수원 아주대 베트남식당 낮밤 분위기 다른 분짜·짜조 점심, 마담하오

수원 아주대 앞 베트남 음식점 마담하오 위치

마담하오는 수원 아주대 앞 식당 많은 골목에 있는 베트남 음식 전문점이다. 요즘 수원 갈 일이 많았어서 수원 맛집도 찾아다니게 됐음ㅎㅎㅎㅎ 베트남 음식 좋아하는데, 아주대 앞에 베트남 분들이 운영하시는 베트남 음식 전문점 발견!

마담하오는 아주대 앞쪽 식당 많은 곳에 위치해 있었다. 식사 후 주변 카페나 거리를 둘러보기 좋은 동선에 위치해 있어서 데이트 코스나 친구들과의 모임장소로도 좋을 것 같다 :)

매장 앞에 주차도 가능해서 차를 가지고 방문하기에도 불편함이 없었다~

낮에는 식당, 밤에는 술집으로 바뀌는 분위기

마담하오 내부는 베트남 현지 느낌을 살린 인테리어와 따뜻한 조명으로 꾸며져 있다. 들어서자마자 따뜻하면서도 분위기 있는 조명과 베트남 현지 느낌을 살린 인테리어가 맞이해주었다~ 낮에는 편안하고 든든하게 식사를 즐길 수 있고, 저녁이 되면 운치 있는 조명 아래 맥주 한 잔 기울이기 좋은 분위기 있는 술집으로 변신하는 반전 매력이 있다고 한다~

마담하오 메뉴와 먹는 법 안내

메뉴는 진하게 우려낸 국물이 일품인 정통 쌀국수를 시작으로, 새콤달콤한 소스에 적셔 먹는 분짜, 고소한 베트남식 볶음밥, 그리고 겉은 바삭하고 속은 알찬 짜조 등 하노이의 대표 요리들이 다양하게 준비되어 있었다.

분짜와 차카 라봉, 반 컷 먹는 법에 대해서 친절하게 안내되어 있음~ㅎㅎㅎㅎ

김치, 단무지는 요청할 때 갖다주심~

네이버 리뷰 이벤트를 진행중인데, 리뷰 작성시 짜조 2개가 무료 증정이니 꼭 참여해보길!^^

분짜 – 숯불 불향 고기와 느억맘 소스

마담하오에서 주문한 건 분짜와 짜조 두 가지. 나는 분짜와 짜조를 주문했다! 주문을 하니 바로 이 과자를 먼저 갖다주셨는데, 허기진 배를 달래는 아주 좋은 애피타이저가 되었다^^

오, 베트남 현지 감성 물씬나는 독특한 세팅의 분짜가 서빙되었다~

숯불 향이 솔솔 나는 고기 구이와 신선한 생채소, 쌀소면이 정갈하게 한 상에 담겨 나왔다!

새콤달콤하게 잘 잡힌 특제 느억맘 소스에 면과 채소, 숯불 고기를 푹 담가 먹으니 상큼함과 고소함이 입안에서 완벽하게 어우러졌다! 고기의 잡내 없이 은은한 불향이 살아있어 먹는 내내 질리지 않고 상쾌하게 먹을 수 있었다^^

짜조 – 파삭한 라이스페이퍼 튀김

마담하오 짜조는 라이스페이퍼 튀김옷이 파삭 소리가 날 정도로 바삭했다. 그리고 바삭하게 튀겨 나온 짜조!

한 입 베어 물자마자 파삭! 하는 경쾌한 소리가 들릴 정도로 라이스페이퍼 튀김 옷의 식감이 훌륭했다! 속은 고기와 채소로 빈틈없이 차 있어 겉은 바삭하고 속은 촉촉함 그 자체였음~ 분짜 소스나 칠리소스에 살짝 찍어 먹으니 별미였음^^

마담하오, 이런 날 추천

하노이 전통의 깊은 풍미와 신선한 재료, 그리고 낮과 밤이 모두 매력적인 감성 분위기까지 갖춘 마담하오! 이국적이면서도 호불호 없이 맛있는 베트남 요리가 생각나거나 분위기 좋은 곳에서 든든한 한 끼를 원한다면 꼭 한 번 들러보기를 추천한다^^