대전 신탄진 한식 금요일 퇴근길 저녁 제육정식·고등어정식 한상, 백년보리밥

금요일 퇴근 후 서울로 올라가기 전, 대전에서 든든하게 저녁 한 끼 먹고 출발하기로 했어요. 고속도로 타기 전에 뭘 먹을까 고민하다가 이날은 오랜만에 제대로 된 한식이 먹고 싶어서 찾은 곳!

바로 대전 대덕구 신탄진에 있는 백년보리밥이에요. 보리밥에 다양한 반찬은 물론 제육이나 고등어까지 곁들일 수 있는 곳이라 출발 전 든든하게 한 끼 먹기에 괜찮아 보여서 방문해봤어요.

• 백년보리밥
• 📍 대전 대덕구 신탄진로 358
• ⏰ 매일 11:00-20:30
• * 15:00-17:00 브레이크타임, 19:40 라스트오더
• 🚗 매우 넓은 전용주차장 보유

신탄진에 이렇게 큰 식당이? 주차장과 매장 규모

백년보리밥은 신탄진로 358 1층에 있는데, 도착해서 가장 먼저 놀랐던 건 생각보다 매장이 정말 크다는 것! 주차장도 꽤 넓어서 차를 가지고 방문했는데 주차 걱정 없이 편하게 들어갈 수 있었어요.

매장 안으로 들어가 보니 밖에서 본 것보다 내부가 더 넓더라고요. 좌석도 정말 많고 공간도 널찍해서 가족끼리 방문하거나 여러 명이 함께 식사하기에도 괜찮아 보였어요.

반찬은 12첩, 부족하면 셀프바에서

백년보리밥은 기본적으로 12첩 반찬이 나오고 계절에 따라 반찬 종류가 조금씩 달라진다고 해요. 그리고 매장 안을 둘러보다가 제일 먼저 눈에 들어온 곳이 있었는데요. 바로 셀프바!

부족한 반찬은 셀프바에서 먹고 싶은 만큼 직접 가져다 먹을 수 있어요.

방법도 간단해요. 테이블에 있는 그릇을 들고 가서 먹을 수 있는 것만, 먹을 만큼만! 담아오면 됩니다. 저는 처음에 이것저것 다 먹어보고 싶어서 담았더니 상 위에 음식이 너무 많아져서 어질어질했어요🫨 그래도 여러 가지 반찬을 원하는 만큼 골라 먹을 수 있다는 게 확실히 좋더라고요.

주문한 메뉴: 제육정식과 고등어정식

저희는 이날 두 가지 정식을 주문했어요. 시래기 뼈다귀 보리밥 제육정식(14,900원), 시래기 뼈다귀 보리밥 고등어정식(14,900원)이에요.

음식이 나오고 보니 한 상이 정말 푸짐하더라고요. 뜨끈하고 진한 시래기 뼈다귀 국물에 보리밥, 고등어, 제육, 다양한 반찬까지!

먼저 시래기 뼈다귀부터 먹어봤는데 국물이 뜨끈하고 진해서 선선해진 저녁에 먹으니 온몸이 녹아내리는 느낌이었어요ㅎㅎ 고등어구이와 제육볶음도 함께 나와서 취향에 따라 골라 먹기 좋았고요.

그리고 보리밥은 그냥 먹어도 좋지만 셀프바에서 가져온 반찬들을 취향대로 넣고 고추장과 참기름까지 넣어서 슥슥 비벼 먹었어요. 반찬을 이것저것 넣다 보니 비빔밥 한 그릇도 꽤 푸짐하게 완성됐답니다ㅎㅎ

이 구성에 14,900원이라니

백년보리밥에서 가장 만족스러웠던 부분 중 하나는 바로 가성비였어요. 14,900원에 보리밥 정식부터 시래기 뼈다귀, 제육 또는 고등어까지 먹을 수 있고 다양한 반찬에 셀프바까지 이용할 수 있으니 한 끼가 정말 푸짐하더라고요.

그리고 심지어 !!! 후식까지

식사를 마치고 나면 후식으로 먹을 수 있는 것들도 준비되어 있어요. 미숫가루(나의 최애♥)도 있고 간단하게 먹을 수 있는 과자도 있었는데🥠

과자는 따로 구매도 가능했어요. 이 정도 구성에 후식과 셀프바까지 생각하면 14,900원에 아주 괜찮은 한 끼였다! 싶었어요.

친절한 서비스와 따뜻한 정성

그리고 음식만큼이나 기억에 남았던 건 직원분들의 친절한 응대였어요.🧑🏻‍🍳 매장이 큰 편인데도 필요한 부분을 세심하게 챙겨주시고 하나하나 친절하게 응대해주셔서 덕분에 기분 좋게 식사할 수 있었어요.

매장 한쪽에는 백년보리밥이 전하고 싶은 이야기도 적혀 있었는데요. ‘정성이 쌓이는 곳간’이라는 말처럼 한 끼의 밥에 시간과 정성을 쌓고, 오래도록 이어지는 따뜻한 식탁을 만들고 싶다는 의미가 담겨 있더라고요. 실제로 식사해보니 이런 마음이 직원분들의 서비스에서도 조금 느껴지는 것 같았어요.

임산부·군인·생일자와 함께 방문하면 10% 할인을 받을 수 있고, 상비약이나 치실 같은 작은 서비스부터 생일축하용품 대여까지!🎉 이 정도까지 챙겨주는 식당은 처음이라 개인적으로 꽤 인상적이었어요. 음식뿐만 아니라 이런 작은 부분까지 신경 쓰는 걸 보니 손님들이 편하게 식사하고 기분 좋게 돌아가길 바라는 곳이라는 느낌이 들었어요.

총평: 신탄진 가족모임 한식집으로 어땠나

이번에 방문한 백년보리밥은 푸짐하고 든든하게 한식 한 끼 먹기 좋았던 곳이에요. 보리밥에 다양한 반찬을 취향대로 넣어 먹을 수 있고 제육이나 고등어, 시래기 뼈다귀까지 함께 나오니 한 상이 정말 푸짐하더라고요.🍖 무엇보다 14,900원에 이 정도 구성과 서비스라니! 개인적으로 가성비가 정말 괜찮다고 느꼈어요.

넓은 주차장과 매장, 많은 좌석에 직원분들도 정말 친절해서 가족끼리 식사하거나 여러 명이 함께하는 모임으로도 편하게 방문하기 좋을 것 같아요. 대전에서 든든한 한식이 먹고 싶은 날, 특히 신탄진에서 가족모임 하기 좋은 한식집을 찾는다면 백년보리밥, 한 번 들러보셔도 좋을 것 같아요 :)