논현역 회식 한우 고기집, 명란 구이·떡심까지 챙겨준 맛배고기

논현역 맛배고기는 어떤 고기집인가요?

맛배고기는 대한민국 조리 명장인 한식 명인 셰프의 요리를 맛볼 수 있는 논현역 고기집이다. 강원도 명품 한우를 합리적인 가격으로 맛볼 수 있고, 아트디렉터와의 협업으로 고급스러운 분위기까지 완벽했던 곳이라 논현역 회식 장소로 추천하고 싶다!

맛배고기 위치와 주차는?

맛배고기는 논현역에서 도보 2분 거리로 역과 아주 가깝다! 영동시장 근처에 있으며 주차도 무료로 가능하다. 강남에서 무료 주차라니 귀하다,,

세련된 느낌이 들었던 맛배고기 외관! 1층, 2층으로 구성되어 있는데 나는 1층에서 식사를 하고 왔다.

대한민국 조리 명인인 한식 명인 셰프의 요리를 맛볼 수 있는 곳으로, 3회 연속 대통령상 명품인증을 받은 강원한우를 사용한다고 한다!

맛배고기 내부 분위기와 룸

맛배고기 내부는 대기 공간부터 안쪽까지 고급스러운 인테리어라 놀랐는데, 아트디렉터와 협업으로 한식의 미학을 공간으로 확장했다고 한다. 분위기가 좋아서 연인, 가족, 친구들과 오기도 좋을 것 같다.

깔끔하고 쾌적한 내부 공간! 단체석도 있고 룸도 있어서 회식이나 모임 하기에도 딱일 것 같다.

맛배고기 메뉴와 주문 방법

맛배고기는 태블릿으로 주문할 수 있고, 한우 세트 메뉴와 단품이 있다. 점심 메뉴가 따로 있어서 합리적인 가격으로 명품 한우가 들어간 음식을 즐길 수 있다. 와인 리스트도 다양한데 콜키지프리라 원하는 와인과 곁들여 먹을 수 있다! 우리는 맛배 특선 2인 모듬 세트를 주문했다.

맛배고기 밑반찬과 서비스 메뉴

맛배고기는 밑반찬이 굉장히 다양해서 고기가 나오기도 전부터 든든했다!

먼저 고기와 곁들여 먹을 수 있는 소금과 소스.

배추 무침과 마늘, 고추, 쌈장, 와사비, 그리고 파김치, 백김치, 미나리 두부가 나왔다. 반찬 하나하나 다 맛있었는데 특히 파김치가 정말 맛있어서 계속 손이 갔고, 미나리가 잔뜩 올라간 두부도 고소하니 맛있게 먹은 반찬이었다!

국물이 아주 진하고 깊어서 구수했던 된장찌개! 두부랑 버섯이 가득 들어있었다.

서비스로 나오는 육회 비빔면과 명란 구이

맛배고기는 서비스로 육회 비빔면이 나온다는 사실! 매콤새콤한 비빔면에 신선한 육회 조합이 정말 중독성 있게 맛있었다ㅠㅠ

심지어 명란도 주시는데 불판에 맛있게 구워주신다. 고기랑 같이 먹어도 정말 조합이 좋았다!

맛배 특선 2인 모듬 세트 구성과 맛

맛배고기의 맛배 특선 2인 모듬 세트는 등심, 부채살, 갈비살 구성으로 되어 있고 순서대로 하나씩 직접 구워주신다! 명품 인증 1++ 강원도 명품 한우라는데, 마블링만 봐도 얼마나 좋은 퀄리티의 한우인지 느껴졌다.

첫 번째 등심과 떡심

먼저 구워주신 등심! 고기 때깔부터가 진짜다,, 직접 구워주셔서 가장 최상의 상태로 맛볼 수 있다.

노릇노릇 맛있게 익은 등심 고기를 옮겨주신다. 쫀득쫀득한 떡심도 따로 잘라주셔서 별미로 같이 즐길 수 있었다ㅎㅎ

진한 육향과 고소한 육즙이 입안 가득 터졌던 등심 부위! 소금, 소스, 명란 어떤 걸 곁들여도 잘 어울렸다.

맛있게 구워주신 호박, 버섯, 꽈리고추도 먹기 좋은 크기로 잘라서 올려주셨다! 구워주신 야채도 딱 맛있게 구워져서 좋았다.

두 번째 부채살, 테이블 끝 불판이라 대화가 편해요

다음으로 구워주신 고기는 부채살! 소소하게 좋았던 점은 맛배고기의 불판이 테이블 끝 쪽이라 구워주시는 도중에도 일행과 대화를 편하게 나눌 수 있다는 점. 회식, 모임, 가족 식사, 데이트로 추천하는 이유 중 하나다.

진짜 영롱하게 잘 구워진 부채살 비주얼. 진짜 입에서 살살 녹는 부드러움과 감칠맛이 일품이었다.

마지막 갈비살

마지막으로 구워주신 부위는 갈비살! 맛배고기는 고기 구워주실 때도 정말 섬세하고 디테일을 살려서 구워주신다.

쫄깃하면서도 씹을수록 담백 고소한 풍미가 좋았던 마지막 부위 갈비살까지, 그야말로 완벽한 고기와 밑반찬 구성이었다.

논현역 회식 장소로 맛배고기를 추천하는 이유

강원도 명품 투뿔 한우, 대한민국 조리 명장의 정갈한 음식, 콜키지프리에 룸도 있고 무료 주차까지 가능한 논현동 맛배고기. 가족 식사, 회식, 모임, 데이트로 논현역 고기집 찾으시는 분들께 찐으로 추천하고 싶다!