부산 서면 1번가 갈비탕 점심 웨이팅 10분, 영광도서 앞 강갈비탕

한 줄 요약

강갈비탕은 부산 서면 1번가 영광도서 근처의 갈비탕·수육 전문점입니다. 점심시간에 5~10분 웨이팅 후 얼큰 강갈비탕 2단계와 기본 강갈비탕에 제주중면을 추가해 먹었고, 갈빗대는 그릇마다 3개씩 들어 있어 밥까지 말아 먹으니 저녁까지 배가 불렀습니다. 진하고 깔끔한 한우사골 국물을 찾는다면 강갈비탕이 답입니다.

서면 강갈비탕 대표 이미지

확인된 핵심 정보

위치
부산 부산진구 새싹로 33 1층 (서면 1번가 영광도서 근처)
영업시간
월~일 09:20~21:00, 라스트오더 20:20
브레이크타임
15:00~16:00
주차
블루주차장 30분 지원
아롱사태수육
28,000원
갈비국수
13,500원
강갈비탕
14,000원
얼큰 강갈비탕
15,000원
갈비국밥
9,500원
얼큰 갈비국밥
10,500원
제주중면 추가
2,500원
기타
아침식사 가능, 네이버 예약·배달포장 가능, 매장 식사 후 밀키트 500원 할인

2026. 8. 20. 방문자 기준

손맛가득 수제작 서면 갈비탕 전문점!

서면 강갈비탕 대표 이미지

강갈비탕 영업시간·주차·이벤트 정보

  • 영업시간 : 월 - 일 09:20 - 21:00 / 라스트오더 20:20 / 브레이크타임 15:00 - 16:00
  • 이벤트 : 네이버 리뷰 시 핸드크림 증정, 네이버 쿠폰으로 아롱사태 주문 시 담금주 증정
  • 주차 : 블루주차장 30분 지원
  • 아침식사 가능
  • 네이버 예약 가능
  • 네이버 배달포장(스마트스토어) 가능
강갈비탕 서면 매장 외관
서면 1번가 강갈비탕 입구 주변 거리
강갈비탕 서면점 간판과 안내문

서면 1번가 영광도서 근처, 점심 웨이팅은 5~10분

서면 1번가 영광도서 근처에 있는 갈비탕전문 맛집 '강갈비탕'. 매일 아침 새로 삶는 한우사골을 이용한 진한 국물이 시그니처인 든든한 부전시장옆 국밥집을 소개해요!

점심시간에 방문했는데 살짝 웨이팅했는데 아무래도 국밥류라 회전율이 좋아서 5 -10분정도만 기다렸어요. 자리도 혼밥에 적합한 바테이블부터 4인석 2인석 많아서 단체로도 좋아요.

강갈비탕 매장 내부 좌석
혼밥하기 좋은 바테이블 자리
강갈비탕 2인석과 4인석 테이블
점심시간 강갈비탕 홀 풍경
강갈비탕 매장 내부 통로

강갈비탕 메뉴와 가격

  • 아롱사태수육 28,000원
  • 갈비국수 13,500원
  • 강갈비탕 14,000원
  • 얼큰 강갈비탕 15,000원
  • 갈비국밥 9,500원
  • 얼큰 갈비국밥 10,500원

서면 갈비탕집 답게 메뉴가 간단합니다.

  • 한잔 하기 좋은 고소한 아롱사태수육
  • 한우사골로 진한 국물과 부드러운 소갈비의 갈비탕
  • 만원 이하의 가성비도 챙긴 갈비국밥까지

포장 시에는 500원 정도 차이가 있는 점 참고하세요! 술종류도 다양해서 서면에서 국밥에 소주드실분들에게도 최고네용 히히

강갈비탕 메뉴판과 가격표
국밥과 함께 즐기는 주류 메뉴

밀키트 500원 할인과 리뷰 핸드크림

강갈비탕은 맛집답게 밀키트를 팔고있어요. 스마트스토어와 배달이 잘 되어있지만 매장식사 후에 구매하면 500원 할인도 진행하고 있으니 한 끼 든든히 드시고 집에도 들고가셔요 😋❣️❣️ 요즘 네이버영수증리뷰 안하는 곳없는데 핸드크림을 주시는건 처음이네요 헣허 5,000원 상당의 제품이니 안할이유가 없어요!!

