중계동 샤브샤브 등원 후 오전 한적한 세이로무시 기본, 하나샤브샤브 중계본점

하나샤브샤브 중계본점, 중계동인가 하계역인가

하나샤브샤브 중계본점은 브라운스톤 중계 건물 101호에 있는 중계동 샤브샤브·세이로무시 집입니다. 이전에도 한번 방문한 적이 있던 중계동 맛집 샤브샤브 하나샤브, 중계동이라고 하기엔 사실 하계역이랑 조금 더 가깝긴 하다!

브라운스톤 중계 건물에 있고, 바로 옆엔 건영백화점이 있어서 주변 사는 사람들이 자주? 방문 하는 곳들 중 하나 이다. 주말에 방문하면 특히나 더 웨이팅이 길어서 꼭꼭 예약하고 방문해야 함!

지난번에 먹고 너무 맛있어서~~ 이사기념으로 육아동지 언니와 함께 밥 먹자 하고 방문!

하나 샤브샤브 안농~ 이 건물에서 쭉 둘러보면 오 제일 있어보이는데~ 싶은 곳이 바로 여기 ㅇㅇ. 이 자리에서 꽤나 오래 영업하셨는데, 그럴만하다.

룸·다찌석·홀 테이블, 좌석은 어떻게 되나

하나샤브샤브 중계본점 입구 안쪽으로는 4인 테이블 두 개가 들어가는 룸?도 있습니다. 대가족단위로 와서 식사를 하거나 두 가정 이상 와서 오붓하게 같이 식사 하고 싶을 때 여기로 예약하고 방문하면 좋을 것 같다! 실제로 나 아는 언니네도 유모차와 함께 방문해서 이쪽 룸으로 들어가서 편안히 식사 했다고 함.

그리고 이렇게 다찌석도 준비가 되어 있어요~ 여기 의자랑 너무 갬성이 좋아서 남편이랑 둘이 저녁에 와서 먹어보자~ 했었는데.. 그 사이 아기가 생겼고.... 저녁엔 돌아다닐 수 없는 몸이 되어버렸네요...^ㅠ 그래도 이번에 언니랑 같이 와서 이 다찌석에 앉아서 먹었으니 됐습니다..^^

그리고 홀에는 이렇게 마주보고 앉아서 먹을 수 있는 테이블도 준비되어 있다. 2인 이상 올 땐 이 테이블에서 먹는 게 확실히 편안하긴 함.

전 요 의자가 맘에 들었어요 (ㅋㅋㅋㅋ)

샤브샤브 대신 세이로무시(편백찜) 기본을 고른 이유

하나샤브샤브 중계본점에는 샤브샤브도 있고, 세이로무시(편백찜)도 있는데, 어떤 걸 먹을까 고민하기 시작해봅니다...

런치는 디너에 비해 고기 양이 조금 줄어들긴 함! 고민하다가 세이로무시로 픽! 왜냐하면.... 샤브샤브 집은 많지만 편백찜 집은 사실 많지 않고, 다른 편백찜들 먹어봐도 여기꺼 만큼 맛있는 곳이 별로 없더라구요..ㅎㅎㅎ 그래서 세이로무시!

그리고 저희는 기본으로 먹었어요~ 언니도 저도 양이 그렇게 많지 않아서, 식사에 후식까지 먹으면 힘들 것 같아 기본으로 했는데, 역시나!! 야채 양이 워낙 많아서 이것만으로도 배 빵빵~ 해졌습니다 ㅎㅎ

등원 후 오전 방문, 한적한 매장

사실 이날 아기 등원시키고 하원 전에 일~찍 방문해서 사람들이 오기 전이라 한적하게 매장 사진도 찍을 수 있어서 기뻤던 블로거... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

같이 먹기로 한 언니 기다리면서 책도 좀 읽었어요..^^

안쪽에선 주문 들어가면 고기 자르시는 사장님도 볼 수 있어요! 지난번에도 느꼈지만 사장님이 지인짜 친절하시기도 하고, 잘 해주십니다...!!! 얘기할 때 넘 재밋음 ㅋㄷ

영수증 포토리뷰 소고기 타다끼와 기본 샐러드

하나샤브샤브 중계본점은 네이버 영수증 포토리뷰 하면 소고기 타다끼를 주시는데 이거 지이이이이인짜 맛있습니다...ㅎㅎㅎ 다들 꼭 하시길!

앉아서 메뉴 준비되기 전 제공되는 샐러드~ 양배추 샐러드도 이렇게 맛있을껀가~

야채 찍어먹을 소스는 유자폰즈, 칠리소스, 참깨소스가 준비되어 있는데 저는 주로 칠리랑 참깨를 잘 찍어먹어요...^^

그리고 나온 세이로무시! 중계동 맛집 샤브샤브.... 야채를 얼마나 많이 담아주신 건지 뚜껑이 다 안 닫혀요. 보이시죠? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저 모래시계가 다 내려갈 때까지 기다려주면 끄읕! 다 되면 직접 내려주시고 하시는데, 저희는 마음이 급해서 그냥 일단 냅다 내렸다가 ㅋㅋㅋ 사장님이 해주셨어요.

편백찜 되는 거 기다리면서 먹은 소고기타다끼... 눈앞에서 바로 직화로 구워주셔서 더 맛있는 것 같기도 해요..>? 위에 뿌려진 건 약간 매콤?한 맛이 나는 건데 이게 또 감칠맛 굿. 침나오네요;

세이로무시 기본 2인, 야채와 고기 양은

시간이 다 되어서 열린 편백찜~ 야채 종류가 진짜 한가득이에요 ㅠ 또 먹고싶어요...

얼마나 뜨끈하고 맛있는지 도무지 카메라에서 김이 사라지질 않네요... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅠㅠㅠ 아래에 숙주가 싹 깔려 있고, 그 위에 배추, 청경채, 버섯들, 연근, 어묵 등등 다양한 야채들이 위에 올라가 있어요-

사실 야채 맛있게 챙겨먹기가 엄청 쉬운 게 아닌데 (?) 하나샤브에서는 아주 손쉽게 먹을 수 있어요 (ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ)

그리고 아랫 판에는 고기가...! 한가득 있습니다 ㅎㅎ 고기 아래에도 마찬가지로 숙주가 엄청 많이 깔려 있어서 고기 향을 머금은 숙주도 많이 먹을 수 있어요.

둘이 먹기에 배가 터지는 부분... 양이 음청 많습니다.

맛난 건 여러번 사진찍기...ㅎㅎㅎ 고기도 많은데, 야채도 많고, 그리고 같이 찌는 것이다 보니 야채들도 고기향을 살짝씩 머금고 있어서 더 맛있어요!

굿.. 그리고 심지어 탄수화물 별로 안 먹고 식이섬유 + 단백질로 배불리 먹을 수 있어서 혈당관리 필요한 사람들에게도 아주 굿 포인트 아니겠읍니까...^^ (소스만 빼면)

저는 개인적으로 또 이 버섯이 종류별로 많이 들어있는 것도 아주 좋더라구요- 맛있는 건강식 ㅎㅎㅎㅎ

마지막은... 서비스로 먹은 소고기타다끼... 사장님 감사합니다... 총총