분이라면 더 흥미롭게 즐길 수 있어요. 철판 요리인데도 냄새 걱정 없어 신경 쓴 옷차림으로 데이트하기에도 부담 없어요.

유아의자가 있어서 아이와 함께하는 가족 방문도 좋을 거 같아요.

죠죠의 특별한 점

죠죠만의 특별한 점은 크게 두 가지로 정리할 수 있을 것 같아요. 첫째는 철판 온도를 원하는 대로 조절해서 먹을 수 있다는 거예요. 기본 온도로도 충분했지만 살짝 더 올려달라고 하니 더 뜨끈하게 즐길 수 있었어요. 둘째는 세트메뉴 구성으로 여러 가지 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있다는 점이었어요. 오코노미야끼, 야끼소바, 돈페이야끼를 따로 시키지 않고도 골고루 맛볼 수 있어 좋았어요.

총평과 재방문 생각

불금 분위기 느껴보고 싶어서 찾았던 송도 트리플스트리트, 죠죠 덕분에 만족스러웠어요. 굳이 순위를 매긴다면 야끼소바, 돈페이야끼, 오코노미야끼 순으로 좋았어요.

다음엔 몬자야끼도 꼭 먹어보고 싶어서 재방문 의사가 생겼어요.