강갈비탕 밀키트와 리뷰 이벤트 안내

셀프바 반찬, 초석잠 장아찌

국밥집은 반찬이 꽤나 중요한 한식이잖아요. 그래서 셀프바도 있답니당 ✨️ 관리가 깔끔해서 그런지 아주 청결하게 관리된게 보여 좋더라구요. 저 초석잠장아찌 좋아하는데 있어서 너무 반가웠어요. 아삭거리는 새콤한 골뱅이모양 장아찌 💓

반찬 셀프바와 초석잠 장아찌

주문한 메뉴: 강갈비탕·얼큰 강갈비탕 2단계·제주중면 추가

강갈비탕 14,000원, 얼큰 강갈비탕(2단계) 15,000원, 제주중면추가 2,500원. 한 상에 반찬·밥·국이 담겨져나와 정갈합니다. 갈빗대도 편하게 잘라먹을 수 있도록 인당 가위랑 집게도 제공되어서 좋았어요.

반찬과 밥이 함께 나온 갈비탕 한 상
인당 제공되는 가위와 집게

얼큰 강갈비탕 2단계, 맵기는 어느 정도?

먼저 제가 먹은 얼큰강갈비탕부터 소개할게요. 얼큰은 맵기 단계가 나뉘어져 있는데 1, 2, 3단계가 있고 전 2단계를 선택했어요. 든든한 갈비탕답게 작은 삼?도 올려져있네요. 역시 몸보신용 국밥입니다 😝👍👍

갈빗대에 두툼한 큰 살 보이세요? 양도 푸짐하고 갈빗대도 3개씩 들어있어요. 부드러움과 쫄깃 그 사이의 딱 맛있는 갈비살맛이에요. 식감도 적당히 부드러워서 육질을 느끼면서도 잘 씹혀서 먹기 너무 좋았어요.

얼큰 강갈비탕 속 두툼한 갈빗대
집게로 들어 올린 갈비살

얼큰강갈비탕은 당면, 팽이, 버섯, 대추 등 다양한 야채들도 들어있어서 그 육수 맛이 더 배가 되는거같아요. 한우육수베이스에 소고기뭇국느낌의 맛이에요. 뚝배기에 나오니 다먹을 때 까지도 뜨거워서 혼났어요 ㅎㅎ

당면과 버섯이 들어간 얼큰 국물

밥이랑 말아먹으면 이게 바로 국밥. 오랜만에 얼큰든든한 갈비국밥먹으니 속부터 차오르는게 저녁까지 배불렀어요 ㅋㅋ 양이 꽤나 되어서 고기 덜어서 앞사람 줬습니다 히히

밥을 말아 먹는 얼큰 갈비국밥

얼큰 시킨 보람이 있는 국물 맛! 그치만 맵찔이는 도전을 조금 고민해보세요 ㅎㅎ 전 2단계먹었는데 맵긴하지만 먹을만해서 물먹으면서 잘 먹었지만 데일리로는 1단계가 무난할거같아요. 3단계는 어후 두려울거같습니다 🥵

얼큰 2단계 국물 클로즈업

기본 강갈비탕, 그날 끓인 한우사골 국물

강갈비탕의 시그니처 육수가 있는 갈비탕! 그날 끓인 육수로 자부심이 넘치는 곳이라 국물 맛부터 다르더라구요. 진하고 깔끔한 갈비탕 찾으시는 분들이 원하는 딱 그맛이라 어른들이 정말 좋아하실 것 같아요.

기본 강갈비탕 뚝배기 한 그릇
간장소스에 찍어 먹는 갈비살

역시 여기에도 큼지막한 갈빗대! 같이 주신 간장소스에 찍어먹으면 더 맛있어요. 확실히 얼큰이 주는 맛과는 또 다르게 기본적이지만 깊은 맛이라 안질려요.

강갈비탕에 추가한 제주중면

소면 말고 제주중면 추가

강갈비탕에는 제주중면을 추가했습니당. 일반적으로는 소면을 많이 주시던데 여긴 중면이라 식감만 좀 다른가 했는데 그게 은근 큰 차이가 있도라구요 👍✨️✨️ 물론 당면도 들어가있지만 이 친구도 매력적이라 국수좋아사람은 추천해요!!

화장실도 실내에 있고 남녀구분! 안이 깔끔해서 비오는 날인데요 쾌적했습니당.

식사를 마친 강갈비탕 테이블

정리하면

어후 오랜만에 든든히 잘 먹었어요. 근처였으면 자주 왔을거같은데 아쉽ㅠ 서면 영광도서 근처 맛집이니 근처 직장인분들이나 자주 지나치는 거리라면 한 번 방문해보세요!

위치

강갈비탕 서면Gang Galbitang Seomyeon

부산광역시 부산진구 새싹로 33 1층 강갈비탕 서면

장소 · 음식점