송도 본점 로스터리 카페 10년 단골의 플랫화이트와 말차 쿠키, 스탠다드스퀘어

송도 스탠다드스퀘어는 어떤 카페인가요?

스탠다드스퀘어(Standard Square)는 인천 송도의 세련된 감성과 깊은 커피 맛을 동시에 느낄 수 있는 로스터리 카페로, 이미 송도 주민들 사이에서는 입소문이 자자한 곳이에요. 오늘은 이 스탠다드스퀘어를 소개해 드리려고 합니다.

저희는 사실 약 10년 전부터 갔던 단골 카페인데요. 호주 커피 듁스 원두를 취급했던 곳이어서 더 유니크하고 소중한 추억이 있어요. 주말이나 평일 저녁, 연수구 송도 데이트 코스를 고민 중이신 분들이라면 잘 오셨습니다.

2018년 송도에서 시작해 현재는 부평과 구월동까지 영역을 넓힌 실력파 로스터리 카페, 그 본점인 송도점을 다녀왔습니다.

스탠다드스퀘어 커피는 직접 로스팅하나요?

스탠다드스퀘어는 남동공단에 별도의 커피랩을 운영하며 기센 로스터기로 원두를 직접 볶는 곳이에요. 단순히 분위기만 좋은 카페가 아니죠. 매장에 들어서면 고소한 원두 향이 코끝을 간지럽히는데, 커피 매니아라면 여기서부터 이미 합격점을 주실 거예요.

오늘 저희가 선택한 메뉴는 커피 본연의 고소함을 극대화한 메뉴들이었습니다.

라떼와 플랫화이트, 맛은 어땠나요?

• ★라떼(Latte): 우유의 부드러움과 에스프레소의 묵직한 바디감이 환상적인 밸런스를 이룹니다. 첫 입에 느껴지는 실키한 텍스처가 일품이었어요.
• ★플랫화이트(Flat White): 라떼보다 우유 양이 적어 원두의 진한 풍미를 더 깊게 느낄 수 있는 메뉴죠. 산미보다는 고소하고 진한 맛을 선호하는 저희 입맛에 딱 맞았습니다.

스탠다드스퀘어가 '쿠키 맛집'이라 불리는 이유

스탠다드스퀘어는 송도 디저트를 검색하면 상단에 뜰 만큼 쿠키로도 유명해요. 유기농 밀가루, 1등급 무항생제 계란, 프랑스산 초콜릿 등 엄선된 재료로 매일 매장에서 직접 구워낸다고 하니 믿고 먹을 수 있죠.

돼지바 쿠키

스탠다드스퀘어 돼지바 쿠키는 우리가 아는 그 아이스크림의 비주얼을 쿠키로 완벽하게 재해석했습니다. 바삭한 크런치와 속 안에 숨겨진 달콤한 필링이 조화를 이뤄 아이 입맛부터 어른 입맛까지 모두 사로잡을 맛입니다.

말차 쿠키

★말차 쿠키: 말차 특유의 쌉싸름함과 화이트 초콜릿의 달콤함이 쫀득한 식감 안에서 어우러집니다. 진한 말차 향 덕분에 커피와 함께 먹었을 때 뒷맛이 아주 깔끔했어요.

송도 스탠다드스퀘어 인테리어와 분위기

스탠다드스퀘어 송도 본점 인테리어는 군더더기 없이 깔끔한 화이트와 블랙 톤으로 꾸며져 있습니다. 통창으로 들어오는 채광 덕분에 사진도 정말 잘 나와서 데이트 스냅을 찍기에도 그만입니다.

송도 데이트의 완벽한 마무리, 총평

스탠다드스퀘어는 송도 맛집이라는 타이틀이 아깝지 않은 곳이었습니다. 수준 높은 로스팅 커피와 정성이 가득 담긴 프리미엄 쿠키를 동시에 즐길 수 있다는 점이 가장 큰 매력이었어요.

사랑하는 사람과 함께 여유로운 오후를 보내고 싶거나, 제대로 된 디저트와 커피를 즐기고 싶은 분들께 스탠다드스퀘어를 강츄츄츄합니다. ♥

송도에서의 하루, 따뜻한 라떼 한 잔과 쫀득한 쿠키 한 입으로 행복하게 채워보시는 건 어떨까요?